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Jardin

Que planter en juin – les légumes, les salades et les fleurs pour pousser ce mois-ci

2 juin 2025Par Florent Delahaye9 minutes de lecture
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summer cabbage that can be planted in june
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Besoin d’inspiration pour quoi planter en juin? Trouvez des conseils sur les meilleurs légumes, les cultures de salade et les fleurs pour pousser maintenant

En ce qui concerne la question de savoir quoi planter en juin, il y a beaucoup de choix.

Avec ses longues journées chaudes et ses heures de soleil supplémentaires, juin est une période chargée à ce point médian de l’année de jardinage.

Il est maintenant temps de planter des fleurs et des récoltes que vous avez semées à l’intérieur au printemps dans le cadre de vos idées de jardin, ainsi que la récolte et la répétition des plantations de légumes antérieures pour prolonger la période de récolte à l’automne. Vous pouvez également vous amuser à créer des écrans colorés avec des paniers et des conteneurs suspendus.

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Sommaire

  • Que planter en juin – les cultures de légumes et de fruits pour planter maintenant
  • 1. Chou d’été
  • 2. Radis
  • 3. Gombo
  • Salades à planter en juin
  • 1. Chicorée
  • 2. Laitue
  • 3. Mizuna
  • Fleurs à planter en juin
  • 1. Foxglove – Digitalis purpurea ‘Sutton’s Abricot’
  • 2. Wallflower – Erysim ‘hiver orchidée’
  • 3. Honnêteté – Lunaria Annua ‘Chedglow’
  • Quelles plantes peuvent être plantées en juin?
  • Puis-je planter quelque chose en juin?

Que planter en juin – les cultures de légumes et de fruits pour planter maintenant

En ce qui concerne les légumes pour planter en juin, «c’est le moment de vous assurer de planter pour l’automne à venir et l’hiver à venir, tout en récoltant les produits à partir de plantations précédentes», explique M. Mitford, qui gère les idées de jardin de cuisine au Hawkstone Hall.

«  Nous utilisons ce mois-ci pour répéter des semis de légumes, tels que la culture de carottes, les haricots, la betterave, les épinards, le chou-fleur et toutes les cultures de salade, qui prolongeront la période de récolte et assureront des cueilleurs frais bien en automne  », ajoute-t-il. Ceci est particulièrement important si vous avez un petit potager pour maximiser l’utilisation de tout l’espace disponible.

Si vous avez commencé à cultiver des fraises plus tôt dans l’année, ils devraient montrer des fruits en juin, alors continuez à choisir régulièrement pour promouvoir la production de fruits.

1. Chou d’été

Chou d'été qui peut être planté en juin

«Les variétés de chou d’été peuvent fournir des choux tout au long de l’année et sont faciles à prendre en charge», explique M. Mitford.

Espacez-les à 13 pouces (37 cm de distance), avec 11 pouces (30 cm) entre les rangées dans le cadre de vos idées de jardin végétal. «Veillez à ne pas cultiver de choux au même endroit que vous les avez cultivés – ou à d’autres brassicas – auparavant», conseille les experts de la Royal Horticultural Society.

«Cultiver des choux d’été dans un sol très ferme, avec beaucoup de fumier vieilli ou de compost. Cueillez le papillon et les chenilles du chou et protégez les plantes avec des filets  », ajoute M. Mitford. Essayez également la plantation de compagnon pour éloigner les parasites de vos cultures de chou.

2. Radis

Radis dans la façon de cultiver des radis

Vous pouvez diriger les graines de radis dans le sol maintenant que toute menace de gel s’est écoulée et que le sol s’est réchauffé. Avec leur croustillant croustillant et leur forte saveur, les radis sont un bel ajout aux salades d’été.

Il est facile d’apprendre à cultiver des radis et vous pouvez récolter certaines des variétés en quelques semaines seulement suivant le semis, conseille Amy Enfield de Bonnie Plants,

3. Gombo

Gana

Le gombo – autrement connu sous le nom de Dames Dingers – pousse le mieux par temps chaud, ce qui est particulièrement populaire dans les États du Sud.

