Assurez-vous que votre cuisine est facile à utiliser et élégante en suivant les règles de l’espace
Si vous devez vous préparer et y cuisiner en toute sécurité, ainsi que dîner, et partager l’espace avec la famille et les amis, il est crucial des dégagements de cuisine, des mesures et de l’espacement est crucial.
Créer suffisamment d’espace pour travailler en toute sécurité et se déplacer lorsque des casseroles et des couteaux pointues sont dans le mélange est un fondamental de bonnes idées de cuisine, tout comme l’espace pour accéder aux appareils, et se rassembler sur une île ou s’asseoir à une table à manger.
La façon de garantir une disposition de la cuisine est fonctionnelle est de suivre les directives d’experts sur les dégagements, les mesures et l’espacement, nous les avons donc réunis ci-dessous.
De combien d’espace avez-vous besoin autour d’un îlot de cuisine?
L’espace dont vous avez besoin autour d’une table de cuisine dépend de l’aménagement de la maison et de l’utilisation prévue de la table, souligne James Parsons, propriétaire de Kitchen Solvers d’Oklahoma City.
« S’il y aura des gens qui se promènent autour de la table avec des gens assis, vous avez vraiment besoin 48 à 60 pouces de l’autorisation », explique-t-il. «Si ce n’est pas dans une artère, 36 pouces, c’est bien. Certains conceptions de maisons nécessiteraient une table déraisonnablement petite avec ces paramètres, vous pouvez donc vous en sortir avec 36 pouces tout autour, à condition que vous ne soyez pas utilisé la zone comme passerelle pendant que les gens sont assis.
De combien de sièges avez-vous besoin autour des sièges et du mur?
Réfléchissez à la façon dont les gens se déplacent dans la pièce lorsque vous localisez des sièges près d’un mur.
‘Si vous êtes contre un mur, 36 pouces Vous permet de vous promener confortablement », explique Judi Cooper, architecte d’intérieur principal, Kitchens Inside Out. « Mais si les gens ont besoin de se déplacer derrière des invités assis, 48 pouces garantissent que personne ne doit se briser sur le côté juste pour passer. »
De combien d’espace avez-vous besoin entre les armoires de cuisine?
Ne limitez pas l’ouverture des portes et plus avec des pistes d’armoires trop rapprochées dans une disposition de cuisine de la cuisine.
‘Au moins 48 pouces est nécessaire pour les allées de travail », explique Alecia Taylor, architecte d’intérieur à Cabinetnow. «Cela permet aux portes et aux appareils d’armoires (comme des lave-vaisselle et des fours) de s’ouvrir complètement sans bloquer les mouvements.»
De combien d’espace avez-vous besoin devant les zones de travail?
La sécurité est essentielle dans le cas des zones de travail. « Pour les zones de travail confortables et efficaces, vous devriez viser à avoir 42 à 48 pouces de l’espace devant des surfaces de travail comme des comptoirs ou des îles », explique Izabela Tokarski.
« Cette distance garantit que vous avez suffisamment de place pour vous déplacer librement tout en travaillant, que vous coupiez, préparez, préparez ou cuisinez. »
Soyez guidé par le nombre de personnes qui cuisinent à la fois. Si c’est un, 42 pouces est le minimum, mais optez pour 48 pouces si plusieurs personnes utilisent la cuisine simultanément, conseille Alecia Taylor.
De combien d’espace avez-vous besoin pour les passerelles?
Les zones utilisées pour la circulation à travers une cuisine doivent être soigneuses. 42 à 48 pouces Pour que les principaux trajets de la circulation permettent de faire couler les mouvements sans goulot d’étranglement », explique Alecia Taylor.
De combien d’espace avez-vous besoin entre les comptoirs et les armoires murales?
L’espacement vertical est également important. ‘18 pouces est la norme », explique James Parsons. «Il accueille la plupart de ce qui est généralement mis sur les comptoirs ces jours-ci.
«Vous pouvez aller plus ou moins selon ce que vous prévoyez de l’utiliser», ajoute-t-il.
De combien d’espace avez-vous besoin entre les points d’un triangle de cuisine
Méfiez-vous de faire les côtés d’un triangle de cuisine – la forme qui serait formée en dessinant la silhouette entre les zones de travail de l’évier, du réfrigérateur et du poêle sur un plan de cuisine – trop longtemps.
‘Ça ne devrait pas être plus que 26 pieds Au total, chaque jambe atterrissant entre 4 et 9 pieds », explique Judi Cooper. «C’est le rapport doré de l’efficacité de la cuisine. L’évier, le poêle et le réfrigérateur doivent former un triangle serré mais non suffocant – assez proche pour garder la préparation sans couture, suffisamment espacée pour empêcher un embouteillage.
De quel point avez-vous besoin de contre-espace?
Considérez l’espace nécessaire sur les compteurs qui sont aux côtés de grands appareils électroménagers. Pour un poêle ou une table de cuisson? ‘12 à 15 pouces d’un côté et 9 à 12 pouces de l’autre pour la sécurité et la préparation », explique James Parsons.
Pour un réfrigérateur? «15 pouces du côté de la poignée pour décharger l’épicerie», conseille-t-il.
«L’espacement approprié dans une cuisine est crucial pour le confort, le flux de travail et la sécurité», explique Alecia Taylor. Pour maximiser le potentiel d’une pièce tout en adhérant aux directives de l’espace, envisagez des idées de disposition de cuisine éprouvées. Et pour une pièce qui se bat à jour, jetez un coup d’œil aussi aux dernières tendances de mise en page de la cuisine.
