J’ai mis Ooni vs Solo Stove en face-à-face pour voir quelle marque de four à pizza arrive en tête
Il n’existe aucune marque de fours à pizza au monde aussi grande qu’Ooni, et je n’ai toujours pas trouvé quelque chose d’aussi bon. Après des années à essayer de trouver les meilleures alternatives Ooni, je n’ai pas encore trouvé de four capable de rivaliser avec la marque emblématique.
Cependant, le four Pi de Solo Stove est de plus en plus populaire. C’était l’une des choses préférées d’Oprah il y a quelques années, et beaucoup de gens ne jurent que par la marque la moins chère.
Je teste les meilleurs fours à pizza depuis des années, je sais donc exactement quelle marque est la meilleure. Dans ce face-à-face, j’ai découvert qu’Ooni était toujours le champion, mais il y a beaucoup à recommander à propos de Solo Stove.
Ooni vs Solo : quel est le meilleur ?
TLDR : Ooni est le gagnant. Ooni propose une gamme beaucoup plus large de fours à pizza pour répondre aux besoins des différentes familles, et en face-à-face directe, les fours à pizza Ooni sont meilleurs que Solo Stove. Ils sont plus rapides, brûlent plus chaud et font de meilleures pizzas.
Cependant, le gros inconvénient d’Ooni est que la plupart de leurs fours sont assez chers. Un four à pizza Solo Stove reste un bon choix si l’argent est serré.
Achetez un Ooni si vous :
- Je veux la meilleure pizza
- Je veux une pizza rapide
Achetez un four à pizza Solo Stove si vous :
- Je veux quelque chose de pas cher
- Je veux quelque chose de facile à utiliser
Tête à tête
Le meilleur au feu de bois
Type de carburant: Bois
Surface de cuisson : 13,2″
Temps de cuisson: 1 minute
PDSF : 349 $
Meilleur budget
Type de carburant: Bois ou Gaz
Surface de cuisson : 12″
Temps de cuisson: 2 minutes
PDSF : 389,99 $
Gagnant: Ooni
La comparaison la plus juste entre les deux marques se situe entre le Fyra 12 et le Solo Stove Pi. En fait, sur le papier, il semble qu’il n’y ait pas grand-chose qui les sépare. Ils font tous les deux des pizzas d’environ 12″, tous deux peuvent cuisiner au bois, et le Pi ne coûte que 40 $ de plus. Jusqu’à récemment, le Pi coûtait le même prix que le Fyra, et parfois vous pouvez toujours le trouver à ce prix.
Cependant, les petites différences s’additionnent. Le Fyra est 30 secondes plus rapide et sa surface de cuisson est légèrement plus grande. Bien qu’il ne puisse cuisiner qu’au bois, il existe également une version au bois uniquement du Solo Stove, qui est plus chère. Parce que c’est plus rapide et que le bois de chauffage confère à la pizza une délicieuse saveur fumée, les pizzas que nous avons préparées avec l’Ooni étaient un peu meilleures que celles du Solo Stove.
Cela dit, le Solo Stove présente un gros avantage, à savoir qu’il est incroyablement facile à utiliser. Le Fyra 12 a une petite courbe d’apprentissage, mais la bouche extra-large du Solo Stove Pi et le protège-pizza devant la flamme le rendent beaucoup plus facile à utiliser, du moins lorsque vous débutez.
Un gros inconvénient des deux fours à pizza est que les équipements essentiels comme une tranche de pizza et une pelle à pizza ne sont pas inclus et vous devez les acheter séparément ou dans le cadre d’une offre groupée. Au moment de la rédaction de cet article, le forfait pour l’Ooni est légèrement moins cher.
Dans l’ensemble, l’Ooni est moins cher et fait de meilleures pizzas, donc dans un face-à-face direct, je choisis à chaque fois Ooni plutôt que le Solo Stove.
Ooni vs Solo Stove : meilleur four à pizza à gaz
Meilleur gaz
Type de carburant: Gaz
Surface de cuisson : 12″
Temps de cuisson: 1 minute
PDSF : 389,99 $
Type de carburant: Gaz
Surface de cuisson : 12″
Temps de cuisson: 90 secondes
PDSF : 349,99 $
GAGNANT : Ooni
Je pourrais presque copier et coller ce que j’ai écrit sur le Fyra et le Pi. L’Ooni gagne ici parce qu’il est plus rapide et donne des pizzas plus savoureuses. Il est léger, il est donc parfait pour l’emmener chez un ami ou même pour le camping. Le seul véritable inconvénient de ce four à pizza est que contrairement au Fyra 12, il n’a pas de porte, il n’est donc pas aussi économe en chaleur qu’il pourrait l’être. Cependant, cela est également vrai pour le Pi.
Le seul endroit où le Pi Prime est meilleur que le Koda 12 est le prix, car au moment de la rédaction, il coûte 40 $ de moins que le Koda 12. Si le prix est le plus important pour vous, achetez le Pi Prime ; si la meilleure pizza est ce qui compte le plus pour vous, optez pour l’Ooni.
Meilleur four à pizza d’intérieur
Type de carburant: Électrique
Surface de cuisson : 12″
Temps de cuisson: 90 secondes
PDSF : 999 $
GAGNANT: Ooni
C’est une victoire facile pour Ooni car Solo Stove ne fabrique pas de four à pizza d’intérieur. Ooni do – le Volt 12. C’est le seul four à pizza au monde qui fonctionne aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur, c’est donc un excellent choix si vous vivez dans un endroit froid, car vous pouvez utiliser votre four toute l’année et pas seulement en été.
Cependant, la Volt 12 est incroyablement chère et très encombrante, vous devez donc renoncer à beaucoup d’espace pour l’utiliser. Les fours électriques comme celui-ci n’ont pas le même goût que les fours à bois ou à gaz car ils n’utilisent pas de flammes nues, donc il n’y a pas de fumée. Si vous devez avoir un four intérieur, il existe des options moins chères. Si vous avez le choix entre un four intérieur et un four extérieur, optez pour un four extérieur, car ils ont meilleur goût et, dans ce cas, sont beaucoup moins chers.
FAQ sur le four à pizza
Quel est le meilleur Ooni ?
Nos tests des meilleurs Oonis ont montré que l’Ooni Karu 16 est le meilleur. Il peut utiliser du bois ou du gaz et dispose d’un thermomètre numérique pour vous aider à cuisiner.
Quel est le meilleur four à pizza non-Ooni ?
Nos tests des meilleures alternatives Ooni ont révélé que le Solo Stove Pi est la meilleure alternative à un Ooni.
Pour plus d’aide sur les fours à pizza, consultez mon guide sur ce que vous pouvez cuisiner d’autre dans un four à pizza et comment nettoyer un four à pizza.
