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Jardin

La taille des amandes est essentielle pour des arbres forts et des fleurs époustouflantes – et tout commence dès le moment où vous les plantez

25 janvier 2026Par Florent Delahaye4 minutes de lecture
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Almond fruits are ripening on the tree of a nut orchard on a sunny day
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Ne vous laissez pas intimider par cette tâche, grâce à nos conseils pour savoir quand et comment tailler les amandiers de tous âges.

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La taille des amandiers est un élément clé de l’entretien qui favorise une structure solide, maintient les arbres en bonne santé et les aide à produire des fruits, ceux qui contiennent des noix savoureuses. Il a cependant la réputation d’être délicat. Mais il n’est pas nécessaire que cela fasse peur, c’est pourquoi nous examinons comment tailler les amandiers pour montrer à quel point cela peut être simple.

Il est essentiel de savoir quand et comment tailler les amandiers pour éviter de faire quoi que ce soit qui risque leur santé à long terme. Les points clés à retenir sont de tailler à la fin de l’hiver ou au début du printemps, et de tailler tout au long de la vie de l’arbre, en commençant juste après la plantation.

Nous examinons ici comment tailler les amandiers de tous âges, que vous en ayez récemment planté un ou que vous ayez des amandiers bien établis poussant sur votre propriété. Il comprend des conseils de taille faciles donnés par des jardiniers expérimentés afin que vous puissiez savoir en toute confiance quelles branches tailler et comment.

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Sommaire

  • Comment et quand tailler les amandiers
    • Quand tailler les amandiers
    • Comment tailler les amandiers
  • Taille des jeunes amandiers
  • Taille des amandiers matures

Comment et quand tailler les amandiers

Avant de tailler les amandes, vous devez nettoyer et affûter tous les outils de taille.

Cela garantit que vous effectuez des coupes de taille nettes et empêche la transmission de maladies ou de bactéries dans le jardin.

Vous pouvez affûter de nombreux outils avec un simple affûteur de poche, comme cet affûteur d’outils de jardin disponible sur Amazon, que vous pouvez conserver dans le hangar ou emporter avec vous lors de la taille. Et les outils de jardinage peuvent être maintenus propres en utilisant de l’alcool à friction ou de l’eau de Javel diluée.

Quand tailler les amandiers

Un amandier est en fleur et est accompagné d'une fourche de fermier et d'un chapeau de paille.

Les amandiers produisent des fleurs roses ou blanches parfumées au printemps

L’élagage des arbres au bon moment est essentiel pour qu’ils restent en bonne santé pendant de nombreuses années, alors évitez de commettre des erreurs d’élagage et ne partez avec les outils qu’au moment approprié pour n’importe quel arbre.

C’est particulièrement important pour les arbres quelque peu sensibles, comme les amandiers.

Concernant la taille des amandes, il convient de les tailler très tard en hiver ou au début du printemps, pendant la dormance de l’arbre. La taille pendant la dormance favorise une croissance vigoureuse au printemps, une fois la nouvelle saison commencée.

Comme les amandiers sont sensibles à la feuille d’argent, un champignon qui infecte le bois et pénètre principalement par les blessures de taille, la taille précoce au printemps réduit le risque d’infection, car les spores des feuilles d’argent sont plus actives en automne et en hiver.

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Cela couvre le bon moment, mais quand faut-il éviter d’élaguer les arbres ? Premièrement, les amandiers saignent de la sève lorsqu’ils sont en croissance active, donc une taille trop tardive au printemps provoque des saignements qui les rendent vulnérables aux ravageurs et aux maladies.

Et il ne faut pas tailler les amandiers à l’automne. Car cela encouragerait l’arbre à produire de nouvelles pousses qui n’auront pas le temps de durcir et seront endommagées par les gelées hivernales.

Cisailles d'élagage Fiskars Bypass

Sécateur de contournement
Voir sur Amazon

Ces sécateurs peuvent couper des tiges et de petites branches jusqu’à 5/8 de pouce d’épaisseur. Ils ont également un revêtement à faible friction pour aider la lame à couper facilement le bois.

Sécateur Tonma, 7,5

Sécateur japonais
Voir chez Walmart

Ces sécateurs japonais robustes peuvent être utilisés pour couper des tiges et des branches jusqu’à un pouce de diamètre.

Fiskars Ébrancheur de jardin à niveau de puissance

Coupe-bordures à levier électrique
Voir sur Amazon

Ces coupe-branches peuvent couper des branches jusqu’à 1,75″ d’épaisseur. Les lames en acier inoxydable sont dotées d’un revêtement antiadhésif pour des coupes nettes, tandis que la technologie du levier de puissance facilite la coupe.

