Un apport d’azote, de phosphore et de potassium à des moments précis de l’année peut grandement favoriser la croissance de votre citrouille.
Il n’est pas surprenant que les citrouilles aient besoin de beaucoup d’eau et de nutriments pour pousser aussi vite et aussi vite. Il faut nourrir les plantes régulièrement et un bon régime peut contribuer à garantir des citrouilles exceptionnelles pour les décorations d’Halloween ou les utilisations culinaires.
Si vous souhaitez faire pousser une citrouille géante, savoir comment la fertiliser peut vous aider à donner aux plantes les bons nutriments dont elles ont besoin au bon moment. De la production de vignes et de feuillage à la floraison et à la maturation des fruits, les différentes phases de croissance de la citrouille ont leurs propres besoins en nutriments.
Si vous débutez dans la culture des citrouilles et que vous souhaitez simplement mettre en place un bon régime de fertilisation, ou si vous recherchez des conseils pour aider vos citrouilles à devenir plus grosses, nous examinons de près le moment où vous devez fertiliser les citrouilles et les meilleurs aliments à utiliser.
Les citrouilles ont-elles besoin d’être fertilisées ?
Le vaste réseau de vignes des citrouilles est alimenté par l’azote
Les citrouilles sont des plantes gourmandes en nutriments qui peuvent occuper beaucoup d’espace dans un potager et qui ont besoin de beaucoup de nutriments tout au long de leur saison de croissance. Si vous prévoyez un journal de jardinage pour l’année ou si vous envisagez de démarrer un potager et de cultiver des citrouilles, alors nourrir vos citrouilles est certainement une tâche à ajouter à votre liste de choses à faire pour l’été.
Il existe de nombreux engrais différents qui peuvent être administrés aux citrouilles et il est utile de comprendre les numéros d’engrais pour plantes que vous verrez sur les emballages des produits commerciaux. Ces engrais ont des numéros qui représentent la composition en azote, phosphore et potassium sous forme de NPK, par exemple ils indiqueront 5-5-5 ou 10-10-10.
L’azote est responsable de la forte croissance des vignes et des feuilles, le phosphore favorise la floraison et la fructification, et le potassium peut aider à assurer la santé des fruits. Les citrouilles ont besoin de chacun de ces nutriments à différents stades de la saison de croissance et cela dicte l’engrais à utiliser. Les citrouilles prospéreront si on leur donne le bon engrais au moment le plus optimal.
Quand dois-je commencer à nourrir mes plants de citrouilles ?
L’apparition des fleurs signifie un passage à un engrais riche en phosphore
Vous devez commencer à fertiliser vos citrouilles dès la plantation pour donner à vos plantes le meilleur départ possible dans leur position de croissance finale. Il n’est pas nécessaire de fertiliser les semis, mais soyez prêt à commencer à fournir des nutriments aux plantes avant la plantation en augmentant la fertilité de leur espace de croissance.
Lindsey Chastain, propriétaire et fondatrice de The Waddle and Cluck, conseille d’incorporer du compost ou de l’engrais équilibré dans le sol avant la plantation à la fin du printemps ou au début de l’été. Ne pas améliorer le sol est une erreur à éviter dans le potager, car vos plantes ne prospéreront pas autant que dans un sol fertile.
Elle explique : « Cela fournit des nutriments pour établir des vignes et des racines solides dès le début. Une fois que les vignes commencent à pousser rapidement, vous devrez appliquer un engrais riche en azote comme le nitrate d’ammonium toutes les deux à trois semaines jusqu’en juillet. L’azote stimule une croissance végétative luxuriante. »
Une fois que les plantes commencent à fleurir, vous passez à un engrais plus riche en phosphore, car trop d’azote à ce stade peut favoriser une croissance excessive de la vigne plutôt que des fruits. Et lorsque les fruits commencent à se former, utilisez un engrais riche en potassium toutes les deux semaines.
Ashleigh Smith, de True Leaf Market, conseille que des ajouts réguliers de nutriments tout au long des stades de développement de la plante aideront à encourager une « croissance régulière et constante ».
Elle ajoute : « La fréquence optimale dépend du type de sol dans lequel vous cultivez et des exigences du type de citrouilles cultivées. Les citrouilles géantes nécessiteront beaucoup plus de nutriments que les citrouilles à sculpter classiques. »
Quel est le meilleur engrais pour les citrouilles ?
