Tout ce dont vous avez besoin est un récipient, de l’eau et un rebord de fenêtre ensoleillé
Si vous êtes un jardinier intérieur avec un espace limité, le jardinage hydroponique est une excellente solution pour cultiver vos propres légumes. Bien que ce ne soit pas seulement pour à l’intérieur, vous pouvez également installer les légumes les plus faciles à pousser dans l’eau dans une serre ou sous un abri à l’extérieur.
La culture des plantes dans l’eau est assez peu d’entretien. Pour les légumes hydroponiques, il se compose généralement d’un système hydroponique ou d’un récipient, d’un endroit chaud et ensoleillé et d’eau douce. Bien qu’il existe des erreurs de jardinage hydroponiques qui peuvent entraver votre succès.
Ici, un expert en croissance hydroponique révèle cinq des légumes les plus faciles à cultiver dans l’eau, afin que vous puissiez lancer votre propre potager hydroponique. C’est un moyen abordable et abordable de faire pousser votre propre nourriture.
5 légumes les plus faciles à cultiver dans l’eau
Les jardins de cuisine se présentent sous de nombreuses formes, et une configuration hydroponique vous permet de cultiver vos propres légumes, quel que soit l’espace dont vous disposez.
Cependant, tous les légumes ne peuvent pas être facilement cultivés dans l’eau. Les légumes-racines, par exemple, sont plus difficiles à cultiver à partir de zéro hydroponiques, bien que vous puissiez souvent faire pousser des carottes à partir de haut de carottes dans l’eau assez facilement. Cela étant dit, ce sont les légumes les plus faciles à cultiver dans l’eau à partir des graines:
1. Tomates
Il y a tellement de façons de faire pousser des tomates, notamment la culture de tomates dans des seaux et les cultiver dans l’eau. Pour les tomates hydroponiques, vous pouvez avoir une configuration intérieure sur un rebord de fenêtre ou à l’extérieur brillant dans un endroit ensoleillé.
Vous aurez besoin d’un système hydroponique (d’Amazon) ou d’un grand conteneur, comme ce seau de Walmart. Vous pouvez ensuite planter des graines dans des pots de filet hydroponiques (d’Amazon) et du coco-coco, les immergeant dans l’eau.
«Rendez-vous aux types déterminés comme« Tiny Tim »(graines disponibles sur Amazon). Ceux-ci atteignent une taille de file et produisent des fruits en fonction de la maturité plutôt que de la saison. Les variétés indéterminées continuent souvent de croître sans produire de fruits à moins d’être gérés soigneusement », conseille l’expert en croissance hydroponique Tessa Convention.
Les erreurs de croissance des tomates s’appliquent encore lorsque vous utilisez des méthodes hydroponiques, et n’oubliez pas de soutenir ces cultures d’escalade, comme un treillis.
2. Épinards
Vous pouvez cultiver des cultures à l’intérieur à l’intérieur en utilisant l’eau et faire pousser des lumières (à partir d’Amazon) facilement, ce qui comprend la culture de la croissance des épinards hydroponiques.
«Les épinards peuvent être difficiles à germer, mais une fois que cela a commencé, il est très facile de grandir», explique Tessa. «Le tégument est assez difficile, ce qui ralentit la germination. Enveloppez les graines dans une serviette en papier humide avec une touche de peroxyde d’hydrogène et placez-les dans un endroit chaud et sombre pendant trois à sept jours. Cela adoucit la coquille et permet à l’eau d’entrer dans la graine, lui donnant la poussée dont il a besoin pour germer », conseille-t-elle.
Tout comme la croissance des épinards dans les pots, il peut être utile de stimuler les nutriments essentiels des plantes. Cette nourriture végétale hydroponique d’Amazon est un bon choix. Ajoutez-le simplement à l’eau dans votre configuration hydroponique toutes les deux semaines pendant la période de croissance active.
Utilisez ces graines d’épinards à feuilles de bébé de Burpee pour aller sur vos épinards hydroponiques.
