Les papayers sont des plantes tropicales polyvalentes à croissance rapide qui peuvent fournir des récoltes exceptionnelles.
Les papayers ont une croissance rapide et peuvent fournir des récoltes de fruits abondantes dès leur première année. Ils aiment le soleil et ont tendance à être très productifs pendant 4 à 6 ans. De plus, ces fruits sucrés et juteux sont considérés comme un superaliment grâce à leur haute valeur nutritionnelle.
Mais à quel point est-il difficile de cultiver de la papaye ? La réponse est : pas vraiment. Tatiana Anderson de Top Tropicals affirme que la papaye est « l’une des plantes à fruits les plus faciles et les plus rapides à cultiver ». Elle ajoute : « Les papayers sont exceptionnellement faciles à cultiver. Techniquement, il s’agit d’une grande plante herbacée plutôt que d’un véritable arbre, ils sont résistants et adaptables.
Ce sont des plantes avec beaucoup de points positifs. alors pourquoi ne pas découvrir comment cultiver la papaye, de la plantation à la récolte, avec les conseils d’un expert en plantes tropicales ? Comme ces plantes polyvalentes peuvent être cultivées à l’extérieur, à l’intérieur ou dans des conteneurs et ne nécessitent pas des décennies de soins comme les autres arbres fruitiers, il existe de bonnes raisons d’essayer de cultiver des papayes à la maison.
Comment faire pousser de la papaye – un guide expert
Papaye (Papaye Carica) est une plante originaire d’Amérique centrale, mais ses fruits sont aujourd’hui appréciés dans le monde entier. Nous avons déjà mentionné la polyvalence et l’adaptabilité, mais il existe des choix en matière de culture de papaye :
- Les plantes peuvent atteindre jusqu’à 30 pieds de haut, mais des variétés naines hybrides modernes sont disponibles, plus adaptées aux petites cours arrière ou à la culture dans des jardins en conteneurs.
- Les fruits mûrs peuvent être rouges ou jaunes, selon la variété
- De nombreuses variétés sont autofertiles, mais cultiver plus d’une papaye vous récompensera par des rendements plus élevés.
- Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou des plantes cultivées en pot sont disponibles auprès de pépinières spécialisées et de détaillants pour les ajouter à vos idées de jardin.
Comment faire pousser de la papaye – conseils de plantation
La papaye est une plante tropicale qui aime la chaleur et qui peut pousser à l’extérieur dans les zones de rusticité 9 à 11 aux États-Unis. Ils sont connus pour préférer les températures chaudes de 70 à 90°F, mais Tatiana Anderson de Top Tropicals affirme qu’ils ont une certaine résistance au froid et aux vents.
L’expert en plantes tropicales ajoute : « Les papayes peuvent résister aux gelées légères et aux vents forts, ce qui les rend étonnamment robustes pour une plante tropicale. » Bien qu’elles puissent résister aux basses températures, il est conseillé de protéger la papaye du froid et des vents. Il est préférable pour les producteurs des climats plus frais de les cultiver dans une serre ou comme plante d’intérieur.
Un endroit idéal pour cultiver de la papaye en extérieur serait un endroit ensoleillé, orienté au sud, où la plante peut prospérer dans beaucoup de chaleur, qu’elle soit plantée en pleine terre ou en pot.
Plantez la papaye dans un sol fertile et bien drainé. Tatiana recommande d’ajouter des matières organiques telles que du compost ou du fumier pour « améliorer la qualité du sol et assurer une croissance saine », mais met également en garde : « Évitez les zones gorgées d’eau car les papayes sont sensibles à l’eau stagnante ».
Tout ajout de matière organique contribuera à améliorer le drainage des sols les plus pauvres. Cependant, l’importance d’un bon drainage ne peut être sous-estimée, car les papayes ont rapidement du mal à se trouver dans des zones gorgées d’eau. Si votre sol est très humide, cultivez l’arbre fruitier dans des pots remplis de terreau à drainage libre.
Lors de la plantation de papaye, espacez les plantes de 8 à 10 pieds et à une profondeur où le sommet de la motte de l’arbre est au niveau du sol.
