Découvrez pourquoi cette méthode vaut la peine d’être manquée, et quoi essayer à la place si vous avez des hivers légers
Les fleurs de pivoine peuvent être de courte durée, mais elles sont indéniablement exquises – à la fois à la frontière et coupées pour le vase. Cependant, certains climats sont mieux adaptés à ces vivaces que d’autres, car la plupart nécessitent un hiver froid et glacial pour former leurs bourgeons.
Mettre de la glace sur les plantes en hiver, généralement la nuit, serait une solution de contournement pour faire pousser des pivoines dans les régions chaudes. Que ce hack de jardinage fonctionne réellement est une autre histoire – donc je me suis tourné vers des professionnels de l’industrie pour obtenir des conseils.
Il s’avère que cette technique peut faire plus de mal que de bien, comme expliqué ci-dessous. Tout l’espoir n’est pas perdu pour les amateurs de pivoine avec des hivers plus chauds, cependant – il existe d’autres méthodes que vous pouvez essayer.
Pourquoi vous ne devriez pas glacer vos pivoines, selon les experts

La pivoine du «charme corail» en fleur
« Bien que l’idée d’utiliser de la glace pour imiter le refroidissement hivernal dont les pivoines ont besoin peut sembler intelligente, ce n’est pas une solution pratique ou efficace », explique Melissa Hessney Masters, fondatrice de Flower Farm Tanglebloom.
Elle explique qu’il y a une règle de «40 moins de 40» pour que ces plantes fixent de manière fiable la floraison – ce qui signifie 40 jours sous 40 ° F – et quelques applications de glace dispersées ne reproduiront pas cette période froide soutenue.
Kelly Funk, PDG de la pépinière en ligne Jackson & Perkins, convient que la glace ne fournit pas les températures froides profondes et profondes dont les pivoines ont besoin. « Plus important encore, cela peut entraîner une navigation de root, une pourriture des racines et un stress inutile pour la plante, en particulier dans les régions où le sol peut déjà conserver l’humidité », ajoute-t-elle.
Que faire à la place

Le «saumon gravé» peut prospérer dans les régions plus chaudes
« Au lieu de compter sur des astuces à court terme comme la glace, concentrez-vous sur des techniques éprouvées qui ont établi la plante pour un succès à long terme », conseille Kelly. «La prospérité avec des pivoines dans les climats chauds se résume à une sélection de variétés réfléchie et à la création des bonnes conditions de microclimat.
«Certaines pivoines nécessitent moins d’heures de froid et sont plus fiables dans les régions plus chaudes», poursuit Kelly. Par exemple, elle souligne comment «Lorelei» fonctionne bien dans les zones jusqu’à 9, tandis que le «charme corallien» peut être cultivé dans des zones jusqu’à 8. Les autres recommandations de Melissa incluent «Command Performance» (rouge), «saumon gravé» (rose pastel) et «douche nuptiale» (blanc).
Melissa recommande également de fournir de l’ombre. «Dans les climats chauds, l’ombre pachée, en particulier l’après-midi, peut protéger les plantes du stress et aider les fleurs dure plus longtemps», dit-elle. Kelly ajoute qu’une fine couche de paillis peut modérer la température du sol, «mais le gardez à l’écart de la couronne pour éviter la pourriture».
Un bon drainage est également important pour que les pivoines se développent bien. «Les pivoines n’aiment pas les« pieds humides », en particulier dans les régions plus chaudes où les agents pathogènes du sol sont plus actifs», prévient Kelly. «Les lits surélevés ou le sol bien drainé sont essentiels.» Lorsque vous allez planter vos pivoines, assurez-vous de les garder aussi peu profonds dans le sol. «Les« yeux »de la pivoine (bourgeons visibles sur la couronne) ne devraient être que de 0,5 à 1 pouce sous la surface du sol», explique Melissa. «La plantation trop profonde est une raison courante pour laquelle les pivoines ne fleuriront pas.
Enfin, les pivoines d’élagage peuvent être bénéfiques. «Dans les zones 8 à 9, la réduction des pivoines herbacées vers le sol en novembre aide à prévenir les maladies et peut aider les plantes à entrer dans la dormance lorsque les températures hivernales sont insuffisantes», explique Melissa.

Les pruneaux sont un ajout essentiel à tout trottoir d’outils de jardinier, et ceux-ci, avec leur lame en acier à haute teneur en carbone et leurs poignées non glissantes, sont un choix bien noté.
FAQ
Quelles plantes sont bien adaptées aux climats chauds?
Nos guides sur le jardinage dans les zones de rusticité 8 et les zones de rusticité 9 ont beaucoup d’idées pour les plantes appropriées à essayer. Pour les climats même plus chauds, nos conseils pour les zones de rusticité 10-13 seront utiles.
Pouvez-vous utiliser de la glace sur d’autres plantes?
La glace n’est généralement pas utilisée dans le jardin – au contraire, les jardiniers prennent plus souvent des mesures pour protéger les plantes du gel. Cependant, on dit que vous pouvez utiliser efficacement les orchidées intérieures de la glace pour arroser.
Une fois que vos pivoines mettent une nouvelle croissance, il y a quelques choses à garder à l’esprit pour les aider à prospérer. Par exemple, vous devrez peut-être apporter des supports pour empêcher les plantes plus grandes de tomber et, comme pour la plupart des plantes, il y a des ravageurs de pivoine pour garder un œil sur. Savoir quand transplanter des pivoines est également utile si vous devez les déplacer sur la ligne. Si tout le reste échoue et que vous avez simplement besoin de rechercher des alternatives de pivoine colorées, nous énumérons les meilleures fleurs de notre dernier guide.