Comment tailler les amandiers

Pour garantir un arbre sain et fort, une belle présentation et un bon rendement, les amandiers doivent être taillés dès le jeune âge pour établir une forme structurelle solide.

Les arbres n’ont pas toujours besoin d’une taille importante, mais vous devez établir un cadre dès le début, et donner aux arbres une taille continue aide à stimuler une nouvelle croissance et à maintenir leur forme.

Ne pas tailler du tout serait une erreur de taille et vous laisserait un amandier en mauvaise santé et improductif avec un risque accru de fente.

Taille des jeunes amandiers

Fleur d'amandier sur un arbre

La fleur d’amandier est riche en nectar et très appréciée des abeilles

Les amandiers sont généralement cultivés en forme de vase ouvert. C’est parce que c’est une forme parfaite pour des membres forts. Il permet également à la lumière et à l’air de pénétrer au centre de l’arbre, ce qui est essentiel pour prévenir les maladies et produire des noix.

Lotte Berendsen, experte en plantes chez PlantIn, la principale application de soin et d’identification des plantes aux États-Unis, suggère que la meilleure solution est de « commencer à tailler juste après avoir planté » un amandier dans votre jardin.

«L’objectif est de favoriser la croissance de 3 à 5 branches principales, afin que l’arbre puisse consacrer toute son énergie à créer une base solide», explique l’horticulteur expérimenté.

« Choisissez simplement 3 à 5 branches comme structure principale de votre arbre. Supprimez toutes les branches plus petites et plus faibles qui poussent autour de ces branches principales au fur et à mesure de leur apparition. Continuez à faire cela pendant les 2 à 5 premières années de la vie de votre arbre.

Les 3 à 5 branches principales d’échafaudage que vous sélectionnez doivent être saines, uniformément espacées autour du tronc et inclinées par rapport au tronc entre 45 et 60 degrés. Ceux-ci resteront intacts au cours des premières années et constitueront la charpente solide de l’amandier.

Retirez toutes les autres branches avec un sécateur ou un élagueur, selon la taille. Les branches plus grosses, jusqu’à 1,5 pouces de diamètre, nécessiteront l’utilisation de coupe-bordures, comme ceux de Garden Goods Direct.

Au cours de la deuxième année, de nouvelles pousses provenant de ces bras primaires peuvent être laissées pour former davantage la structure secondaire de l’arbre, mais celles-ci doivent également être saines et bien espacées. Comme Lotte l’a recommandé, il est préférable d’enlever les branches plus petites et plus faibles de ces bras.

Au cours de ces premières années, les pousses vigoureuses ou encombrées au centre de l’arbre, comme celles qui poussent vers le haut, doivent également être enlevées pour maintenir l’arbre ouvert. Trop de pousses empêcheront l’air et la lumière de pénétrer dans la canopée.

Il est également important d’enlever toutes les branches endommagées, malades ou mortes et de garder le tronc exempt de tiges sous la plus basse des branches initiales de l’échafaudage.

Taille des amandiers matures

Beaucoup d'amandes vertes poussent sur une branche dans un verger ensoleillé

Fruits d’amandes sur bois d’un an et éperons produits sur branches plus âgées

Une fois que l’arbre est mature et que la structure est bien établie, l’objectif de la taille des amandes est de garder l’arbre sain et productif, vous garantissant une bonne récolte d’amandes.

Cela commence, comme pour toute taille d’arbre ou d’arbuste, par l’élimination des trois D : branches mortes, endommagées et malades. Ceux-ci peuvent être coupés avec un sécateur tranchant, des ébrancheurs ou une scie d’élagage (comme cette scie d’élagage pliante sur Amazon) s’ils mesurent plus de deux pouces de diamètre.

Lotte Berendsen affirme également que vous devriez ajouter les branches à faible croissance à cette liste, comme elle le dit : « Cela aide à prévenir la propagation des maladies et à empêcher les branches en décomposition d’utiliser les ressources, afin que votre arbre puisse consacrer toute son énergie à une nouvelle croissance. »

Je recommande également de faire attention aux branches qui se croisent et à celles qui poussent dans la mauvaise direction. Les branches qui se croisent peuvent frotter et créer des points d’entrée pour les maladies, tandis que les branches qui poussent vers le tronc empêchent l’air et la lumière de pénétrer dans la canopée, et il est préférable de les éliminer toutes deux.

