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Jardin

« La taille des mûriers nécessite une main douce », disent les experts en arbres : découvrez quand et comment tailler ces arbres fruitiers

1 décembre 2024Par Florent Delahaye6 minutes de lecture
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« La taille des mûriers nécessite une main douce », disent les experts en arbres : découvrez quand et comment tailler ces arbres fruitiers
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Un guide sur la taille des mûriers, avec des conseils d’experts pour des arbres fruitiers sains et productifs

Les mûres sont des arbres fruitiers nécessitant peu d’entretien à ajouter à n’importe quelle cour. Ils ont l’air majestueux et produisent des fruits juteux et uniques pour les confitures, les gelées et les puddings. Bien qu’ils ne nécessitent pas beaucoup de taille chaque année, savoir quand et comment tailler le mûrier aidera à garder votre arbre sain et productif.

Les mûriers peuvent mesurer de 5 à 30 pieds de hauteur. Ils peuvent prospérer avec une taille minimale, cependant, ils bénéficieront d’une taille pour conserver leur forme, gérer leur taille et encourager la production de fruits.

La clé de la taille des mûriers est un timing correct et un toucher doux. Lorsque vous cultivez un mûrier, cela peut parfois signifier aussi peu que quelques coupes sont nécessaires pour façonner et éclaircir l’arbre. Découvrez à quel point cela peut être simple avec notre guide expert sur la taille des mûriers.

Un mûrier en automne ou en hiver avec des feuilles jaunes

La taille du mûrier permet de contrôler la taille de l’arbre

Sommaire

  • Un guide pour la taille des mûriers
    • Le meilleur moment pour tailler les mûriers
  • Magasiner les outils de taille
    • Conseils pour la taille du mûrier
  • FAQ
  • Peut-on tailler les mûriers en été ?

Un guide pour la taille des mûriers

Brie Zettl, directrice de la production horticole chez Stark Bro’s, décrit les mûriers comme des « producteurs vigoureux » qui peuvent être maintenus gérables grâce à la taille. Elle ajoute : « Les jeunes mûriers ont besoin d’être façonnés, tandis que les arbres matures bénéficient d’une taille plus lourde pour éliminer les branches mortes, endommagées ou surpeuplées.

Voyons d’abord quand tailler votre mûrier, suivi de quelques conseils pour réussir la taille.

Le meilleur moment pour tailler les mûriers

Mûres rouges et noires sur une plante

La taille du mûrier favorise une forte récolte de fruits

La taille du mûrier se fait lorsque l’arbre est en dormance et après la chute des feuilles. La taille pendant la dormance minimise le stress sur l’arbre, réduit le risque de saignement de la sève et favorise une repousse saine.

Bien que la taille puisse être effectuée entre l’automne et le début du printemps, la fin de l’hiver est la période idéale pour la taille des mûriers, ainsi que pour la taille des arbres fruitiers comme les pommes, les poires et les figuiers. Cependant, tous les arbres fruitiers ne sont pas coupés pendant la dormance, ce serait une erreur d’élagage des arbres fruitiers que de tailler les pêches, les cerises ou les abricots à la fin de l’hiver.

La période de dormance est bénéfique pour la taille du mûrier car il y a moins de champignons ou de bactéries à ce moment-là pour entrer dans les coupes de taille. L’arbre récupérera également rapidement pour guérir les blessures lorsqu’il recommencera à pousser au début du printemps.

Il est recommandé d’attendre la fin de l’hiver pour tailler les mûriers, car cela signifie que le pire hiver est derrière nous. L’arbre ne doit pas être taillé pendant les périodes de froid extrême, car les températures glaciales peuvent gêner la taille et causer des dommages.

Magasiner les outils de taille

Okatsune 103 Bypass Sécateur à usage général moyen (un paquet)
Okatsune 103

Sécateur japonais avec des lames en acier qui ne font qu’une bouchée des tiges résistantes. Ils sont légers et conviennent aux jardiniers ayant de petites mains.

