Avec des nuances et des formes saisissantes, ces graminées ornementales sont idéales pour maintenir l’intérêt en automne et en hiver.
Les graminées ornementales sont des plantes diverses et belles. Que vous soyez obsédés par les herbes des prairies indigènes trouvées à travers les États-Unis, comme moi, ou que vous appréciiez peut-être les brins verts luxuriants de l’herbe des forêts japonaises de plus loin, les herbes sont un incontournable pour n’importe quel espace.
Offrant à la fois structure et texture, les graminées ornementales peuvent être utilisées de différentes manières, que ce soit dans des conceptions de type prairie avec une touche sauvage ou dans des jardins modernes aux plumages dressés offrant forme et style. Quelles que soient les graminées cultivées et quelle que soit la manière dont elles sont plantées, elles offrent également une saisonnalité remarquable. Les graminées ornementales prennent vie en automne et en hiver, prenant une gamme de nuances dorées pour rythmer le paysage hivernal tamisé.
Ainsi, si vous souhaitez ajouter un peu de magie hivernale à votre parcelle, les graminées ornementales pourraient bien être les plantes dont vous avez besoin pour faire pousser. Mon conseil : remettez les sécateurs et les élagueurs dans l’abri de jardin et laissez ces plantes spectaculaires briller jusqu’en décembre et janvier. Ici, je partage cinq plantes approuvées par des experts, dont certaines des meilleures graminées indigènes, qui vous aideront à garder vos bordures pleines d’intérêt pendant les mois d’hiver.
Meilleures graminées ornementales pour l’intérêt hivernal
Alors que les brins d’herbe dorés et les têtes de graines mourantes se déplaçant doucement dans la brise peuvent indéniablement élever les bordures et les pots, laisser les graminées ornementales debout en hiver offre également des avantages au-delà de la simple esthétique. Les graminées constituent un refuge pour la faune et offrent un abri et de la nourriture aux oiseaux, aux insectes et aux petits mammifères. Ainsi, pour des idées de jardins fauniques nécessitant peu d’entretien, ajoutez certaines de ces graminées ornementales pour un intérêt hivernal à votre parcelle.
1. Herbe forestière japonaise
Herbe forestière japonaise, ou Hakonechloa macra, est une graminée ornementale texturée endémique du Japon. Considérée comme l’une des meilleures plantes des jardins japonais, cette espèce possède des lames épaisses qui forment de doux monticules de feuillage en cascade.
En tant qu’ancien jardinier professionnel, j’ai cultivé cette plante pour de nombreux clients à Londres et je peux témoigner de son éclat saisonnier. Vert citron en été, brun doré en hiver – c’est une plante ornementale qui peut présenter un intérêt toute l’année. La taille est généralement effectuée au début du printemps, avant que les nouvelles pousses ne commencent à pousser.
Poussant mieux de la zone de rusticité américaine 5 à la zone de rusticité américaine 9, l’herbe forestière japonaise peut être cultivée en bordures ou en pots, préférant l’ombre tachetée à pleine, mais poussera également dans des cours lumineuses et ensoleillées. D’après mon expérience, cette espèce donne de meilleurs résultats dans un sol légèrement humide, comme celui que l’on trouve dans une forêt.
Souvent utilisée dans les petites cours, les terrasses ou les jardins sur les toits, « l’herbe forestière japonaise est idéale pour ajouter de la couleur, de la texture et du son aux jardins urbains », explique Dima Rumiantcev, designer de jardins basée à New York. « Avec une forme arquée, l’herbe forestière japonaise passe du vert au brun doré en automne et en hiver, conservant son intérêt malgré le froid. »
Des plantes de démarrage d’herbe forestière japonaise sont disponibles sur commande auprès de Walmart.
2. Gramme bleu
Bouteloua gracilis, communément appelée herbe grama bleue, est une plante indigène attrayante des prairies qui pousse dans les grandes plaines et dans la majeure partie du Midwest. J’ai cultivé cette plante originaire d’Amérique du Nord au Royaume-Uni, et bien qu’il s’agisse d’une plante ornementale d’été attrayante, les têtes de graines inhabituelles en forme de peigne ou de cils sont particulièrement impressionnantes pendant les mois d’automne et d’hiver.
Poussant mieux dans la zone de rusticité 3 plus aux États-Unis, cette herbe résiliente préfère les endroits ensoleillés et est également remarquablement tolérante à la sécheresse, prospérant dans des environnements semblables à des prairies sans arrosage supplémentaire en été.
« Des graminées indigènes, comme Boutelouasont certainement un ajout ornemental et respectueux de la faune à n’importe quel jardin », déclare Maya Argaman, experte en plantes indigènes et coordinatrice principale du programme d’horticulture à la California Native Plant Society. « Qu’elles soient utilisées comme couvre-sol, comme plantes de sous-étage ou comme plantes vivaces, les graminées sont des centrales végétales. »
Les graines d’herbe bleue peuvent être commandées auprès de Walmart.
