Découvrez comment faire pousser de la mélisse à l’intérieur pour des récoltes de feuilles d’agrumes toute l’année
La mélisse est une excellente plante d’intérieur, apportant une touche de verdure et un délicieux parfum d’agrumes à un espace intérieur. C’est une herbe simple à cultiver, mais il y a quelques facettes importantes à maîtriser pour que les plantes prospèrent toute l’année à l’intérieur.
Pour faire pousser de la mélisse à l’intérieur, les plantes peuvent être achetées dans les jardineries ou cultivées à partir de graines ou de boutures de touffes existantes. Quelle que soit l’option que vous choisissez, des aspects tels que l’emplacement, le sol, l’arrosage et l’alimentation sont essentiels pour que vos plantes s’épanouissent.
Que vous souhaitiez utiliser les feuilles fraîches et parfumées dans des thés, des salades, en cuisine, en pâtisserie, dans de l’eau aromatisée ou dans des glaces maison, découvrez tout ce que vous devez savoir pour réussir à cultiver la mélisse en intérieur.
Comment prendre soin de la mélisse à l’intérieur
La mélisse peut constituer une fantastique plante d’intérieur, cependant, il est important de lui donner le bon foyer pour l’aider à s’épanouir.
La mélisse peut pousser toute l’année comme plante d’intérieur, ou les plantes peuvent être déplacées à l’extérieur pour l’été sur un patio ou une terrasse et ramenées à l’intérieur pour hiverner.
Les plantes ont des exigences de croissance spécifiques en tant que plantes d’intérieur, qui diffèrent de la culture de la mélisse dans un pot d’herbes aromatiques extérieur toute l’année. Évitez de commettre des erreurs dans la culture des herbes en intérieur et découvrez les exigences en matière de lumière, de sol, d’arrosage et de fertilisation pour bien réussir.
Lumière
Les niveaux de lumière sont très importants lors de la culture de la mélisse en intérieur. Il a besoin d’au moins 6 à 8 heures de soleil par jour pour prospérer, il est donc crucial de choisir un endroit lumineux avec beaucoup de lumière. Un rebord de fenêtre lumineux orienté au sud, au sud-ouest ou à l’est peut fournir tous les niveaux de lumière nécessaires, cependant, trop de lumière directe du soleil peut endommager les plantes.
Comme le prévient David Denyer, expert en fleurs chez Eflorist : « Bien qu’il puisse tolérer un peu de lumière directe du soleil, la chaleur directe du soleil peut brûler ses feuilles. » Bien qu’une plante puisse être tournée si les feuilles commencent à brûler, choisir un endroit qui reçoit beaucoup de lumière vive et indirecte, plutôt qu’une lumière directe du soleil intense en été, peut éviter les problèmes de brûlure des feuilles.
L’utilisation de supports pour plantes d’intérieur ou d’étagères pour plantes d’intérieur peut aider à augmenter les niveaux de lumière naturelle en les élevant à des hauteurs où elles obtiennent les niveaux de lumière idéaux. Pendant les mois d’hiver, des lampes de culture à LED peuvent être nécessaires pour compléter la lumière et aider à prendre soin des plantes d’intérieur en hiver.
Sol
Un bon terreau pour les herbes telles que la mélisse sera avant tout bien drainé, car la plante n’aime pas rester dans un sol humide et détrempé. Un terreau bien formulé et étiqueté pour les herbes ou les légumes sera un bon choix. Alternativement, vous pouvez créer votre propre terreau en combinant du compost, de la fibre de coco et de la vermiculite ou de la perlite pour un drainage supplémentaire.
Le récipient peut être fabriqué à partir de nombreux matériaux différents, mais il doit y avoir des trous dans le fond pour le drainage afin de permettre à tout excès d’eau de s’échapper. L’absence de trous de drainage est une erreur de jardinage en pot qui peut entraîner des racines étouffées et des plantes mortes.
