Tout en acier inoxydable et avec style, la Nespresso Vertuo Creatista est une incroyable machine à portion individuelle. Il fait un excellent café en portion individuelle en quelques minutes
Ben and Jerry, Simon and Garfunkel, L’Eco du Nord : les duos iconiques ne manquent pas. Nespresso et Sage sont les plus récents et je pense qu’ils deviennent aussi l’un de mes favoris.
Les cafetières à portion individuelle sont géniales pour ceux qui sont toujours en déplacement : la dosette entre dans la machine et un beau café sort en quelques minutes. Nespresso est responsable de certaines des meilleures cafetières à portion individuelle du marché. Combinez leur expertise avec une touche de geek du café de Sage et vous avez un produit gagnant. Avec tout l’acier inoxydable et le style, je pense que c’est la meilleure machine à café à portion individuelle sur le marché.
Le Creatista est tout ce que vous attendez de ces deux puissances du café. En tant que dernière itération des machines à portion individuelle de Nespresso, elle présente ses touches les plus haut de gamme. D’une buse à vapeur sensible, automatique et autonettoyante, à des fonctions de fonctionnement et de nettoyage lisses, cela ressemble au luxe du café.
Je l’ai apporté dans notre cuisine d’essai où j’ai tout préparé, de l’espresso à l’infusion froide. Je dois donner crédit à cette machine : c’est incroyable. Le prix est exorbitant, surtout par rapport à d’autres modèles, mais si vous aimez le café en portion individuelle et que vous voulez une machine de haute qualité, c’est votre sac.
Spécifications
Déballage
Les machines à café à usage unique ont la réputation d’être légères et compactes. C’est l’exception. À l’instar des machines à expresso plus volumineuses, cela prend beaucoup plus de place sur votre plan de travail. Cependant, dans le vrai style Sage, il ressemble à la pièce. Il serait à l’aise sur le comptoir d’un barista avec des systèmes flashy et de l’acier inoxydable poli.
Lorsque j’ai ouvert la boîte pour la première fois, il y avait beaucoup de plastique autour de la machine. Une fois que j’ai traversé les couches de plastique et que j’ai décollé les différents autocollants, ma Creatista était impressionnante et scintillante. Si l’apparence était tout, ce serait une machine cinq étoiles.
Le bac d’égouttement est magnétique, donc facilement inséré sur la base de la machine. Tout le reste était déjà assemblé, donc une fois que j’ai rempli le réservoir d’eau, qui n’a malheureusement pas de poignée, le Creatista était prêt à partir.
Nespresso recommande de rincer la machine avant utilisation. Cependant, vous devez sacrifier une dosette pour rincer la machine, car elle ne fonctionnera pas sans elle. Cela semble un peu inutile, mais ça vaut le coup. Vous ne voulez pas que de la saleté ou des débris d’usine se retrouvent dans votre tasse de café.
A qui conviendrait-il ?
L’heure de la confession, je ne suis normalement pas un grand fan des machines Nespresso, car les dosettes ne sont pas réutilisables. Vous ne pouvez même pas acheter de dosettes réutilisables chez Walmart, car votre machine ne fonctionnera pas avec elles. Non seulement c’est mauvais pour l’environnement, mais c’est aussi cher. Cependant, j’ai accordé une quantité d’éloges à contrecœur à cette machine depuis que je l’utilise. Il est rapide, fait une bonne tasse de café et est incroyablement facile à utiliser. Je l’ai même recommandé à des amis.
Il n’utilise pas de café frais, ce qui n’est pas idéal, mais les dosettes pourraient donner une saveur étonnamment bonne. Si vous êtes une personne occupée, qui prendrait normalement un café à la machine au travail, c’est parfait pour vous. C’est peut-être cher, mais pour les professionnels qui travaillent, ça vaut le coup. Vous n’aurez pas de pré-infusion ou d’infusions de précision, mais vous aurez un très bon café en deux minutes. Si chaque trajet commençait par une tasse de café de la Creatista, j’imagine que le métro serait un meilleur endroit.
Qu’est-ce que ça fait d’utiliser ?
Compte tenu de son aspect technique, il est facile à utiliser. L’ensemble du processus est silencieux, ce qui est génial si vous êtes le premier à quitter la maison le matin. Je n’ai pas mesuré plus de 64 dBA de bruit, donc c’est aussi fort qu’une conversation normale. Nespresso m’a envoyé une gamme de dosettes, de l’infusion à froid à leur gamme standard. Vous devrez les acheter séparément, mais ils sont largement disponibles et vous pouvez choisir parmi une gamme de saveurs provenant d’endroits comme Walmart. J’ai bu un nombre inquiétant de ces cafés et j’ai été très impressionné et très caféiné à la fin de mes tests.
