Le jardinage en pieds carrés est idéal pour faire pousser des cultures sur des parcelles plus petites – voici comment l'essayer à la maison
Êtes-vous à la recherche d’un moyen compact, ordonné et facile de faire pousser des cultures à la maison ? Le jardinage au pied carré (ou SFG en abrégé) peut être la solution.
Comme son nom l’indique, la méthode consiste à planter en sections d’un pied carré, tracées avec une grille dans un lit surélevé. Il a été lancé par Mel Bartholomew, un ingénieur et jardinier américain, qui a publié un livre sur le sujet en 1981. Bien sûr, cela fait quelques années maintenant, mais cette approche reste une excellente façon de démarrer un potager.
Charmaine Peters, une experte en culture maraîchère d'Arden, affirme que cette méthode est « une méthode de jardinage extrêmement efficace » et idéale pour les jardiniers amateurs disposant d'un espace limité. Cela rend également le désherbage et l’arrosage de votre jardin plus faciles à gérer, ajoute-t-elle. Nous avons rassemblé des conseils d’experts sur la façon de démarrer le jardinage au pied carré.
Cette méthode est idéale pour créer un look soigné et ordonné
Comment aménager votre plate-bande surélevée pour un jardinage en pieds carrés
Vous pouvez utiliser de la ficelle pour créer votre grille
Tout d’abord, trouvez un endroit ensoleillé. Jen McDonald de Garden Girls déclare : « Les légumes-fruits, comme les tomates, les poivrons, les concombres et les courges, nécessitent six à huit heures de soleil direct par jour. La laitue, la roquette et les légumes verts en nécessitent quatre à six. Les herbes ont besoin d'au moins deux à quatre heures par jour.
Ensuite, vous devrez installer votre lit surélevé. Une boîte de 4 pieds sur 4 pieds est généralement recommandée, qui peut être divisée en 16 sections. Jen dit : « Pour SFG, les lits doivent mesurer au moins 12 pouces de hauteur. Nous avons trouvé que la hauteur la plus confortable est de 2 pieds.
Charmaine suggère de poser un tissu anti-mauvaises herbes à l'intérieur du lit. Ce tissu anti-mauvaises herbes Hoople d'Amazon est un choix populaire.
Ensuite, ajoutez votre terreau. «Assurez-vous d'avoir un sol fertile et bien drainé, adapté aux plantes que vous souhaitez cultiver», explique Autumn Hilliard-Knapp de Perfect Plants Nursery. « Pensez à amender le sol avec du compost ou d'autres matières organiques pour améliorer sa qualité. »
Ensuite, créez une grille de carrés avec du métal, du bambou, du bois ou de la ficelle tendue horizontalement sur le lit pour servir d'outil visuel, explique Charmaine. « Cela vous aidera à planter vos graines à la bonne distance les unes des autres. »
Comment planter votre plate-bande surélevée pour un jardinage en pieds carrés
Obtenez le bon espacement pour chaque variété de culture
La façon de remplir chaque carré dépend de la taille des plantes que vous cultivez. Vous pouvez lire les sachets de graines pour connaître l'espacement recommandé entre les plantes, explique Charmaine.
Jen McDonald partage quelques lignes directrices ci-dessous :
- 1 par pied carré : Herbes plus grosses (comme le romarin, la lavande et la sauge), tomates, poivrons, aubergines et concombre.
- 4 par pied carré : Des herbes comme la ciboulette, la coriandre, le persil, l'aneth, le thym, l'origan et le basilic, ainsi que la laitue, l'ail, la bette à carde et les fraises.
- 9 par pied carré : Haricots nains, betteraves et épinards.
- 16 par pied carré : Radis, carottes et oignons multiplicateurs.
« Les semis peuvent se ressembler au début, donc étiqueter les carrés vous aidera à identifier la culture », explique Charmaine.
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« Vous pouvez également créer une carte du jardin comme référence pratique pour savoir quelles graines sont plantées dans chaque carré », poursuit Charmaine. « N'oubliez pas d'avoir un point de différenciation clair, car la forme carrée peut rendre difficile l'application de votre carte autrement.
«Vous devriez également envisager de planter des cultures plus hautes, comme des tomates ou des concombres en treillis, du côté nord de votre plate-bande surélevée pour éviter qu'elles ne fassent de l'ombre aux plantes plus courtes», ajoute-t-elle. «Cela garantit que toutes les plantes reçoivent suffisamment de soleil pour une croissance optimale.»
Une fois planté, arrosez votre jardin au besoin et assurez-vous d’arracher les mauvaises herbes et d’enlever régulièrement toutes les plantes mortes ou malades, explique Autumn.
FAQ
Quels sont les inconvénients du jardinage au pied carré ?
« L'inconvénient de cette méthode est que si vous souhaitez planter des choses comme de la pastèque, du maïs et des courges, vous êtes limité en termes d'espace », explique Jen McDonald de Garden Girls. Pour ces plantes plus grandes, vous voudrez faire une plante par deux pieds carrés avec de la place pour vigner sur le bord, ou ajouter un treillis pour une croissance verticale, suggère-t-elle.
dit Autumn Hilliard-Knapp de Perfect Plants Nursery note à quel point un espacement rapproché des plantes peut faciliter la propagation des ravageurs et des maladies. «Inspectez régulièrement vos plantes et résolvez rapidement tout problème de ravageur ou de maladie», conseille-t-elle. « Envisagez d'utiliser des méthodes naturelles de lutte antiparasitaire ou des plantations compagnes pour dissuader les ravageurs. »
Pouvez-vous appliquer le jardinage au pied carré à vos bordures ?
Anna Ohler, propriétaire de la pépinière Bright Lane Gardens, déclare : « Les méthodes de jardinage au pied carré peuvent également être appliquées à certains projets paysagers, à condition que vous recherchiez un aménagement paysager propre et ordonné.
« Vous appliqueriez la même règle générale : divisez votre jardin en carrés, puis plantez un certain nombre de fleurs ou de plantes dans chaque carré selon leurs directives de plantation. Ceci est très utile lors de la plantation de parterres de fleurs annuels qui nécessitent un grand nombre de fleurs par section.
Si vous cultivez des plantes vivaces, prévoyez de supprimer tout quadrillage physique une fois vos plantes dans le sol, suggère-t-elle. « Toute ficelle ou tout tuteur laissé sur place pourrait inhiber la capacité d'une plante à pousser. »
Si vous cultivez dans un petit espace, il existe également d’autres approches utiles à considérer. Il s’agit notamment de la culture de légumes en pots – une bonne option pour le jardinage sur balcon.