Comment faire pousser de la papaye – conseils d’entretien
- Arrosage – La papaye a besoin d’un arrosage régulier, mais il faut veiller à éviter de trop arroser les plantes car cela peut entraîner la pourriture des racines. Tatiana Anderson dit que « les papayes ont besoin d’un arrosage constant pour prospérer » et qu’il est particulièrement crucial d’obtenir les niveaux d’humidité appropriés pour maintenir le sol humide de manière constante pendant les saisons de croissance et de fructification – car la papaye perdra des fleurs et des fruits si le sol s’assèche. « Arrosez abondamment une à deux fois par semaine, selon votre climat, en veillant à ce que le sol reste humide mais pas gorgé d’eau », ajoute-t-elle. « Le paillage autour de la base aide à retenir l’humidité et à réguler la température du sol. »
- Fertilisation – Les papayes sont des plantes gourmandes, il est donc important de leur apporter tous les nutriments dont elles ont besoin pour la floraison et la fructification en nourrissant les plantes tout au long de la saison. Le paillage autour des plantes au printemps avec du compost ou du fumier bien décomposé fournira des nutriments à mesure que la matière organique se décompose, mais vous aurez également besoin d’une alimentation supplémentaire. Fertilisez la papaye avec un aliment liquide plus riche en phosphore toutes les 2 à 4 semaines pendant la saison de floraison et de fructification. Un exemple d’un tel produit est cet engrais booster de fruits et de floraison, disponible sur Amazon.
- Taille – La papaye n’a pas besoin d’être taillée car les plantes produisent des fruits sur un seul tronc principal.
- Récolte – Les fruits de la papaye sont prêts à être récoltés 4 à 6 mois après la floraison et les fruits deviennent jaunes ou orange à maturité, selon la variété. Une papaye mûre doit être parfumée et douce au toucher, avec un léger pli si on la presse. Cueillez les fruits de l’arbre à pleine maturité, bien que la papaye puisse être cueillie lorsqu’elle est verte et mûrie à la maison – bien que la teneur en sucre du fruit soit plus faible si elle est cueillie non mûre. La papaye mûre peut être conservée 5 à 7 jours au réfrigérateur.
Comment faire pousser de la papaye à partir de graines
Les papayes se multiplient souvent à partir de graines, qui peuvent être achetées auprès de détaillants spécialisés ou récoltées à partir de fruits achetés en magasin. Tatiana Anderson affirme que la papaye peut produire des fruits « la même année après la plantation d’une graine », ce qui la rend « idéale pour les jardiniers en quête de récompenses rapides ».
Les graines récoltées sur les fruits doivent être débarrassées de leur couche collante – cela peut être fait en les trempant et en les pressant contre une passoire à mailles. Il faut ensuite les rincer et les sécher.
Pour faire pousser de la papaye à partir de graines, semez les graines à l’intérieur à un quart de pouce de profondeur dans des pots remplis d’un terreau pour démarrer les graines – comme ce mélange de démarrage de graines biologiques chez Walmart. Placez le récipient dans un endroit chaud, comme un propagateur chauffé ou sur un rebord de fenêtre chaud, et gardez le sol humide, mais pas gorgé d’eau.
Les graines devraient germer en 3 à 5 semaines et vous pouvez transplanter les plants une fois qu’ils sont suffisamment grands pour être manipulés – soit dans un pot plus grand, soit directement à l’extérieur dans le jardin.
FAQ
Peut-on faire pousser de la papaye en pot ?
La papaye convient à la culture dans de grands conteneurs, les variétés naines étant plus adaptées à la culture en pot. « Choisissez un récipient d’au moins 15 gallons avec un bon drainage », conseille Tatiana Anderson de Top Tropicals. « Utilisez un terreau riche et bien drainé et placez le récipient dans un endroit ensoleillé. » Gardez un œil attentif sur l’arrosage des plantes dans des conteneurs pour vous assurer que le sol ne se dessèche pas.
Parfois, vous voyez la papaye porter le nom commun de papaye et cela peut sembler déroutant car les plantes et les fruits eux-mêmes sont très différents de l’arbre papaye indigène (Asimina triloba).
Le papayer fait partie de la famille des pommes à la crème et produit des fruits de forme ronde qui ne sont pas aussi sucrés que la papaye. C’est toujours un arbre fruitier fantastique à cultiver qui peut atteindre 20 à 30 pieds et développe de superbes fleurs marron.