Expresso
Chaque bon café commence par un expresso, alors j’ai mis ma dosette dédiée dans la machine et j’ai fermé le dessus. Il a fallu 40 secondes pour distribuer mon expresso, ce qui est plus long que les autres machines, mais je mettrais cela sur le compte du « réchauffement ». Aucun de mes cafés n’a éclaboussé à l’arrière de la machine ou de ma tasse et il faisait 180 degrés Fahrenheit, assez chaud pour en avaler un ou en profiter à petites gorgées.
Les cafés Nespresso ont tous de très bonnes crèmes, ce que je considérerais normalement comme une indication d’un bon café. Cependant, la machine Nespresso ne peut pas extraire une crème, donc à la place, elle fait tourner le café pour faire un dessus « crème ». C’est une crème artificielle, alors ne vous laissez pas tromper par l’apparence.
Je ne dirais pas que le café avait beaucoup de profondeur, pas comme du café frais, mais en tant que café d’une dosette, c’était bon. Mon expresso était riche et un peu sucré, il manquait juste des notes artisanales.
américain
Faire un Americano est presque identique à un expresso. Je viens de choisir une dosette différente et la machine a mis exactement une minute pour me distribuer un bon Americano. Encore une fois, c’était la température idéale pour boire et tout aussi délicieuse, sinon un peu plate. Je ne pense pas que cette machine vous fera le meilleur café de votre vie, mais elle fera une tasse de café assez bonne pour vous sortir du lit le matin.
Cappuccino
Idéalement, vous devriez toujours faire votre lait d’abord, puis préparer votre café, donc pour faire un cappuccino, j’ai commencé avec la buse vapeur. La machine est livrée avec une tasse en acier inoxydable utile, que vous pouvez placer sous la buse à vapeur. Le siège de votre tasse en acier inoxydable est en fait une balance qui mesure le poids de votre lait. Il utilise le poids pour calculer le temps nécessaire à la machine pour faire mousser votre lait. Il y a des paramètres en haut, que vous pouvez utiliser pour sélectionner le degré de mousse et de chaleur que vous voulez que votre lait soit.
Le réglage le plus mousseux était d’environ une répartition 50/50 de mousse et de lait; le réglage moyen était de 30/70 et le plus bas était de 15/85 de mousse et de lait. Je recommanderais le milieu pour un cappuccino et le plus bas pour un latte. Si vous voulez juste du lait chaud, vous devrez peut-être le réchauffer ailleurs.
J’ai commencé avec une tasse de lait dans mon pichet et la machine l’a chauffé à 165 degrés Fahrenheit, ce qui est beaucoup trop chaud pour le lait. Il devrait faire 158 degrés maximum. Je pouvais voir qu’il devenait trop chaud et, quand j’ai touché le côté de ma cruche, il était en ébullition. Boire qui vous brûlerait la bouche. Si vous ajoutez plus de lait dans le pot, même s’il ne s’agit que d’une tasse de plus, la machine est beaucoup plus douce. Avec deux tasses de lait, la machine chauffait toujours le lait à 155 degrés, ce qui n’est pas idéal. Cependant, au moment où je faisais mousser trois tasses, tout allait bien.
Le cuiseur à vapeur peut obtenir un peu de mousse, mais une fois que vous maîtrisez les commandes, vous pouvez faire du lait vraiment brillant. À la fin des tests, j’avais ajusté ma mousse de lait, pour qu’elle soit parfaite à chaque fois. Étonnamment, la baguette à vapeur fonctionnait mieux avec du lait d’avoine. Il n’a jamais surchauffé, même si la mousse était un peu plus aérée et moins serrée.
Une fois que j’ai ajouté ce lait à mon café, il était bien équilibré. La douceur du lait contrastait délicatement avec le café plus acide que j’avais préparé. Cependant, si vous ajoutez du lait trop chaud, vous ne profiterez pas du même luxe.
À la fin de la mousse, la meilleure partie du cuiseur vapeur est qu’il s’auto-nettoie. Vous aurez toujours besoin d’essuyer la buse, mais elle pulvérise de l’eau à l’extrémité, de sorte que vous n’obtiendrez jamais de lait aigre obstruant votre baguette.
Infusion à froid
Si vous êtes un connaisseur de la bière froide, bienvenue au fan club. J’aime un café infusé à froid, mais je n’aime pas un temps d’infusion de 24 heures. Nespresso propose des dosettes d’infusion à froid dédiées, qui vont de l’infusion à froid de pastèque à l’infusion à froid classique. J’ai essayé les deux pods et j’ai été ravi des résultats. Les infusions froides étaient douces, sucrées et n’avaient presque aucune acidité.
La pastèque n’était pas pour moi, mais avec de la menthe, de la glace et de l’eau pétillante, je ne vous en voudrais pas si c’était votre boisson préférée cet été. Les dosettes d’infusion à froid d’origine étaient vraiment bonnes. En trois minutes, j’ai eu un verre plein d’infusion froide classique sans aucune préparation fastidieuse. S’il y avait une raison pour que j’achète cette machine, ce serait celle-ci.
