Diviser les couronnes d’asperges est simple et gratifiant, mais il faut trouver le bon timing
Les asperges ont peut-être une saison courte, mais ces pointes délicates sont des récoltes très prisées. Cependant, à mesure que les couronnes se multiplient au fil des années, les plants d’asperges peuvent devenir encombrés. Cela affectera le nombre et la taille des lances, mais que peut-on faire ?
La réponse est de diviser les couronnes d’asperges lorsqu’elles sont surpeuplées. Cela peut rajeunir les couronnes plus anciennes et produire de nouvelles plantes pour votre potager. C’est une tâche simple, dont la récompense est une augmentation des récoltes d’asperges dans les années à venir.
Si vous cultivez des asperges et que vous avez remarqué que vos tiges sont devenues plus fines ou moins nombreuses ces dernières années, le moment est peut-être venu de diviser les asperges.
Peut-on diviser les couronnes d’asperges ?
La division des asperges est un moyen de rajeunir les touffes anciennes et surpeuplées, cependant, cela n’est pas sans risque car cela peut stresser les plantes et elles peuvent subir un choc de transplantation. Pour atténuer les risques potentiels, ce guide explique quand et comment diviser correctement les asperges pour vous aider à obtenir de nouvelles plantes saines et des rendements accrus.
Quand diviser les asperges
Diviser les asperges n’est pas une tâche à faire fréquemment, les touffes ne doivent être divisées qu’au moins tous les 3-4 ans. Cela laisse le temps aux couronnes de se réimplanter ensuite dans le potager.
Les couronnes doivent être initialement bien établies avant d’être divisées, puis elles peuvent être divisées au cours des années suivantes si elles ont besoin d’être revigorées. Par exemple, Valeria Nyman, directrice des produits chez Taim.io, déclare : « Si les tiges commencent à apparaître très fines et moins nombreuses, eh bien, c’est à vous de diviser les asperges. »
Le meilleur moment pour diviser les asperges est pendant la dormance. Les fenêtres idéales sont la fin de l’automne, après avoir coupé les asperges, ou le début du printemps. La division lorsque les touffes sont en dormance réduit le stress global sur la plante et l’aide à s’établir avec succès dans sa nouvelle maison.
Le timing est important et, si vous envisagez de diviser les asperges, cela doit être fait avant que de nouvelles pousses ne commencent à traverser le sol au printemps.
Comment diviser les couronnes d’asperges
Les étapes pour diviser les asperges sont relativement simples et peuvent être effectuées avec des outils de jardinage courants, principalement une bêche tranchante ou une scie. Assurez-vous que les outils de jardinage sont propres et affûtés avant de commencer la tâche.
La première étape consiste à couper le feuillage à l’automne. Après la récolte des asperges, les plantes poussent en grandes fougères d’asperges, qui redonnent de l’énergie aux touffes pour développer les lances de l’année suivante. Ces fougères jaunissent et meurent à l’automne – lorsqu’elles veulent être coupées.
Ensuite, déterrez soigneusement toute la couronne, en veillant à ne pas couper les racines. John Coykendall, maître jardinier à Blackberry Farm, prévient : « Les plants d’asperges ont des racines profondes, alors assurez-vous de creuser suffisamment profondément pour obtenir tout le système racinaire. »
Secouez le sol de la touffe soulevée et recherchez les divisions naturelles dans la couronne. La couronne peut être divisée en plusieurs sections, à condition que toute nouvelle pièce contienne une sélection de racines et de bourgeons sains.
« En fonction de la taille du système d’enracinement, vous pouvez vous attendre à plusieurs nouveaux démarrages d’enracinement », ajoute John Coykendall. « À l’aide d’une pelle bien aiguisée, divisez les racines en moitiés, en quartiers ou plus selon la taille de la touffe. »
Replantez chaque section à au moins 18 pouces l’une de l’autre dans un sol fertile et bien drainé complété par du compost ou du fumier bien décomposé. Lorsque vous plantez des asperges, elles sont généralement placées dans des tranchées avec un petit monticule au fond, sur lequel vous posez la couronne et étalez les racines.
Couvrez les nouvelles couronnes de quelques centimètres de terre et paillez la surface pour retenir l’humidité et supprimer les mauvaises herbes. Les nouvelles couronnes doivent rester humides et ne pas être récoltées la première année. Les laisser se concentrer sur la construction et le stockage de l’énergie vous permettra d’obtenir des récoltes plus solides dans les années à venir.
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FAQ
Les couronnes d’asperges se multiplient-elles ?
Les couronnes d’asperges s’étendent et se multiplient au fil des années, ce qui peut conduire à un surpeuplement des parterres d’asperges. Un lit exigu signifie moins d’espace pour les racines et moins de pointes d’asperges à récolter au printemps – c’est à ce moment-là que la division des asperges sera bénéfique.
L’une des principales périodes pour diviser les asperges est la fin de l’hiver ou le début du printemps, qui peuvent également être le moment idéal pour fertiliser les asperges. Donner aux couronnes nouvellement plantées et établies une alimentation juste avant le début de la croissance au printemps les aide à donner le meilleur d’elles-mêmes.
Cela peut être aussi simple que d’ajouter un engrais équilibré, tel que cet engrais organique tout usage sur Amazon, et de l’incorporer légèrement dans le lit au début du printemps. Lorsque vous cultivez des asperges, ajoutez des plantes nourricières à votre liste de contrôle de jardinage printanier.