Si vous souhaitez savoir comment cultiver du gombo  », en utilisant des semis, vous pouvez prendre 3 semaines ou plus de sa longue saison habituelle. Tant que les semis de gombo sont manipulés doucement, ils peuvent être ajoutés au jardin au moment où la saison plus chaude commence: «Expliquez les experts des plantes de Bonnie.

Plantes de gombo spatial à 10 pouces (25 cm) séparées à l’endroit le plus ensoleillé de l’arrière-cour, qui a un sol fertile et bien drainé avec un pH neutre de 6,5 à 7,0.

Le gombo est un légume «coupé et bien sûr», donc une fois qu’ils commencent à produire, si vous continuez à couper les gousses tous les jours ou deux, ils continueront à venir.

Salades à planter en juin

Si vous cultivez l’une de vos feuilles de salade ou de vos cultures dans le cadre de vos plans de serre, assurez-vous de fournir une forme d’ombrage pendant les jours les plus chauds pour éviter la sculche des plantes.

Gardez également la serre bien ventilée en ouvrant des évents et des portes.

1. Chicorée

plante de chicorée

Une salade polyvalente, dont les feuilles peuvent être cuites ou mangées crues, la chicorée a des feuilles merveilleusement croquantes et délicatement amères qui ont une saveur distinctive.

Vous pouvez semer les graines de types de chicores «radicchio», directement dans un sol bien préparé et à drainage libre dans un endroit ensoleillé en juin. Semer les graines de ½ pouce (1,5 cm) de profondeur et les disperser ou les plantez en rangées à 11 pouces (30 cm), amincissant les semis à mesure qu’ils poussent.

Les délicieuses cultures devraient être prêtes à récolter de la fin de l’été à l’automne.

2. Laitue

plants de laitue dans la parcelle de légumes dans la façon de faire pousser la laitue

Les feuilles de laitue fraîchement cueillies sont tellement plus savoureuses que les options achetées en magasin qui valent bien votre temps à apprendre à cultiver de la laitue.

Vous pouvez semer directement de la laitue dans votre potager ou des lits surélevés en juin. En fait, la laitue peut être semée à partir du milieu du printemps et tout au long de l’été, donc avec la planification et les semis de succession, vous pouvez profiter des feuilles de salade nutritives et savoureuses pendant la majeure partie de l’année.

Vous aurez besoin d’espacer les plantes de 6 à 18 pouces, selon la variété.

La laitue fait également une récolte idéale si vous envisagez des idées de récipients de potager.

«  Pour la récolte continue, choisissez des feuilles extérieures et laissez les intérieurs pour se développer  », conseille les experts de Bonnie Plants

3. Mizuna

Jardin de cuisine avec laitue

Mizuna est un vert feuillu asiatique avec une saveur de chou acidulée légèrement poivrée.

Il peut être utilisé dans les salades, les sauts et les soupes, il en va de même pour un ajout polyvalent au potager.

«C’est l’une de mes feuilles préférées pour les salades de printemps, d’automne et d’hiver. C’est une plante essentielle dans mon jardin que je cultive presque toute l’année », explique Sarah Raven.

Mizuna fait très bien cultivé par temps frais, mais peut également être semé en juin et en été tant qu’il ne fait pas trop chaud et qu’il peut profiter de l’ombre.

Plantez dans un sol fertile avec beaucoup de matière organique ajoutée et de l’espace Mizuna de 8 à 10 pouces (20-25 cm). Il est également facile de cultiver dans des conteneurs et vous fournira de nombreuses feuilles de coupe et de nouveau pour en profiter.

Fleurs à planter en juin

Les fleurs commencent à apparaître en abondance en juin, et si vous planifiez un jardin de fleurs coupés, il est donc aussi le moment de «choisir, choisir, choisir», conseille une experte Sarah Raven.

Juin est le moment de planter la literie estivale qui a été semée à l’intérieur au printemps, comme les géraniums, les bégonias, les lobelias, à leurs positions finales dans le cadre de vos idées de parterre de fleurs.

