Le givre dans le congélateur est un problème qui compromet l’efficacité et la capacité. Voici comment le réparer facilement et l’empêcher de revenir
Il est pénible d’avoir trop de givre dans nos congélateurs, ce qui rend plus difficile la récupération de ce qu’il y a à l’intérieur tout en nous privant d’un espace précieux à l’intérieur. Je me suis longtemps demandé pourquoi cela se produit et si c’est évitable ou non.
J’ai rencontré des mécaniciens et des experts en appareils électroménagers pour découvrir pourquoi les congélateurs gèlent, comment le réparer et l’empêcher de revenir.
Le dégivrage de votre congélateur est une étape indispensable si vous avez décidé d’organiser votre congélateur.
Pourquoi mon congélateur se givre-t-il ?
Il s’agit essentiellement d’un manque de régulation de la température combiné à un excès d’humidité.
« Le givre se forme lorsque de l’air chaud et humide entre en contact avec les serpentins froids de l’évaporateur à l’intérieur de votre congélateur », explique Andy Shu, professionnel de la réparation d’appareils électroménagers chez ZapFixers. Cela peut être causé par des changements de température dus à la façon dont nous utilisons, entretenons et stockons les objets à l’intérieur.
Lisez la suite pour déterminer exactement quel est votre problème.
1. Variations de température
L’une des causes les plus probables de givrage d’un congélateur est due à de trop nombreuses fluctuations de température. Un congélateur a besoin d’une température régulée en permanence autour de -18 °C (0 °F) pour assurer la sécurité alimentaire et le contrôle de l’humidité.
Cela peut se produire lorsque la porte du congélateur est ouverte trop souvent ou trop longtemps. « J’ai vu cela plus de fois que je ne peux en compter », explique Andy. « Les familles qui aiment grignoter ouvrent et ferment constamment la porte du congélateur. Chaque fois que la porte est ouverte, de l’air chaud s’engouffre à l’intérieur, qui gèle et se transforme en givre. »
Ian Palmer-Smith, expert en réparation d’appareils électroménagers chez Domestic & General, explique que la formation de glace se produit souvent lorsque la porte du congélateur reste ouverte plus longtemps que nécessaire. « En règle générale, dit-il, ne laissez jamais la porte du congélateur ouverte plus de quelques minutes, car le changement de température ne tarde pas à prendre effet. »
Mais ce n’est pas uniquement dû au fait que nous ouvrons les portes, comme l’ajoute l’expert Arlo Harris : « De nombreux modèles moins chers manquent de contrôles de température précis ou de compresseurs efficaces, ce qui fait que l’appareil s’allume et s’éteint fréquemment. Recherchez un congélateur certifié Energy Star et doté de commandes numériques pour une efficacité optimale. »
Si vous envisagez de moderniser votre congélateur (ou votre réfrigérateur/congélateur), nous avons constaté que Lowe’s et Home Depot proposent les plus grandes sélections. Découvrez comment choisir des appareils économes en énergie.
2. Flux d’air bloqué
De la même manière, si les bouches d’aération sont obstruées et que la température ne peut pas circuler correctement dans tout le congélateur, cela peut entraîner une surcongélation.
« Parfois, pour essayer de placer un seul article de plus dans le congélateur, vous pouvez accidentellement bloquer les grilles d’aération. Cela perturbe la circulation de l’air et entraîne une accumulation de givre », explique Andy.
Assurez-vous de ne pas surcharger l’espace. Si vous en avez besoin, vous pouvez toujours investir dans un espace supplémentaire sous la forme d’un mini-congélateur. Le congélateur vertical Arctic King de 1,1 pi³ de Walmart est un choix abordable qui offre néanmoins un espace décent.
