Vous pouvez même les utiliser en cuisine
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Dès notre plus jeune âge, nous apprenons rapidement à éviter les orties, mais il ne faut pas se laisser décourager par leur feuillage nocif : les orties apportent en fait de nombreux avantages au jardin.
Que vous les utilisiez pour faire du thé aux feuilles d’ortie ou pour fertiliser vos tomates, les orties (connues en botanique sous le nom de Urtica dioïque) regorgent de nutriments pour les plantes et les humains, et soutiennent même la faune du jardin de différentes manières.
Nous expliquons ici trois raisons pour lesquelles vous devriez laisser des orties dans votre jardin. Vous pouvez même acheter des graines d’ortie sur Amazon si vous ne les avez pas déjà fait pousser.
1. Préparez du thé à l’ortie
La première raison de laisser des orties dans votre jardin est que vous pouvez les récolter pour faire votre propre tisane.
Le thé aux feuilles d’ortie est préparé en trempant des feuilles d’ortie séchées dans l’eau pendant 10 à 20 minutes. Elle a une saveur terreuse et des propriétés anti-inflammatoires en tant que plante médicinale. On pense même qu’il favorise la santé de la peau.
Vous pouvez en fait acheter des sachets de thé aux feuilles d’ortie chez Walmart et des feuilles d’ortie séchées chez Amazon pour fabriquer les vôtres.
Si vous récoltez des feuilles d’ortie dans votre jardin, recherchez les feuilles jeunes et tendres qui n’ont pas été traitées avec des pesticides. Vous devez porter des gants pour protéger votre peau (comme ces gants de jardinage résistants aux épines d’Amazon) et cueillir les feuilles avec vos doigts. Vous pouvez également utiliser ces micro-cisailles Fiskars d’Amazon.
2. Fabriquez un engrais organique
Il est vrai que vous pouvez fabriquer des engrais pour plantes à partir de mauvaises herbes, car nombre d’entre elles regorgent d’éléments nutritifs essentiels pour les plantes. En ce qui concerne les orties, elles constituent une excellente source d’azote.
Ce que l’azote fait pour les plantes, c’est encourager la croissance végétative du feuillage. Vous le trouvez comme premier numéro d’engrais végétal sur l’étiquette NPK des produits fertilisants.
L’engrais pour le thé d’ortie est fabriqué de la même manière que le thé d’ortie, en trempant les feuilles. Cependant, il faut le laisser infuser pendant 2 à 4 semaines avant de l’utiliser dans le jardin pour des résultats efficaces.
Il crée un engrais organique pour plantes pour donner un coup de pouce à vos cultures avant la production de fleurs, idéal pour fertiliser les tomates, par exemple.
3. Laissez-les à la faune
Même s’il peut être facile de penser que les orties sont des mauvaises herbes dont il faut se débarrasser, elles sont en réalité d’une valeur inestimable pour la faune.
En particulier, ils constituent une source de nourriture vitale pour les chenilles des papillons et des mites. Ils fournissent également un abri à un large éventail d’insectes utiles, notamment les chrysopes et les syrphes.
Les pucerons sont également attirés par les orties, ce qui à son tour encourage leurs prédateurs comme les coccinelles, contribuant ainsi à la lutte naturelle contre les parasites dans votre jardin.
Ils aident également à nourrir les oiseaux du jardin qui recherchent les insectes trouvés sur les orties.
Laisser une parcelle sauvage d’orties peut donc contribuer à renforcer la biodiversité de votre jardin.
Quoi acheter
Utilisez ces passoires à thé pour infuser des feuilles d’ortie séchées afin de préparer du thé aux feuilles d’ortie et d’autres tisanes cultivées sur place.
Ces gants de jardinage à manches longues sont résistants aux épines et protégeront vos mains et vos bras lorsque vous entretenez le jardin.
Ces sécateurs Felco F2 sont conçus pour une utilisation à vie, avec des pièces remplaçables. Il possède une lame bypass et des poignées en aluminium.
Bien que les orties soient des mauvaises herbes à envisager de laisser dans votre jardin, il existe également de nombreuses mauvaises herbes envahissantes dont il faut se méfier. Si vous avez besoin de vous débarrasser des mauvaises herbes, vous pouvez essayer plusieurs méthodes. L’une des méthodes les plus efficaces consiste à utiliser un outil d’arrachage des mauvaises herbes (comme celui d’Amazon) pour arracher les racines et empêcher leur repousse.
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