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Jardin

Quand couvrir les plantes contre le gel – les experts révèlent les températures qui déclenchent l’action

12 décembre 2024Par Florent Delahaye6 minutes de lecture
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Quand couvrir les plantes contre le gel – les experts révèlent les températures qui déclenchent l’action
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Comprendre votre climat et vos plantes vous aide également à savoir quand couvrir les plantes en hiver

L’hiver signifie des températures glaciales et des nuits glaciales. Il existe des plantes rustiques qui peuvent résister à tout ce que l’hiver leur réserve, mais aussi de nombreuses plantes qui ont besoin d’être protégées des éléments. Savoir quand couvrir les plantes contre le gel vous aide à anticiper le froid et à garder vos précieuses plantes bien rangées et hors de danger.

Votre climat dictera le moment où vous devrez couvrir les plantes contre le gel, du début de l’automne au milieu de l’hiver, mais être proactif garantit que vous mettrez toutes les couvertures en place à temps. Cela implique de comprendre quand les températures deviennent potentiellement dangereuses et de surveiller les prévisions et les alertes météorologiques.

Savoir comment protéger les plantes du gel est une bonne chose, que vous choisissiez de couvrir les plantes, d’envelopper les arbres tendres ou de ramener des plantes tendres à l’intérieur. Mais aucune de ces méthodes ne compte si vous ne le faites pas à temps. Ce guide examine de près quand couvrir les plantes, révélant les températures auxquelles agir et comment garder une longueur d’avance sur le froid.

Givre sur un jardin d'hiver

Les plantes tendres et semi-rustiques doivent être couvertes ou protégées du gel

Sommaire

  • Quand faut-il couvrir les plantes contre le gel ?
    • 3 façons de garantir que vos plantes soient protégées du gel à temps
  • 1. Restez prudent
  • 2. Utilisez les prévisions météorologiques et les connaissances locales
  • 3. Comprenez vos plantes
  • FAQ
  • Quelle température est considérée comme un gel meurtrier ?

Quand faut-il couvrir les plantes contre le gel ?

Les gelées hivernales peuvent causer des dommages irréparables aux plantes. Des cristaux de glace se forment à la surface des plantes lors de légères gelées, mais un gel profond provoque la formation de glace dans les tissus de la plante. Des dégâts aussi profonds provoquent des dommages irréversibles, car les plantes noircissent et meurent.

Il se peut que de nombreuses plantes dans votre jardin aient besoin d’être protégées des gelées hivernales. Les plantes tendres et tropicales, les plantes marginales et les arbres et arbustes nouvellement plantés bénéficieront tous d’un couvert.

3 façons de garantir que vos plantes soient protégées du gel à temps

Suivez ces méthodes approuvées par des experts pour vous assurer de couvrir les plantes contre le gel avant que le froid n’inflige des dommages.

1. Restez prudent

Légumes protégés du gel par des couvertures

Protégez les légumes semi-résistants du gel si vous ne pouvez pas les récolter à temps

Il est important de commencer à réfléchir au moment où couvrir les plantes avant l’arrivée du froid. En plus d’avoir du matériel prêt, connaître les températures auxquelles il est vital de couvrir les plantes contre le gel signifie que vous êtes prêt à agir en cas de vague de froid.

« Les gelées surviennent généralement les nuits claires et humides, lorsque la température descend en dessous de 32 °F », explique Tammy Sons, horticultrice expérimentée et fondatrice de TN Nursery. « Chaque fois que les prévisions indiquent deux à cinq degrés au-dessus du gel, je couvrirais les plantes pour rester par mesure de sécurité. »

L’urgence de couvrir les plantes en hiver augmente lorsqu’un fort gel est prévu. Comme Tammy le prévient : « Une gelée dure ou « mortelle » se produit lorsque la température descend en dessous de 25 °C pendant quatre heures, auquel cas vous devrez couvrir les plantes immédiatement, sinon elles risquent de geler. »

Newentor Station météo sans fil pour intérieur et extérieur, thermomètre météo numérique à affichage couleur avec horloge atomique, pression barométrique, station de prévision avec rétroéclairage réglable, noir
Station météo et prévisions

Une station météo sans fil qui affiche la température et l’humidité ainsi que les prévisions météo pour les prochaines 12 à 24 heures.