En plus d’éviter de trop remplir votre congélateur, veillez à ne jamais y mettre d’aliments chauds ou exposés. « Un autre coupable courant d’un congélateur givré est de placer des aliments chauds dans l’appareil ou de stocker des aliments sans couvercles suffisants », conseille Ian. « Cela peut introduire de l’humidité supplémentaire dans l’air, provoquant un changement soudain de température, ce qui entraîne souvent une accumulation de givre. »
3. Joints desserrés
« L’un des problèmes les plus courants que j’ai rencontrés au cours de mes années de réparation de congélateurs est un joint de porte usé », explique Andy. « Lorsque le joint est endommagé, il laisse l’air chaud s’infiltrer dans le congélateur, provoquant l’accumulation de givre. »
Un joint étanche garantit que la température interne du congélateur est correctement régulée et le protège de tout changement de température externe.
Ryan Farley, expert en électroménager et PDG de LawnStarter, explique que c’est la cause la plus courante de givrage excessif qu’il a rencontrée. « Au fil du temps, ces joints ont tendance à s’user, vous remarquerez donc peut-être plus de givre à mesure que votre congélateur vieillit », ajoute-t-il.
Vous pouvez suivre les étapes d’Arlo pour vérifier si le joint de votre congélateur est toujours correctement intact. « Je recommande de tester régulièrement les joints en fermant la porte sur un billet de 1 $ », explique Arlo. Si le joint glisse facilement, il est temps de le remplacer. »
Remplacer les joints d’étanchéité d’une porte de congélateur n’est pas toujours la tâche la plus simple, il est donc préférable de la confier à un technicien. En attendant, veillez à ce que le joint de votre congélateur ne moisisse pas.
4. Humidité élevée
Pour que les congélateurs puissent « surgeler », il faut un excès d’humidité. C’est la conséquence directe des fluctuations de température ou d’une mauvaise étanchéité, car des températures plus élevées, de l’humidité et des aliments chauds ou exposés peuvent apporter plus d’humidité dans l’espace.
« Lorsque la porte du congélateur est ouverte, de l’air chaud et humide s’engouffre à l’intérieur. En refroidissant, l’humidité se condense et gèle sur les serpentins et les parois », explique Jimmy Hertilien, expert en construction et en ingénierie. « Je recommande toujours de conserver le congélateur dans un environnement à température constante et à faible humidité. Un grenier ou un garage sont de mauvais choix. »
Vous pouvez vous plonger dans des astuces de stockage au congélateur pour éviter de surcharger votre appareil et permettre à l’air froid de circuler correctement.
5. Dégivrage défectueux
« J’ai réparé de nombreux congélateurs dont le système de dégivrage était défaillant. Qu’il s’agisse de la minuterie de dégivrage, du chauffage ou du thermostat, lorsque ces composants cessent de fonctionner, le givre commence à s’accumuler », explique Andy.
« J’ai également vu des congélateurs réglés à des températures extrêmement froides, ce qui n’est pas toujours une meilleure chose. Cela peut entraîner une accumulation excessive de givre au fil du temps. »
Pour éviter que votre congélateur ne gèle, la température doit rester constante autour de 0°F (comme mentionné ci-dessus). Découvrez les articles à ne pas conserver au congélateur.
Comment réparer l’accumulation de givre dans votre congélateur
Pour dégivrer un congélateur, « débranchez-le et laissez-le dégivrer complètement », conseille Jimmy. « Pendant le dégivrage, vérifiez le joint de la porte et remplacez-le s’il est endommagé. Une fois le dégivrage terminé, essuyez l’intérieur et redémarrez en ne chargeant que quelques articles à la fois, en maintenant la température autour de 0°F. »
Gardez à l’esprit que tous les aliments qui s’y trouvent commenceront également à décongeler, alors placez vos produits dans un congélateur secondaire si vous en avez un, ou sinon, apprenez à décongeler votre congélateur sans l’éteindre.
Pour éviter que cela ne se reproduise, notez mentalement tous les facteurs de gel mentionnés ci-dessus. Maintenez une température constante, évitez de trop remplir le congélateur, ne mettez jamais d’aliments chauds ou non emballés dans le congélateur et essayez de ne pas ouvrir la porte trop souvent ou trop longtemps. Un nettoyage régulier est également utile, ainsi qu’un dégivrage une ou deux fois par an.
Une fois que votre congélateur est sans givre et à la bonne température, il peut être judicieux d’apprendre à organiser correctement votre congélateur.