Un mélange de terreau tout usage pré-mélangé adapté aux plantes herbacées d’intérieur. Il y a 2,2 litres de terreau fertile et drainant dans chaque sac.
Arrosage
La mélisse préfère un sol uniformément humide, mais pas un sol mouillé ou gorgé d’eau. David Denyer affirme que « l’arrosage est essentiel pour que votre mélisse reste heureuse et en croissance » et ajoute : « Le sol doit être maintenu constamment humide pour une croissance maximale. Laissez le pouce supérieur du sol sécher légèrement entre chaque arrosage pour empêcher les racines de pourrir, utilisez donc votre doigt pour vérifier avant d’arroser.
Il est recommandé d’utiliser vos doigts pour mesurer les niveaux d’humidité à quelques centimètres sous la surface lors de l’arrosage des plantes dans des conteneurs. S’il est humide, n’arrosez pas. S’il est sec, arrosez, mais pas trop.
Alternativement, l’utilisation d’un humidimètre de sol, disponible sur Amazon, peut vous aider à déterminer quand arroser les plantes d’intérieur et à éviter de trop arroser les plantes d’intérieur. Les plantes peuvent être arrosées par le haut avec un arrosoir ou par le bas en les plaçant dans un récipient et en permettant au sol d’absorber l’humidité.
Alimentation
La mélisse n’a pas besoin d’une alimentation supplémentaire régulière lorsqu’elle est cultivée en extérieur, cependant, elle bénéficiera de nutriments supplémentaires dans un récipient intérieur car elle peut utiliser tous les bienfaits du sol.
« Un engrais liquide équilibré une fois par mois pendant la saison de croissance aidera à garder la plante luxuriante et vigoureuse », recommande David Denyer. « Un mélange d’azote, de phosphore et de potassium, tel qu’un rapport 10-10-10, ce qui signifie qu’il est équilibré, est un bon choix. »
Les engrais équilibrés dédiés aux plantes d’intérieur sont des produits granulaires ou liquides. Les premiers sont mélangés au sol, tandis que les aliments liquides sont solubles dans l’eau et appliqués lorsque vous arrosez les plantes.
Un engrais équilibré enrichi en extrait d’algues de première qualité adapté à une large gamme de plantes. Mélangez-le simplement avec de l’eau et ajoutez-le à vos plantes d’intérieur et d’extérieur.
FAQ
Puis-je enraciner la mélisse dans l’eau ?
Des boutures de plantes fraîches de mélisse peuvent être multipliées dans l’eau pour pousser à l’intérieur. Prenez une bouture de bois tendre de 4 à 6 pouces de croissance fraîche à l’aide d’un sécateur ou de ciseaux propres et tranchants, retirez les feuilles inférieures et placez-la dans un verre d’eau. Il devrait commencer à développer des racines lorsqu’il est conservé dans un endroit lumineux et peut être planté dans le sol une fois que les racines mesurent quelques centimètres de long.
Puis-je faire pousser de la mélisse à partir de graines à l’intérieur ?
Pour faire pousser de la mélisse à partir de graines à l’intérieur, semez les graines directement dans des pots et recouvrez-les légèrement de terre. Gardez-les à une température de 65 à 70°F sur un rebord de fenêtre lumineux et les graines devraient germer rapidement. Éclaircissez les plants au fur et à mesure de leur développement afin d’avoir une plante de mélisse forte par pot.
Tailler et récolter régulièrement la mélisse gardera les plantes compactes et touffues. Une fois que les plantes atteignent au moins six pouces de hauteur, commencez à couper les tiges pour les utiliser.
Une récolte fréquente empêchera la plante de fleurir, ce qui rendra les feuilles d’agrumes plus amères. La mélisse est également connue pour son auto-ensemencement, donc empêcher la formation des fleurs – et éliminer toutes les fleurs qui apparaissent – élimine le risque de propagation de la plante aux conteneurs à proximité.