Les engrais riches en potassium ont tendance à être mélangés à de l’eau et appliqués aux plantes
Ashleigh conseille à tous les producteurs de citrouilles d’effectuer un test de sol pour comprendre les niveaux de nutriments existants dans le sol, comme avec ce kit de test de sol d’Amazon. Cela montrera également le pH du sol et mettra en évidence les carences en nutriments ou les niveaux élevés d’une année précédente. Les résultats peuvent nécessiter des ajustements à tout régime alimentaire et elle prévient que « l’ajout d’une trop grande quantité d’un nutriment peut entraîner une croissance retardée et malsaine ».
Appliquez toujours l’engrais selon les doses recommandées par le fabricant. L’ajout d’une quantité excessive d’engrais peut endommager les plantes et provoquer le jaunissement des feuilles, la perte du feuillage ou un retard de croissance des citrouilles, car les racines sont endommagées par un excès de nutriments dans le sol.
Le compost et le fumier sont deux des meilleurs engrais pour un potager. Les ajouter au moment de la plantation fournit un mélange équilibré de nutriments essentiels qui sont libérés lentement dans les plantes. Tout fumier doit être bien décomposé – du fumier frais doit être ajouté l’automne précédent – car l’utilisation de fumier frais directement sur les plantes peut brûler leurs racines et les tuer.
Lindsey recommande à ce stade précoce : « Utilisez des options biologiques comme le compost, les turricules de vers ou le thé de compost comme source de nutriments doux pour de meilleurs résultats. Un engrais végétal tout usage avec des ratios NPK équilibrés fonctionne également bien. » Les turricules de vers sont disponibles chez True Leaf Market.
Une fois que les vignes poussent vigoureusement, commencez à ajouter un engrais riche en azote tel que de la farine de sang ou de la farine de plumes. Ces produits se présentent généralement sous forme de granulés et sont appliqués autour des plantes et arrosés dans le sol. Vous pouvez vous procurer de la farine de sang biologique naturelle sur Amazon.
Ashleigh Smith conseille : « Gardez à l’esprit que les besoins en azote des citrouilles sont assez élevés. Vous devrez rechercher des valeurs d’azote autour de 10 à 20 pour l’engrais. »
Au stade de la floraison, le passage à un engrais riche en phosphore comme la farine d’os ou le phosphate d’ammonium permet d’ajouter du phosphore au sol et de favoriser la formation des fleurs et des fruits. Vous pouvez également vous procurer de la farine d’os biologique naturelle sur Amazon.
Ensuite, il faut ajouter un engrais riche en potassium pour développer les fruits, et les meilleures options sont généralement des engrais conçus pour être utilisés lors de la culture des tomates. Un tel engrais pour tomates est un engrais liquide qui est mélangé à de l’eau et ajouté lorsque vous arrosez les plantes – comme cet engrais pour tomates d’Amazon. Vous pouvez également essayer de fabriquer votre propre engrais pour tomates avec du compost, du thé d’ortie et plus encore.
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Ce mélange d’engrais concentré 5-1-5 riche en nutriments assure une croissance robuste de la vigne, des systèmes racinaires solides et des récoltes abondantes de citrouilles.
Cet engrais a une teneur élevée en azote pour une croissance vigoureuse du feuillage, favorisant la croissance de citrouilles saines.
Il s’agit d’un engrais foliaire acide qui nourrit les racines et les feuilles et qui contient un mélange de stimulants de croissance des plantes et d’autres nutriments pour améliorer les rendements des légumes.
FAQ
Le marc de café est-il un bon engrais pour les citrouilles ?
L’utilisation du marc de café sur les plantes présente des avantages, notamment en tant qu’engrais. Le marc de café peut ajouter de l’azote supplémentaire au sol et est donc utile comme engrais supplémentaire lorsque les vignes sont en pleine croissance. Le marc de café peut être saupoudré directement autour des plantes ou dilué avec de l’eau et ajouté comme engrais liquide. En plus de pouvoir donner aux citrouilles un apport d’azote, le marc de café éloigne également les insectes et peut être utilisé comme méthode de contrôle des limaces et des escargots.
En plus de nécessiter beaucoup d’engrais pour pousser, vous serez peut-être surpris d’apprendre qu’il est possible d’utiliser les restes de citrouilles comme engrais dans votre jardin. Si les citrouilles peuvent être utilisées pour faire du compost, elles peuvent également être brisées et enterrées dans le jardin pour se décomposer dans le sol et libérer des nutriments et des vitamines aux plantes voisines. Vous devrez retirer toutes les graines, sinon vous risquez d’avoir beaucoup de citrouilles qui pousseront à cet endroit l’année suivante.