2. Utilisez les prévisions météorologiques et les connaissances locales

Une pelouse gelée en hiver

Votre climat aura un impact sur le moment où couvrir les plantes contre le gel

Connaître les dates habituelles du premier et du dernier gel pour votre zone de rusticité aux États-Unis est un moyen important de garder une longueur d’avance.

Bien que les conditions météorologiques puissent fluctuer d’une année à l’autre, connaître vos dates habituelles de premier et de dernier gel vous donne une idée générale du moment où couvrir vos plantes contre le gel. La date habituelle du premier gel peut aller d’août ou début septembre dans les zones de rusticité américaines 1 et 2 à décembre dans la zone de rusticité américaine 10.

Connaître les dates habituelles de gel ne suffit cependant pas, car la météo n’est jamais garantie de respecter l’horaire traditionnel. Par conséquent, surveillez les prévisions météorologiques à long terme et gardez un œil sur les alertes météorologiques pour vous aider à protéger les plantes contre le gel à temps.

«Nous pouvons désormais obtenir des prévisions météorologiques assez précises sur nos téléphones», explique Scott Seargeant, expert en paysage et arboriculture. « Vérifiez les prévisions sur deux semaines alors que les températures nocturnes plongent dans les années 40 Fahrenheit. »

Le National Weather Service émet des avis de gel lorsque des températures prévues de 33 à 36 °F sont prévues et des avertissements de gel lorsque les températures devraient descendre en dessous de 32 °F pendant une période prolongée.

3. Comprenez vos plantes

Des roses rouges teintées de givre en hiver

Même les arbustes rustiques peuvent être endommagés par un froid extrême.

Scott Seargeant ajoute que comprendre les niveaux de rusticité de vos plantes vous aide à prendre des décisions judicieuses quant au moment de couvrir les plantes contre le gel.

Vous devrez peut-être protéger les légumes du gel, protéger les plantes en pot des intempéries hivernales, protéger les arbres en hiver et déplacer les plantes tendres à l’intérieur. Cela peut signifier beaucoup d’action, donc savoir ce que les plantes peuvent tolérer peut vous éviter un état de panique à la dernière minute en essayant de tout cacher.

« Connaître la sensibilité de votre plante au gel avant que le gel ne frappe est indispensable et vous évitera de vous précipiter à la dernière minute », dit-il. « La durée du gel est également un facteur. Si la température ne descend que brièvement en dessous de 32°F, vos plantes pourraient ne pas être affectées du tout. Alors que les longues nuits à des températures glaciales peuvent affecter même les plantes résistantes au gel.

Les plantes comme les agrumes et les légumes résistants au froid peuvent supporter le gel avec un minimum de dégâts. Si un gel de dernière minute est prévu, les plantes tropicales et tendres auront la priorité car elles peuvent subir de graves dommages par des températures inférieures à 30 °C.

FAQ

Quelle température est considérée comme un gel meurtrier ?

Un gel meurtrier, également connu sous le nom de gel dur ou gel sévère, se produit lorsque la température descend en dessous de 25 °F. Ce niveau de froid est capable de causer de graves dommages à la plupart des plantes. Si un gel meurtrier est prévu, cela doit influencer le moment où couvrir les plantes contre le gel si vous n’avez pas déjà mis en place une protection.


Une façon de rendre les plantes moins vulnérables au froid pourrait en surprendre plus d’un : arroser les plantes avant le gel. Un sol humide retient beaucoup plus de chaleur qu’un sol froid, donc arroser les plantes la veille d’un gel peut aider à les protéger. Humidifiez simplement le sol, plutôt que de le détremper, et laissez le sol chaud isoler les racines de la plante.

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Florent Delahaye
  • Site internet

Florent Delahaye, le fondateur de L'Eco du Nord, est un passionné de l'immobilier depuis toujours. Après avoir passé une décennie dans le domaine en tant que conseiller immobilier, il décide en 2009 de créer ce webzine pour partager cette passion avec ses lecteurs. Avec une vision innovante et éducative sur l'investissement immobilier, Florent a réussi à faire de son site une référence pour tous ceux qui souhaitent s'informer, investir, rénover ou acheter dans l'univers de l'immobilier. Son expertise détaillée et ses bons plans ont donné aux novices et experts un outil précieux pour naviguer avec confiance dans ce domaine parfois complexe.

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