3. Péppers
Une autre récolte d’escalade qui rend la liste des légumes les plus faciles à cultiver dans l’eau: les poivrons.
«Les poivrons prennent du temps mais sont tellement satisfaisants», note Tessa. «Une fois que les fleurs apparaissent, pollinisez à la main. À l’intérieur, il n’y a pas de vent ou de pollinisateurs, vous pouvez donc secouer doucement la plante, utiliser un petit ventilateur ou transférer du pollen à la main à l’aide d’une bosse Q-Tip ou d’une brosse », conseille-t-elle.
Pour les légumes comme les tomates et les poivrons, un système hydroponique est un bon choix ou un jardin hydroponique de bricolage avec une pompe à eau (comme celle de Walmart) pour garder l’eau propre.
«California Wonder» (graines disponibles chez Burpee) est une excellente option car elle reste compacte et produit des fruits de taille réelle », suggère Tessa.
Vous pouvez également utiliser des semis achetés dans un centre de jardinerie, en les transplantant dans un jardin de la culture de l’eau.
4. Laitue
Les cultures feuillues sont parmi les légumes les plus faciles à cultiver dans l’eau, il est donc logique que la laitue soit sur cette liste. Lorsqu’il est dû à des conditions optimales, vous pouvez cultiver de la laitue à l’intérieur hydroponique en aussi peu que trois semaines.
«Ceci est une récolte débutante. Il est à croissance rapide, net et savoureux. «Romaine brillante» est ma variété préférée pour cultiver hydroponique », explique Tessa.
«Assurez-vous de maintenir la température entre 64 et 68 ° F pour éviter le boulonnage. Vous pouvez récolter les feuilles extérieures et laisser le centre continuer à croître pendant des mois. Une fois que les feuilles commencent à goûter amer, il est temps d’en planter un nouveau », explique-t-elle.
La méthode Kratky peut bien fonctionner pour les légumes à feuilles, ce qui fait de la laitue l’une des cultures les plus peu d’entretien à pousser dans l’eau. Pour aider à maintenir la chaleur, envisagez d’utiliser un système de croissance intérieur comme un tapis de chaleur (d’Amazon) pour votre laitue.
Trouvez des graines de laitue sur Amazon.
5. CUCUBBUM
Si vous avez un espace limité et que vous souhaitez créer un jardin vertical, vous serez heureux de savoir que vous pouvez cultiver des concombres verticalement dans l’eau. En fait, il est très facile de le faire.
Vous pouvez soit utiliser de l’aéroponique, élever les plantes de concombre au-dessus de l’eau et submerger leurs racines, soit la culture en eau profonde pour faire pousser des concombres de cette manière. Utilisez un treillis comme celui-ci d’Amazon pour soutenir la plante au fur et à mesure de sa croissance.
Il existe des variétés spécifiques qui sont mieux adaptées à la culture hydroponique, par exemple, des variétés parthénocarpiques ou auto-pollinales, comme «Beit Alpha» (graines d’Amazon).
FAQ
Quels sont les légumes les plus faciles à cultiver à partir de restes dans l’eau?
Il y a beaucoup de légumes que vous pouvez cultiver à partir de restes dans l’eau. Par exemple, les carottes, les oignons verts, l’ail et le céleri. Quand il s’agit de cultiver des légumes à partir de boutures, veillez à utiliser la bonne partie du légume et à fournir beaucoup de soleil et de chaleur pour le succès.
Il y a beaucoup de avantages et d’inconvénients du jardinage hydroponique, et le fait que vous puissiez cultiver votre propre assiette en utilisant de l’eau et pas de terre est certainement un avantage d’économiser de l’espace.
Si vous débutez avec l’hydroponie et que vous souhaitez découvrir des méthodes plus uniques pour cultiver votre propre nourriture, lisez notre histoire sur Fogponics – une nouvelle technologie qui permet aux cultures d’être cultivées avec de la brume.