«Pour les arbres plus âgés qui ont vécu plus de dix ans, des coupes d’épi peuvent être utilisées pour favoriser la formation de nouveaux bourgeons», ajoute Lotte. Les coupes de titres sont celles qui suppriment des parties d’une branche existante. Elles sont différentes des coupes éclaircies, où la branche est coupée jusqu’à l’endroit où elle rencontre un autre membre ou le tronc.

Pour effectuer ces coupes d’épi, Lotte recommande : « Coupez les branches principales d’environ un tiers de leur taille totale pour encourager de nouvelles pousses et rajeunir la canopée des arbres. »

Cette taille favorise la croissance de nouveau bois qui portera les bourgeons pour les fleurs et les fruits. Pour un arbre productif, la clé est d’équilibrer ainsi le bois plus ancien et les pousses plus récentes. Ces types de coupes peuvent rajeunir les branches improductives en encourageant une nouvelle croissance.

Cependant, ne vous laissez pas trop emporter chaque année, car les amandiers réagissent mal à une taille sévère. On entend souvent parler de la règle d’un tiers de taille des arbres et arbustes comme maximum à enlever, mais les amandiers ont besoin d’une touche plus légère que cela. Essayez de supprimer 10 à 20 % de la canopée en un an, et pas plus.

Enfin, n’oubliez pas de retirer toutes les pousses d’eau qui apparaissent, qui sont des pousses vigoureuses et dressées qui se développent sur les branches plus âgées et privent les autres branches des nutriments essentiels aux plantes.

Les amandes produisent également des drageons à la base, qu’il faut également retirer pour les empêcher de voler l’énergie du reste de l’arbre. Une paire de sécateurs bien aiguisés, comme ces sécateurs professionnels Felco F2 sur Amazon, est parfaite pour enlever les petites tiges des arbres.


Les amandiers peuvent atteindre jusqu’à 20 pieds de haut, selon la variété, mais peuvent être maintenus plus compacts en les cultivant dans des conteneurs. Cela permet aux jardiniers disposant d’espaces plus petits, comme une petite cour, une cour ou une terrasse, de profiter des fleurs parfumées et des noix comestibles.

Si vous souhaitez faire pousser des amandiers en pot, choisissez un type plus petit, comme la variété « All-In-One ». Vous pouvez obtenir un amandier « tout-en-un » vivant sur Amazon.

Plantez votre amande dans un grand récipient d’au moins 20 pouces de diamètre et placez-la dans un endroit ensoleillé de votre jardin. Utilisez un bon terreau et assurez-vous d’arroser l’arbre régulièrement pour garder le sol humide, ainsi que de fertiliser l’arbre chaque printemps.

Amandier greffé tout-en-un, amandier Prunus Dulcis Var. Dulcis 3 à 5 pieds de hauteur 5 gallons en pot

Amandier vivant
Voir sur Amazon

Un amandier vivant greffé et autofertile de trois à cinq pieds (Prunus dulcis) adapté à la plantation dans les zones 7 à 9.

Scie pliante Felco 600 - 13 pouces

Scie pliante Felco
Voir chez Garden Goods Direct

Cette scie d’élagage pliable à course de traction est dotée d’un ensemble de lames en acier résistant à la rouille qui peuvent couper facilement des tiges épaisses.

Craftsman Cmxmkit0170 Arbre et amp; Ensemble d'élagage d'arbustes avec sécateur à dérivation, coupe-branches à dérivation et scie d'élagage pliante

Ensemble d’élagage d’arbres et d’arbustes
Voir sur Amazon

Cet ensemble d’outils de jardin comprend des sécateurs à dérivation, des élagueurs à dérivation et une scie d’élagage pliable. Il contient tout ce dont vous avez besoin pour tailler les arbres et arbustes.

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Florent Delahaye
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Florent Delahaye, le fondateur de L'Eco du Nord, est un passionné de l'immobilier depuis toujours. Après avoir passé une décennie dans le domaine en tant que conseiller immobilier, il décide en 2009 de créer ce webzine pour partager cette passion avec ses lecteurs. Avec une vision innovante et éducative sur l'investissement immobilier, Florent a réussi à faire de son site une référence pour tous ceux qui souhaitent s'informer, investir, rénover ou acheter dans l'univers de l'immobilier. Son expertise détaillée et ses bons plans ont donné aux novices et experts un outil précieux pour naviguer avec confiance dans ce domaine parfois complexe.

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