Repérer les premiers signes de maladies est souvent essentiel pour aider les plantes à survivre
Les tomates sont l’une des cultures les plus populaires à cultiver à la maison. En effet, ils représentent souvent l’un des premiers produits comestibles avec lesquels les gens commencent leur aventure dans la culture des fruits et légumes. Mais chaque fois que vous cultivez des tomates, il existe également une liste de maladies de la tomate qui pourraient potentiellement frapper et faire échouer votre récolte.
Il existe une grande variété de formes, de couleurs et de tailles de tomates à cultiver chez soi. Les variétés que vous choisissez, ainsi que la façon dont vous cultivez et entretenez vos plants de tomates, peuvent contribuer dans une certaine mesure à réduire le risque de maladies.
Même si vous constatez des signes de problèmes, cela ne sonne pas toujours le glas et il existe des moyens de résoudre de nombreux problèmes, à condition d’agir rapidement.
Il existe des types de tomates indéterminés ou déterminés et le type dicte la manière dont elles sont cultivées.
Comment repérer les maladies de la tomate
La vigilance est essentielle pour repérer les signes de nombreuses maladies de la tomate, qu’elle soit cultivée en serre ou dans un potager extérieur. Il y aura toujours des signes avant-coureurs indiquant que les plantes sont malheureuses et ils peuvent apparaître sur toutes les parties des plants de tomates. Ainsi, lorsque vous arrosez des tomates, taillez des plants de tomates ou récoltez des tomates, portez une attention particulière à la plante pour détecter tout signe de maladie ou de ravageur.
Susan Mulvihill, jardinière expérimentée et auteur du Manuel de résolution de problèmes de potager, conseille de garder les yeux ouverts très tôt dans la saison pour s’assurer que vous n’introduisez pas de maladies problématiques de la tomate dans votre jardin.
Elle dit : « Examinez toujours attentivement les plants que vous envisagez d’acheter avant de les payer. Regardez attentivement les feuilles (en haut et en bas) ainsi que les racines pour vous assurer que vous ne ramènerez pas de problème à la maison.
Une fois que les plantes poussent dans le jardin ou dans votre serre, Susan recommande de rechercher « des taches sur les feuilles, un flétrissement soudain des feuilles, des taches sur les fruits, des lésions sombres sur les tiges ou des feuilles marbrées ».
Ces signes sont courants dans de nombreuses maladies de la tomate et, si vous détectez rapidement des problèmes, cela peut améliorer les chances de vos plantes de s’en sortir indemnes et votre rendement potentiel de ne pas en subir un coup dur.
Toute marque sur le fruit peut être le signe d’une maladie frappant vos plants de tomates.
Signes de maladies courantes de la tomate
La plupart des maladies de la tomate se présentent sous des formes fongiques ou bactériennes et peuvent être transmises soit par des insectes, comme les thrips, soit par le jardinier lui-même. Cela peut prendre la forme de toucher des plantes, d’éclaboussures d’eau ou sur leurs outils lorsqu’ils se déplacent entre les plantes. Nous examinons certaines des maladies les plus courantes de la tomate et les signes pour lesquels vous devez garder les yeux ouverts.
Mildiou précoce – une maladie fongique qui se manifeste par des taches brunes ou noires sur les feuilles inférieures et plus âgées qui grossissent et présentent des bords sombres. Les tissus de la feuille peuvent également jaunir et les fruits peuvent présenter des lésions noires.
Mildiou – des taches irrégulières brun foncé apparaissent sur les feuilles qui grossissent rapidement et peuvent être accompagnées de moisissures blanches. Les tiges peuvent devenir noires et les fruits présentent des taches sombres et peuvent être de forme irrégulière.
Flétrissement verticillien – les feuilles plus âgées peuvent présenter des taches jaunes et commencer à se flétrir et à s’affaisser de manière aléatoire, avant que les signes de flétrissement ne se propagent au reste de la plante. Tous les fruits seront plus petits
Tache des feuilles – une infection fongique qui frappe les feuilles, elles montreront des signes sous la forme de petites taches circulaires sombres qui s’étendent pour avoir des centres gris. Les feuilles jaunissent, flétrissent et finissent par tomber.
Pourriture apicale des fleurs – pas nécessairement une maladie, mais une affection courante qui forme des zones brunes coriaces au niveau de l’extrémité fleurie de la tomate
Oïdium – les feuilles présenteront des taches jaune pâle suivies d’une substance blanche poudreuse qui recouvre le feuillage. L’infection fongique frappe d’abord les feuilles inférieures et le feuillage infecté peut brunir et se ratatiner.
Virus de la mosaïque – les feuilles présentent un motif marbré distinctif de vert clair et de jaune et tout fruit infecté est tacheté et brun
Tache septorienne se présente sous forme de marques sombres et circulaires sur le feuillage
Comment prévenir les maladies des tomates
Une bonne circulation de l’air peut jouer un rôle clé dans la lutte contre de nombreuses maladies de la tomate. Bien faire les choses peut commencer lorsque vous plantez des tomates et espacez vos plantes de manière appropriée. Lorsque les plantes sont serrées les unes contre les autres, elles seront stressées, ce qui les rendra plus sensibles aux ravageurs et aux maladies.
