Ces arbustes et plantes vivaces indigènes peuvent nourrir de nombreux oiseaux lorsque les autres sources de nourriture sont rares.
L’hiver peut être une période difficile pour les oiseaux, car la nourriture peut être rare. L’une des meilleures façons de soutenir les oiseaux à cette période de l’année est de leur offrir des plantes qu’ils peuvent visiter pour se nourrir de baies et de graines. Vous pouvez planter des arbres, des arbustes et des plantes vivaces dans un jardin pour faire une différence précieuse, mais certains sont-ils meilleurs que d’autres ?
Eh bien, la réponse est oui. Comme le conseille le Dr Vladimir Pravosudov, expert en comportement et écologie des oiseaux de l’Université du Nevada à Reno : « Les propriétaires ne devraient planter que des arbres et des plantes indigènes, ceux auxquels les oiseaux locaux seraient habitués dans leur environnement naturel. » Heureusement, il existe un large choix de plantes indigènes que vous pouvez ajouter à votre jardin pour fournir de la nourriture en hiver.
5 plantes pour nourrir les oiseaux en hiver
Les arbustes et plantes vivaces suivants fourniront des sources de nourriture vitales aux oiseaux tout l’hiver. Si vous souhaitez plus de plantes pour nourrir les oiseaux en hiver, ce guide met en évidence quelques choix fantastiques qui attireront un large choix d’oiseaux dans votre jardin.
J’ai parlé à des experts de la faune et du jardinage, et nous révélons également ici quelques conseils utiles de plantation et d’entretien pour chacune des sélections.
1. Baies d’hiver
Baie d’hiver (Ilex verticillé) les arbustes peuvent abriter un large éventail d’oiseaux pendant l’hiver, notamment des merles, des merles bleus, des pics, des jaseurs, des grives et bien d’autres encore. En tant qu’arbustes époustouflants aux baies d’hiver, les baies d’hiver offrent une source de nourriture riche en calories pour aider les oiseaux à survivre à l’hiver.
«Ce petit arbre indigène d’Amérique du Nord produit de joyeuses baies rouge-orange vif qui sont un régal pour nos amis à plumes affamés pendant les journées maussades», explique Colleen Dieter, designer et éducatrice en jardinage à Lexington, au Texas. «Ses multiples troncs et branches croisées constituent également une bonne structure pour la construction du nid au printemps.»
« Dans mes créations, j’aligne souvent cet arbre avec des fenêtres afin que mes clients puissent profiter des petites fleurs blanches au printemps, de la couleur jaune d’automne sur les feuilles et des baies oranges en hiver. C’est l’un de mes préférés », ajoute-t-elle.
Les buissons de Winterberry font partie de la famille du houx, peuvent atteindre huit pieds et conviennent aux zones de rusticité américaines 3 à 9. Plantez-les au soleil ou à l’ombre tachetée et dans un sol humide, mais non gorgé d’eau.
Vous pouvez vous procurer un Berry Heavy Winterberry Holly chez Nature Hills pour aider à soutenir les oiseaux dans votre jardin.
2. Baie de beauté américaine
Les arbustes américains de beauté éclatent à l’automne, avec leurs baies violet vif, ce qui en fait un choix remarquable pour la couleur et l’intérêt de la saison froide. Bien qu’ils aient de petites fleurs qui attirent les pollinisateurs au début de l’été, c’est leur exposition de baies d’automne et d’hiver qui attire les oiseaux en masse.
«Dans la nature, j’ai observé des oiseaux dépendre des baies de fin de saison pour survivre aux plus longues périodes de l’hiver», explique Peter Gros, expert chevronné de la faune et co-animateur de Mutual of Omaha’s Wild Kingdom Protecting the Wild. «Les arbustes indigènes comme l’American Beautyberry conservent leurs fruits même après les premières gelées, offrant ainsi de la nourriture lorsque les insectes et autres sources de nourriture disparaissent.»
« Des espèces telles que les merles, les jaseurs, les mésanges et les grives reviennent instinctivement vers ces plantes année après année, car elles savent qu’elles peuvent en dépendre. »
Les buissons de beautyberry américains atteignent 3 à 6 pieds de haut et sont originaires du sud-est des États-Unis. Ces arbustes arrondis conviennent aux zones 6 à 11 et peuvent être utilisés de différentes manières dans un jardin, des bordures de fleurs mixtes aux haies informelles.
Vous pouvez vous procurer un buisson de beauté américain chez Perfect Plants Nursery pour ajouter des couleurs spectaculaires et des baies à votre jardin au profit de la faune pendant l’hiver.
Comme pour les autres sur cette liste, ne taillez pas les arbustes Beautyberry avant le début du printemps, car la taille à la fin de l’automne ou au début de l’hiver enlève les précieux fruits.
3. Viorne
Il existe plus de 150 types de viorne dans le monde et une bonne sélection de variétés indigènes à cultiver comme plantes pour nourrir les oiseaux en hiver. La viorne à pointe de flèche, la viorne à feuilles d’érable et la viorne à feuilles d’érable sont tous des arbustes indigènes qui offrent de la beauté tout au long de l’année, tout en offrant également des baies nutritives dont les oiseaux et autres animaux sauvages peuvent profiter en hiver.