Sécateur Fiskars 5/8
Fiskars 5/8″

Une paire de sécateurs à dérivation bon marché avec des lames en acier simples à affûter et avec un revêtement de lame à faible friction pour résister à la rouille.

Sécateur Felco F2
Felco n°2

Les sécateurs Felco n°2 sont des sécateurs fiables et tranchants. Ils sont recommandés comme l’un des meilleurs sécateurs et toutes les pièces sont remplaçables.

Conseils pour la taille du mûrier

La branche d'un mûrier noir

Évitez de vous emporter lors de la taille du mûrier

La taille du mûrier doit être effectuée avec des outils de jardin bien aiguisés et propres pour éviter de propager des maladies ou de faire des coupes irrégulières qui rendent l’arbre plus vulnérable aux ravageurs et aux maladies alors qu’il lutte pour guérir.

Une autre façon de maintenir la santé de l’arbre est d’éviter de tailler des branches de plus de deux pouces de diamètre, car les mûriers ont du mal à guérir les coupures de cette taille et les plaies ouvertes sont sujettes aux champignons ou à d’autres maladies.

Gardez la taille des mûriers au minimum. Brie Zettl recommande de « ne jamais retirer plus d’un quart de l’arbre lors de la taille » pour garder le mûrier sain et productif. À mesure que les mûriers fleurissent et fructifient sur du bois neuf, éviter une taille excessive garantit des bourgeons pour la saison suivante – ce qui est important pour qu’un mûrier fructifie.

Commencez par supprimer complètement toutes les branches mortes, malades ou endommagées, ainsi que toutes les branches qui se croisent ou poussent vers l’intérieur vers le centre de l’arbre. La taille de ces branches aide à ouvrir l’arbre, améliorant ainsi la circulation de l’air et la pénétration de la lumière du soleil dans le mûrier.

Maureen Wright, experte en plantes chez Fast Growing Trees, convient que les mûriers « apprécient une main douce » et conseille de « travailler méthodiquement » pour ouvrir la canopée et créer une forme équilibrée en éclaircissant sélectivement l’arbre, mais en gardant le nombre de coupes à un niveau raisonnable. minimum. Une taille trop lourde et trop dure n’affectera pas seulement la fructification, mais rendra l’arbre vulnérable aux maladies.

Enfin, Maureen ajoute : « Gardez un œil vigilant sur les drageons à la base de l’arbre et retirez-les rapidement pour favoriser une croissance plus forte au sommet. »

FAQ

Peut-on tailler les mûriers en été ?

La taille du mûrier en été peut être effectuée dans certaines circonstances, mais elle doit être réduite au minimum absolu car l’arbre saignera la sève des coupes. Les longues pousses peuvent être taillées doucement au début de l’été pour aider la lumière à pénétrer dans l’arbre et à faire mûrir les fruits, tandis que les mûriers dressés pour pousser comme des arbres en espalier sur des murs ensoleillés nécessiteront une taille très légère des pousses latérales à la fin de l’été, ainsi qu’une taille à la fin de l’hiver. .


Les mûriers sont rustiques jusqu’à la zone de rusticité 4 aux États-Unis et peuvent bénéficier d’une certaine protection contre les froids hivernaux dans certaines régions. Pour protéger les mûriers en hiver, pensez à pailler autour des plantes pour isoler les racines du gel et recouvrez les jeunes arbres d’une toile antigel avant les gelées extrêmes ou la neige.

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Florent Delahaye
  • Site internet

Florent Delahaye, le fondateur de L'Eco du Nord, est un passionné de l'immobilier depuis toujours. Après avoir passé une décennie dans le domaine en tant que conseiller immobilier, il décide en 2009 de créer ce webzine pour partager cette passion avec ses lecteurs. Avec une vision innovante et éducative sur l'investissement immobilier, Florent a réussi à faire de son site une référence pour tous ceux qui souhaitent s'informer, investir, rénover ou acheter dans l'univers de l'immobilier. Son expertise détaillée et ses bons plans ont donné aux novices et experts un outil précieux pour naviguer avec confiance dans ce domaine parfois complexe.

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