«Juin est également lorsque nous commençons à semer les biennaux du printemps prochain qui ont besoin de temps pour établir», ajoute Sarah.

1. Foxglove – Digitalis purpurea ‘Sutton’s Abricot’

Digitalis purpurea suttons abricot

Les glissières sont des plantes de jardin cottage classiques, un aimant pour les pollinisateurs et de merveilleuses fleurs coupées.

«  » Sutton’s Abricot « est un joli digital de renard rose doux qui fleurit en même temps que des pivoines et qui est belle avec eux », explique Sarah. Il est facile d’apprendre à cultiver des gloques de renard et les minuscules graines de poussière peuvent être semées en juin, directement dans un lit de semence. «Mince en trois ou quatre semaines à 11 pouces (30 cm) et transplanter à leur position de floraison au début de l’automne.»

2. Wallflower – Erysim ‘hiver orchidée’

Orchidée d'hiver Erysimum Wallflower

«Les girofleurs viennent dans les couleurs riches les plus merveilleuses, avec l’un des meilleurs parfums», explique Sarah.

 » Winter Orchid ‘est une giroflée vivace de courte durée de courte durée. Les fleurs émergent comme une orange cuivrée, se transformant en violet à mesure qu’elles vieillissent », ajoute-t-elle.

Des fleurs extrêmement longues du printemps jusqu’à l’été, les girofleurs sont souvent les premières choses à être fleuries avec les Hellebores et les Daphnes.

3. Honnêteté – Lunaria Annua ‘Chedglow’

Honnêteté Lunaria Annua Chedglow

Variété d’honnêteté Lunaria Annua «Chedglow» est une forme de couleur inhabituelle d’honnêteté, et a de riches feuilles et gousses de crème noir au lieu du vert.

«Les pods de semences de l’honnêteté ressemblent à des lunes argentées et des« Chedglow »sont teintés de violet, offrant une valeur architecturale fantastique pendant l’hiver ou pour une utilisation dans les arrangements de fleurs séchées», explique Sarah.

« Si vous manquez d’espace, ils seront parfaitement heureux dans les pots dans un endroit abrité jusqu’à l’automne, quand ils pourront alors être plantés dans leurs positions finales », ajoute-t-elle.

Quelles plantes peuvent être plantées en juin?

Il existe de nombreuses plantes qui peuvent être plantées en juin.

Maintenant que le sol s’est réchauffé et que la menace de gel s’est écoulée si vous vivez dans une zone plus fraîche, vous pouvez planter de nombreux jeunes semis qui ont été semés à l’intérieur à la fin de l’hiver ou au début du printemps. Cela comprend les cultures de légumes et de salade, ainsi que de nombreuses plantes de literie et des fleurs plus tendres.

Puis-je planter quelque chose en juin?

Ce n’est pas le cas que vous pouvez planter quoi que ce soit en juin, car il y a des plantes et des arbustes qui sont mieux plantés dans leur état de sommeil à l’automne ou à l’hiver, ou d’autres qui doivent être plantés au printemps, afin qu’ils aient un temps suffisant pour établir avant le début du temps et de l’hiver plus froid.

Il est toujours préférable de vérifier les instructions de plantation fournies avec l’usine choisie afin de le faire bien. Si vous suivez les instructions sur la plantation, le temps, l’emplacement et les soins, il est à espérer prospérer dans votre jardin.

Sujets

Plantes de fleurs

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Florent Delahaye
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Florent Delahaye, le fondateur de L'Eco du Nord, est un passionné de l'immobilier depuis toujours. Après avoir passé une décennie dans le domaine en tant que conseiller immobilier, il décide en 2009 de créer ce webzine pour partager cette passion avec ses lecteurs. Avec une vision innovante et éducative sur l'investissement immobilier, Florent a réussi à faire de son site une référence pour tous ceux qui souhaitent s'informer, investir, rénover ou acheter dans l'univers de l'immobilier. Son expertise détaillée et ses bons plans ont donné aux novices et experts un outil précieux pour naviguer avec confiance dans ce domaine parfois complexe.

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