Colleen Dieter souligne le Rusty Blackhaw Viburnum comme son favori personnel. Elle dit : « Les baies du Rusty Blackhaw sont petites et bleu foncé, elles sont également comestibles pour les humains ainsi que pour les oiseaux, elles ont un goût de raisins secs.
«Il obtient une incroyable couleur rouge à l’automne et de grandes fleurs blanches au printemps. Les fleurs se transforment en fruits qui mûrissent à la fin de l’automne et restent sur l’arbre pour nourrir les oiseaux en hiver.
Les baies de viorne peuvent durer jusqu’à l’hiver et sont connues pour attirer les cardinaux, les merles bleus, les merles, les pinsons, les jaseurs et les grives. Vous ne voulez pas tailler la viorne avant l’hiver pour conserver ces baies ; n’enlevez les branches mortes ou endommagées que si vous faites quelque chose avec des viornes à l’automne.
Vous pouvez obtenir une plante de démarrage vivante Blackhaw Viburnum chez Walmart si vous souhaitez ajouter cet arbuste à votre jardin.
4. Susan aux yeux noirs
Rudbeckia hirta, ou Susan aux yeux noirs comme on l’appelle communément, est une fleur vivace indigène d’Amérique du Nord qui veut rester intacte après sa floraison estivale pour réellement profiter à la faune.
Les oiseaux, notamment les pinsons, les moineaux et les mésanges, se régalent tous des têtes de graines pendant l’hiver, tandis que les tiges de la plante peuvent fournir un abri essentiel aux pollinisateurs et aux insectes utiles.
Cela signifie que vous devez résister à toute envie de réduire les Susans aux yeux noirs à l’automne. Steve Corcoran, PDG de Lawn Love, déclare : « Ce sont des fleurs que vous pouvez tailler avant l’hiver car elles repousseront l’année suivante ; cependant, vous pouvez également laisser les capitules seuls afin que leurs graines puissent constituer une source de nourriture pour les oiseaux en hiver.
Lorsque vous cultivez Susan aux yeux noirs, laissez la bouture jusqu’à la fin de l’hiver ou au début du printemps, avant que la nouvelle croissance ne recommence.
Il existe de nombreuses espèces et variétés différentes de Susan aux yeux noirs que vous pouvez planter, mais « American Gold Rush » est un excellent choix pour une plante vivace à longue floraison avec de hautes fleurs dorées du milieu de l’été jusqu’à l’automne. Vous pouvez faire pousser une Susan aux yeux noirs « American Gold Rush » à Nature Hills dans les zones 4 à 9.
5. Échinacée
Dans la même veine que pour Susan aux yeux noirs, lorsque vous cultivez des échinacées, vous voulez vraiment éviter de couper les tiges en hiver. Les vieilles têtes d’échinacée regorgent de graines riches en nutriments qui peuvent servir de source de nourriture vitale pour les chardonnerets, les cardinaux et les mésanges pendant l’hiver, et les plantes offrent également une protection.
«Pour s’abriter, l’une des choses les plus simples que vous puissiez faire pour les oiseaux hivernants est de laisser debout les plantes vivaces indigènes», explique Peter Gros. « Les têtes de graines séchées de l’échinacée violette deviennent une source de nourriture lorsque la neige recouvre le sol, et ces tiges robustes contribuent également à créer des poches d’abri pour les oiseaux qui se nourrissent au sol et tentent d’échapper aux vents violents. »
Ne pas couper les échinacées a également un impact visuel dans un jardin d’hiver. Les cônes de graines sombres apportent de la hauteur, du drame et du mouvement à un parterre de fleurs, et sont également magnifiques lorsqu’ils sont touchés par le givre les matins froids.
Il existe de nombreuses excellentes variétés d’échinacées parmi lesquelles choisir à mettre dans vos plates-bandes et vos bordures, et il existe même des variétés compactes si vous souhaitez cultiver des échinacées en pots. L’un des meilleurs choix indigènes est l’échinacée pourpre (Echinacea purpurea), et vous pouvez vous procurer des plantes de démarrage pour l’échinacée pourpre sur Amazon à planter au printemps.
Il peut être déroutant de savoir s’il faut ranger ou laisser une mangeoire à oiseaux pour l’hiver, en particulier dans le cas des mangeoires pour colibris, car vous ne vous attendez peut-être pas à les voir pendant les mois les plus froids.
Cependant, vous devriez laisser les mangeoires pour colibris dehors en hiver dans de nombreuses régions des États-Unis, en particulier dans les États du sud, où l’on peut voir des colibris hiverner. Un bon point de référence à prendre en compte est de le laisser dehors pendant 2 à 4 semaines après la dernière observation des oiseaux nicheurs afin de garder une source de nourriture disponible pour ceux qui migrent.
Cette mangeoire pour colibris est chauffée pour empêcher le nectar de geler en hiver. C’est un outil particulièrement essentiel pour ceux qui ont des colibris hivernant dans la cour.
Remplissez votre mangeoire pour colibris avec ce nectar pour colibris. Il comprend une cuillère de 1/4 tasse afin que vous puissiez mesurer la bonne quantité à mélanger avec de l’eau et à ajouter à votre mangeoire.
Ce mélange d’aliments pour oiseaux est composé de tournesol, de carthame et d’arachides et convient comme source de nourriture pour un large éventail d’oiseaux sauvages.
