Conseils pour un régime alimentaire optimal et comment choisir un engrais parfait pour les courgettes
Les courgettes sont des plantes simples à cultiver et un aliment de base de nombreux potagers d’été. Qu’il s’agisse de la classique courgette longue vert foncé, des variétés dorées et bicolores ou des types cylindriques, toutes les variétés de cette culture populaire ont besoin d’être fertilisées pendant la saison.
Lors de la culture des courgettes, ces cultures gourmandes ont besoin de beaucoup de nutriments pour se développer en plantes vigoureuses qui produisent une abondance de fleurs et de fruits tout au long de l’été. Les plants de courgettes sont souvent très prolifiques et développent beaucoup de fruits, mais ce niveau d’abondance nécessite beaucoup de nutriments pour y parvenir.
Que vous cuisiniez vos courgettes au four ou que vous les utilisiez en ratatouille, en grillades mixtes ou en salades d’été, garder les plantes bien nourries garantit un approvisionnement constant de fruits à cueillir. Votre prochain défi pourrait être de garder le contrôle de la cueillette, en veillant à les récolter lorsqu’elles sont de petite ou moyenne taille avant que leur saveur ne diminue à mesure qu’elles deviennent grosses et ligneuses.
Avantages de l’engrais pour courgettes
Les courgettes sont des plantes gourmandes qui ont besoin de beaucoup d’eau et de nutriments. Ce serait une erreur de ne pas fertiliser les plantes et, si vous ne leur fournissez pas de nutriments, tout potentiel de rendement sera considérablement réduit.
Amy Enfield, horticultrice principale chez ScottsMiracle-Gro, affirme que « la fertilisation est essentielle pour produire une plante saine et à haut rendement » et ajoute : « Sans une nutrition adéquate, les plants de courgettes seront plus petits et produiront moins de fruits. »
Pour vous aider à obtenir des plantes à haut rendement comme le décrit Amy, examinons de près quand fertiliser les courgettes et comment choisir les meilleurs engrais à utiliser.
Quand fertiliser les courgettes
Il existe deux moments clés pour fertiliser les courgettes : avant la plantation et lorsque les plantes commencent à fleurir. En fournissant des nutriments essentiels aux plantes à ces moments de la saison, vous pouvez contribuer à garantir une récolte fantastique de courgettes.
La préparation est essentielle, alors donnez un bon départ à vos plants de courgettes en enrichissant le sol. Nourrissez le sol en ajoutant du compost riche en nutriments, du fumier bien décomposé ou du terreau de feuilles sur le site avant de planter les courgettes.
Si vous n’avez pas accès à de la matière organique au préalable, l’ajout d’engrais organique et équilibré à libération lente sur le site lors de la plantation peut également fournir une bonne base de nutriments dont les plantes pourront profiter. Un exemple de produit que vous pouvez ajouter est les granulés de fumier de poulet, disponibles sur Amazon.
Une fois que les plants de courgettes commencent à fleurir, il est préférable de les nourrir davantage pour leur fournir tous les nutriments nécessaires au développement d’une abondance de fruits au cours de la saison. Là encore, un engrais équilibré fonctionne bien. Il peut s’agir soit d’un apport ponctuel avec un produit granulaire, soit d’un programme régulier d’engrais liquide.
Comment fertiliser les courgettes
Amy Enfield de ScottsMiracle-Gro affirme que les engrais hydrosolubles, à libération lente ou organiques peuvent tous « fournir les nutriments nécessaires » aux courgettes tout au long de la saison de croissance. Elle ajoute : « Le type d’engrais que vous utilisez sur vos plants de courgettes est une question de préférence tant qu’il fournit de l’azote, du phosphore et du potassium. »
La composition en azote, phosphore et potassium, les trois nutriments essentiels appelés NPK, sera affichée sur n’importe quel emballage sous forme de numéros d’engrais végétaux. Vous verrez un ratio mettant clairement en évidence la quantité de chaque nutriment dans n’importe quel produit, par exemple, un aliment équilibré aura des nombres pairs comme 5-5-5.
Le meilleur engrais pour les courgettes sera un engrais équilibré avec une quantité égale ou presque égale de NPK. « Les engrais équilibrés, comme le 10-10-10, fournissent l’azote nécessaire à la croissance verte, ainsi que le phosphore et le potassium pour le développement des fleurs et des fruits », explique Amy Enfield.
Les engrais équilibrés sont couramment disponibles et, comme mentionné ci-dessus, peuvent être des produits granulaires à libération lente ou des engrais liquides solubles dans l’eau et ajoutés lorsque vous arrosez les plantes. Tenez-vous-en aux produits équilibrés et évitez d’utiliser des engrais riches en azote, car cela encouragera une croissance abondante des feuilles, mais au détriment des fruits et des fleurs.
Les produits à libération lente, comme leur nom l’indique, fournissent des nutriments aux plantes au fil du temps et ne nécessitent qu’une ou deux applications par saison. Ils sont généralement utilisés lors de la plantation, puis à nouveau au milieu de la saison de croissance, pour éviter que les plants de courgettes ne jaunissent en raison d’un manque de nutriments.
Les engrais liquides agissent rapidement et fournissent un apport rapide de nutriments aux plantes. Ces produits doivent être réappliqués régulièrement et sont souvent ajoutés toutes les 2 à 3 semaines selon les besoins. Ils constituent une option fantastique pour nourrir les plants de courgettes une fois qu’ils commencent à fleurir, afin de fournir des apports réguliers de nutriments pour aider les plantes à continuer à développer des fleurs et des fruits. Les engrais liquides sont également idéaux pour nourrir les courgettes cultivées en pot.
« Vous pouvez également rechercher un engrais spécialement formulé pour les légumes, comme Miracle-Gro Shake ‘N Feed Tomato, Fruit & Vegetable Plant Food, qui contient généralement un apport en calcium pour aider à prévenir la pourriture apicale », ajoute Amy Enfield.
Les produits formulés pour les légumes ou les tomates ne sont peut-être pas complètement équilibrés, mais ils contiennent tous les nutriments nécessaires à la santé des plants de courgettes et à une récolte optimale. Ces produits sont également disponibles sous forme d’engrais granulaires et liquides.
Achetez des engrais pour courgettes
Engrais granulaire équilibré pour plantes avec un NPK de 10-10-10. Il doit être réparti uniformément sur la surface du lit et incorporé dans les 2 à 4 pouces supérieurs de la surface du sol.
Un engrais spécialement formulé pour les cultures pour aider les plantes à pousser fort et à produire plus de fruits et de légumes.
Un engrais à libération continue qui favorise la floraison et la récolte de fleurs abondantes. Il peut être appliqué directement sur le sol et nourrit jusqu’à deux mois.
FAQ
L’engrais pour tomates est-il bon pour les plants de courgettes ?
Un engrais pour la culture des tomates convient à toutes les cultures fruitières, y compris les courgettes. Il contiendra du NPK et sera notamment riche en phosphore et en potassium. Cela aidera les plants de courgettes à se développer et à faire mûrir leurs fruits. L’engrais pour tomates contiendra également du calcium pour aider à prévenir la pourriture apicale.
L’utilisation d’engrais vous aidera à augmenter votre rendement, mais d’autres tactiques peuvent vous aider à garantir beaucoup de fruits. Cela comprend la plantation de courgettes, qui peut attirer les pollinisateurs pour augmenter le rendement et dissuader les parasites. Les herbes, comme la lavande et l’aneth, ou les fleurs comme la capucine et la bourrache sont d’excellentes plantes compagnes pour les courgettes.