Apportez des touches de couleur uniques à votre jardin avec des poivrons ornementaux
Les plants de poivrons ornementaux ressemblent beaucoup aux plants de poivrons ordinaires, à l’exception du fait qu’ils sont cultivés principalement pour leur valeur esthétique plutôt que pour leur goût.
Le milieu de l’hiver est le moment idéal pour commencer à semer des graines de piment ornemental et des plantes matures peuvent être trouvées chez les détaillants de jardinage la majeure partie de l’année. «Les poivrons ornementaux sont très amusants et se déclinent dans une variété de nuances, de formes et de tailles brillantes», explique la botaniste Ashley Nussman-Berry.
«Ils sont parfaits si vous espérez ajouter une touche de couleur à votre jardin ou à votre collection de plantes d’intérieur», dit-elle.
Poivre ornemental variété ‘Black Pearl’
Que sont les poivriers ornementaux ?
« Les poivrons ornementaux sont un type de poivrier. Ils sont généralement cultivés à des fins purement esthétiques et ne sont pas réellement consommés », explique Ashley.
Ils portent des fruits brillants et en grande quantité. Créer un présentoir décoratif qui apporte quelque chose d’un peu plus unique que la couleur florale. Leurs fruits épineux ou arrondis sont ultra brillants, comme des poivrons, et se déclinent dans des nuances surprenantes.
Le « Chilly Chili » suscitera l’intérêt dans une bordure ensoleillée
Comment faire pousser des poivrons ornementaux à partir de graines
‘Prairie Fire’ est une variété fidèle de poivre ornemental
«Je commence mes graines de poivre à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel», explique Ashley. Ils aiment que la chaleur se développe, donc si vous n’en avez pas déjà un, ce serait le projet idéal pour un propagateur chauffé. Essayez ce kit de propagation chauffant Super Sprouter Premium chez Walmart.
Cultiver des poivrons à partir de graines est un jeu de patience car ils mettent du temps à germer, prenant un ou même deux mois. Les graines doivent être étalées finement – en leur laissant suffisamment d’espace pour pousser – sur un compost aplati et humide. Terminez par une pincée de compost.
Si vous n’avez pas de propagateur chauffé, placez-les à l’intérieur sur un rebord de fenêtre lumineux, dans des bacs à graines avec des couvercles en plastique transparent. Vous pouvez également semer les graines dans des pots individuels dans un sac en plastique transparent pour créer un effet de serre.
«Je m’assure de les garder humides et de ne jamais les laisser sécher», explique Ashley. Ne transplantez vos plants que lorsqu’ils sont suffisamment gros pour être manipulés. Ils peuvent ensuite être rempotés, prêts à être plantés aux côtés de plantes compagnes pour les poivrons.
Comment planter des poivrons ornementaux
Un sol bien drainé empêchera vos plants de poivrons de devenir gorgés d’eau.
Comme les poivrons ornementaux sont décoratifs, vous voudrez leur trouver un endroit dans votre jardin où vous pourrez déguster les boules lumineuses de rouge, jaune et orange.
Comme les tomates, tous les plants de poivrons ont besoin de beaucoup de soleil. « Assurez-vous qu’ils reçoivent au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour, alors placez-les dans un endroit ensoleillé », explique Ashley.
Si vous cultivez plusieurs plantes ensemble, Ashley conseille de les espacer d’environ un pied. «Assurez-vous que votre sol est bien drainé», dit-elle.
« Il est préférable de les cultiver pendant les périodes les plus chaudes de l’année, car ils prospèrent à des températures supérieures à 70 °F. J’aime régler mon système d’arrosage sur une minuterie, car un arrosage constant est la clé du succès avec les poivrons ornementaux », explique Ashley.
Prendre soin des poivrons ornementaux
Les plants de poivrons ornementaux prospéreront au bon endroit
Une fois que vous aurez trouvé la bonne position pour vos poivrons, où ils bénéficieront de beaucoup de soleil et de drainage, vous constaterez qu’ils savent prendre soin d’eux-mêmes.
«Ils sont très faciles à cultiver et prospéreront avec un minimum de soins», explique Ashley. « Assurez-vous de ne pas trop arroser les plantes et ne les laissez pas trop sécher. »
« Il faut trouver un juste milieu avec l’arrosage, c’est pourquoi je recommande fortement un système chronométré qui arrose une ou deux fois par jour. »
Problèmes courants avec les poivrons ornementaux
Les poivrons ornementaux sont un choix audacieux comme plante d’intérieur décorative
Plusieurs problèmes peuvent affecter les poivrons ornementaux. Comme ce sont des plantes ornementales, il est important de les conserver à leur meilleur en enlevant les feuilles disgracieuses.
« Les infections bactériennes et fongiques sont courantes, mais elles peuvent être évitées si vous les espacez correctement et si vous les arrosez depuis la base. N’arrosez pas les feuilles », explique Ashley.
« Si l’eau touche les feuilles, la plante ira bien tant que l’eau a le temps de sécher et que la feuille ne reste pas dans l’eau », dit-elle.
Ashley souligne que les pucerons, les aleurodes et les tétranyques sont tous des ravageurs courants associés aux poivrons. Mais des mesures préventives peuvent être prises pour les maîtriser.
« L’utilisation de pesticides biologiques, comme un mélange d’huile de neem, peut les arrêter. Vérifiez régulièrement vos plantes, car elles sont plus faciles à réparer si des problèmes sont détectés dès le début », explique Ashley. Vous pouvez essayer l’huile de neem Bonide Captain Jack sur Amazon.
FAQ
Peut-on manger des poivrons ornementaux ?
Les poivrons ornementaux sont sélectionnés pour leur apparence et non pour leur saveur. « Vous pourriez les manger, mais je ne le recommanderais pas car ces variétés sont généralement amères et/ou extrêmement piquantes », explique la botaniste Ashley Nussman-Berry.
Peut-on cultiver des poivrons ornementaux à l’intérieur ?
« Vous pouvez les cultiver à l’intérieur si vous avez un endroit directement exposé au soleil pendant une partie de la journée ou si vous avez des lampes de culture, vous pouvez les cultiver n’importe où dans votre maison », explique la botaniste Ashley Nussman-Berry.
Ne leur donnez pas trop d’eau, mais ne les laissez pas sécher. Lorsque vous cultivez des poivrons ornementaux en pots, vous devez vous assurer que le drainage est suffisant.
Qu’ils soient plantés dans un pot, une jardinière ou dans le cadre d’une bordure, les poivrons ornementaux constitueront un ajout dynamique à votre jardin. Pourquoi ne pas essayer de les planter dans une bordure de jardin nécessitant peu d’entretien.