3. Herbe à aiguilles
Pour une plante indigène à la fois polyvalente et nécessitant peu d’entretien, Stipe, communément appelée herbe à aiguilles, est une bonne espèce à considérer. De nombreuses graminées indigènes, telles que l’herbe à aiguilles, peuvent être « robustes et polyvalentes », tolérant des étés chauds et des hivers froids, « ce qui en fait un ajout résilient et fiable aux jardins », ajoute Maya.
En ce qui concerne la culture des graminées ornementales, l’herbe à aiguilles donne de meilleurs résultats dans les jardins ouverts et ensoleillés avec beaucoup de soleil, prospérant de la zone de rusticité 7 à la zone 10 aux États-Unis.
Avec plus de 300 espèces de Stipevous êtes sûr d’en trouver un qui correspond à vos goûts et préférences, avec des variétés disponibles dans des verts argentés jusqu’à des bronzes profonds et riches. L’une de mes préférées est la variété « Boucle d’or », combinant un feuillage vert avec des têtes de graines dorées ressemblant à de l’avoine qui semblent tout aussi percutantes à la fin de l’été qu’en hiver.
Les graines de Stipa sont disponibles sur commande sur Amazon.
Carex buchananii ‘Coq rouge’ est une superbe graminée ornementale qui peut être cultivée comme plante vivace dans les zones de rusticité 6 à 9 aux États-Unis. Le feuillage coloré peut rester persistant dans les régions plus chaudes, prenant une teinte rouge en automne et en hiver.
4. Changer d’herbe
Switchgrass, ou Panicum virgatum, est une herbe haute et architecturale avec des brins bleu-vert qui deviennent pourpres et orange en hiver. Originaire d’Amérique du Nord, on le trouve dans une grande partie des prairies et des prairies centrales. Le panic raide est à la fois rustique et tolérant à la sécheresse, poussant bien dans les zones de rusticité américaines 3 à 9.
Si vous recherchez des graminées ornementales pour plus d’intimité, le panic raide est une bonne option, avec de nombreux cultivars atteignant plus de quatre ou cinq pieds. L’été venu, de grandes panicules de fleurs blanches et roses s’ouvrent et seront populaires auprès des pollinisateurs locaux.
Laissez ces têtes de graines mûrir et malgré le gel de l’hiver, le panic raide continuera de susciter de l’intérêt dans la cour.
Les plantes vivantes de Panicum sont disponibles sur Amazon.
5. Roseau à plumes
Roseau à plumes, ou Calamagrostis, est connu pour son port puissant et dressé, idéal si vous cherchez à incorporer des plantes pour maximiser l’espace vers le haut dans le cadre de vos idées de jardin vertical.
Originaire d’Europe, le roseau à plumes présente une résilience et un intérêt saisonniers remarquables, avec des têtes de graines distinctives restant debout face aux vents violents et à la pluie en automne et en hiver.
Poussant mieux de la zone de rusticité américaine 5 à la zone 9, le roseau à plumes préfère les bordures ensoleillées, tolérant la plupart des conditions de sol mais prospère dans les zones riches et humides. Il peut atteindre cinq pieds de haut, je suggérerais donc de le planter vers l’arrière de la bordure.
Des plantes vivantes de roseau à plumes sont disponibles chez Walmart.
FAQ
Quel est le bon moment pour planter du gazon dans mon jardin ?
L’automne est la période idéale pour planter des graminées ornementales, car le sol est à la fois chaud et humide. Pour cette raison, les plantes peuvent s’installer rapidement et s’enraciner dans votre jardin avant l’arrivée du froid. N’oubliez pas que la plupart des graminées prospèrent dans les endroits ensoleillés, alors plantez votre gazon dans un endroit dégagé. C’est également une bonne idée d’incorporer une couche de paillis d’un à deux pouces après la plantation, pour donner à vos nouvelles graminées le meilleur départ.
Quelles que soient les graminées que vous choisissez de cultiver, assurez-vous de pailler à l’automne et de les laisser debout jusqu’en novembre, décembre et janvier. Même si elles peuvent commencer à paraître fanées et fatiguées, les têtes de graines susciteront de l’intérêt pendant les mois d’hiver et la faune locale vous remerciera également. En mars, c’est une bonne idée de couper vos herbes jusqu’à un pouce au-dessus du sol, prêtes à accueillir une nouvelle pousse au printemps.
Pour plus d’inspiration, consultez notre guide sur la culture de l’herbe sanguine du Japon, pour une espèce cramoisie qui éblouira votre jardin, ou consultez notre guide sur la culture de la fétuque bleue, pour une espèce bleu-vert à feuilles persistantes dans les régions douces avec de jolis et un feuillage argenté inhabituel.