Nettoyage, stockage et entretien
Lorsque vous avez terminé avec une dosette, la machine la dépose automatiquement dans un bac à dosettes. Celui-ci a une capacité de huit dosettes, vous devrez donc le vider assez souvent. Le bac d’égouttement a un marqueur rouge, indiquant quand il est plein. Encore une fois, après huit cafés, j’ai dû vider le bac d’égouttement. Il n’est pas surprenant que le bac d’égouttage se remplisse rapidement car il s’agit d’une machine relativement compacte, qui se nettoie toujours toute seule.
Bien que j’adore l’acier inoxydable, si vous vivez dans une zone d’eau dure ou si vous avez tendance à avoir de petites mains sales dans la cuisine, cette merveille professionnelle aura très facilement l’air négligée. Gardez toujours une collection de chiffons en microfibre (comme ceux de Walmart) à proximité, prête à polir cette machine à la perfection.
Le Creatista peut exécuter des cycles de maintenance et vous alertera lorsque vous devrez intervenir. Vous n’aurez pas besoin de faire grand-chose, à part le polissage et le cycle de rinçage impair, pour que cela fonctionne bien.
Comment se classe-t-il en ligne ?
Cette machine est vraiment nouvelle sur le marché, elle n’a donc pas les milliers de critiques que beaucoup d’autres cafetières à portion individuelle font. Cependant, les critiques que j’ai trouvées sont toutes élogieuses.
Les clients l’apprécient pour son apparence et ses fonctions intuitives. Même s’il est cher, beaucoup de gens disent qu’ils l’achèteraient à nouveau. J’ai trouvé beaucoup de clients qui ne reviendraient jamais à des modèles moins chers. Cela ressemble également à une cafetière de haute qualité, donc beaucoup de gens ont écrit avec enthousiasme qu’il s’agissait de la dernière cafetière qu’ils auront jamais besoin d’acheter.
Les personnes qui ne donnaient pas d’avis cinq étoiles étaient celles qui préféraient le café instantané à une machine à 750 $. Il est plus grand que les autres machines à dosettes à portion unique et un certain nombre d’autres critiques ont remarqué qu’il nécessite beaucoup d’entretien pour rester propre. Ce sont toutes les critiques auxquelles je m’attendrais pour une machine plus grosse et plus chère, donc il n’y a rien à craindre.
Comment se compare-t-il ?
C’était un café au lait avec du lait d’avoine. Vous pouvez voir que le lait est plus pétillant et moins soyeux.
Nespresso fabrique les meilleures machines à dosettes à usage unique sur le marché, donc si vous ne voulez pas dépenser 750 $, je vous recommande de regarder certains de leurs modèles moins chers. Le Vertuo Plus, que vous pouvez acheter chez QVC, est un favori de l’équipe ; un certain nombre de nos testeurs experts ont ce modèle chez eux. À 180 $, il est beaucoup moins cher que le Creatista et est également beaucoup plus petit. Il n’a pas de mousseur à lait, mais vous pouvez acheter l’Aerroccino chez Walmart et économiser 500 $ par rapport à la Creatista.
Si vous voulez un mousseur à lait intégré, le Latissima One est une meilleure option. C’est 400 $, donc moins cher que le Creatista, mais c’est aussi plus gros. Il est compatible avec les pods d’origine plutôt qu’avec les Vertuo, donc plus facile à remplir. Le design de chacun est très différent, Le Latissima a un look plus simple et minimaliste que le Creatista technique. Différents décors conviendront à différents modèles.
Faut-il l’acheter ?
Je n’aurais jamais pensé aimer une machine Nespresso autant que celle-ci. Il est facile à utiliser, il ressemble à la pièce et il peut faire une bonne tasse de café. La mousse de lait demande quelques ajustements, mais une fois que vous l’aurez, vous préparerez des cafés parfaits en quelques minutes.
Donc, si vous voulez une machine à portion unique et que cela ne vous dérange pas de dépenser dans le haut de l’échelle, vous ne regretterez pas d’avoir investi dans la Creatista. Cependant, si vous n’êtes pas sur le marché pour une cafetière à 800 $, il existe de nombreuses autres options dans notre meilleur guide de la cafetière.
Comment nous testons
Avant de vous recommander une cafetière, celle-ci doit passer une série de tests rigoureux. Notre équipe d’experts en café est toujours à la recherche des meilleures cafetières du marché. Lorsque nous en trouvons un qui vaut la peine d’en parler, nous l’appelons et l’apportons à notre cuisine d’essai. Une fois sur place, nos experts prendront des notes sur tout. Du déballage et du nettoyage aux espressos et Americanos. Si une machine possède des fonctionnalités spéciales, nous les testerons également. Vous pouvez trouver plus de détails sur la façon dont nous testons sur notre page dédiée.