Ren Elizabeth, jardinier, fermier et blogueur chez Eco-Friendly Homestead, cultive des tomates dans une serre de 40 pieds de long, mais résiste à la tentation d’entasser autant de plantes que possible. Ils disent que les tomates « ont besoin d’une bonne circulation d’air » et donnent quelques conseils pour assurer une bonne circulation autour d’une culture de plantes.
« Il est très tentant d’essayer de maximiser votre rendement en plantant beaucoup de tomates, en les rapprochant inévitablement pour les adapter toutes à l’espace qui leur est attribué. Résister à la tentation! Il est bien préférable d’avoir des espacements plus larges et des tomates plus saines », explique Ren.
« Assurez-vous également de palisser vos tomates pour les maintenir droites et hors du sol. Dans le même ordre d’idées, l’élagage des drageons des tomates facilitera également la circulation de l’air et réduira la propagation des maladies.
Le mode d’arrosage que vous choisissez peut également jouer un rôle dans la lutte contre les maladies. L’arrosage en hauteur est une erreur courante d’arrosage du jardin et cela peut facilement propager des maladies fongiques d’une plante à l’autre. L’irrigation goutte à goutte est potentiellement la technique préférée car elle propage moins de maladies, à la fois en mouillant les feuilles et en projetant des spores dans le sol sur la plante.
S’assurer d’utiliser des outils de jardinage tranchants et propres chaque fois que vous taillez des tomates peut aider à prévenir le risque de maladie, tandis que des coupes nettes réduisent les risques d’infection. Enfin, la rotation des cultures doit être utilisée pour empêcher l’accumulation de maladies dans le jardin. le sol et les plantes de la famille des solanacées, y compris les poivrons et les aubergines, ainsi que les tomates, ne doivent pas être cultivés au même endroit année après année.
Arroser le sol plutôt que le feuillage peut empêcher la propagation des spores fongiques d’une plante à l’autre.
Comment lutter contre les maladies des tomates
Outre les techniques culturales décrites ci-dessus qui peuvent être mises en œuvre pour tenter de réduire les risques de maladies des plantes, il existe des mesures qui peuvent être prises pour faire face lorsque certains problèmes surviennent. Cependant, il existe certaines maladies de la tomate pour lesquelles rien ne peut être fait, comme la fusariose ou la verticilliose, et la seule option est d’arracher les plantes et de les détruire.
Une observation et une action précoces peuvent être essentielles pour rester au courant des maladies. L’observation quotidienne et l’élimination rapide de toute plante malade ou de toute feuille ou fruit infecté sont capables d’éliminer le problème sans qu’il ne se propage. Si vous repérez des signes et retirez les plantes ou les tissus infectés, il est impératif de les éliminer. N’ajoutez pas de matières malades au tas pour faire du compost, car un compost domestique n’atteindra probablement pas les températures requises assez longtemps pour tuer ces agents pathogènes.
Il existe des fongicides qui peuvent traiter de nombreux problèmes fongiques. Susan Mulvihill conseille plusieurs produits biologiques qui, selon elle, sont « très efficaces pour prévenir ou contrôler » les maladies.
Elle déclare : « Il s’agit notamment de biofongicides qui contiennent des micro-organismes bénéfiques qui amélioreront également la santé de votre sol, de fongicides à base de cuivre, d’huile horticole, d’extraits de plantes tels que l’extrait d’ail ou l’huile de neem et de fongicides soufrés. Comme toujours, suivez les instructions de l’étiquette à la lettre pour de meilleurs résultats.
Lorsque vous choisissez les variétés de tomates à cultiver, choisissez celles qui résistent aux maladies. En choisissant ces types, cela peut réduire le besoin de tout traitement pendant la saison de croissance. Il est courant d’obtenir des variétés de tomates résistantes à la flétrissure verticillienne et fusarienne, au virus de la mosaïque, au chancre de la tige et à la tache des feuilles. Toutes les tomates vendues comme résistantes au mildiou ne seront probablement pas complètement immunisées, mais auront simplement une plus grande résilience au mildiou ou au mildiou que les autres variétés.
Un bon exemple de tomate résistante aux maladies, notamment ayant un niveau élevé de résistance à la brûlure, est la variété de tomate Bodacious Hybrid, disponible chez Burpee.
Ne laissez pas le nombre potentiel de maladies qui peuvent frapper les tomates vous empêcher de cultiver cette fantastique culture. Les tomates sont faciles à cultiver et fournissent beaucoup de fruits chaque été.
Profitez de tous les facteurs préventifs que vous pouvez contrôler. Par exemple, réfléchissez à l’endroit où faire pousser vos cultures. Planifier une serre et cultiver des tomates à l’intérieur peut aider car vous pouvez contrôler les conditions et les précipitations ne peuvent pas propager les spores fongiques.
Mais, partout où vous cultivez des tomates, gardez toujours une bonne hygiène et un arrosage adéquat au premier plan de votre réflexion afin de réduire le risque de maladie et également de limiter la propagation de tout problème.
