De la compréhension de l’agencement aux avantages et inconvénients de la conception, des experts partagent leurs réflexions sur ce style de cuisine polyvalent.
Si vous recherchez des idées de cuisine pour votre prochain projet de maison, vous avez probablement découvert l’aménagement de la cuisine en péninsule. Cette conception est un classique : comprenant un ensemble d’armoires et une surface de travail qui dépasse d’un mur, il s’agit essentiellement d’un mince îlot fixé au reste de la cuisine à une extrémité.
Courantes dans les petites cuisines et les espaces à double usage pour créer une séparation visuelle, les cuisines péninsule deviennent un aménagement incontournable grâce à leur polyvalence et, n’oublions pas, elles créent la sensation d’un îlot de cuisine dans des pièces qui ne le feraient peut-être pas. convient à ce joli design dépendant de l’espace.
Si vous envisagez une cuisine péninsule dans votre propre maison mais que vous n’êtes pas sûr qu’elle soit la bonne solution, nous avons discuté avec des architectes d’intérieur et des experts en cuisine pour découvrir tout ce qu’il y a à savoir sur ce style de conception de cuisine.
Qu’est-ce qu’un aménagement de cuisine péninsule ?
« La péninsule n’est essentiellement qu’un îlot poussé contre le mur de vos armoires de cuisine pour permettre un espace de rangement, des appareils électroménagers et un comptoir supplémentaires dans la cuisine », expliquent Jake et Becky Shea, de Becky Shea Design. Ce style de cuisine se retrouve le plus souvent dans les cuisines plus petites, mais elles offrent plus qu’un simple espace de rangement.
« Les cuisines péninsule sont une solution fantastique pour une cuisine étroite qui n’a pas la largeur nécessaire pour supporter un îlot au milieu », déclare Becca Casey de Becca Interiors. Offrant l’option d’une île classique à échelle réduite, les péninsules sont également tout aussi multifonctionnelles, il y a donc de nombreux éléments à prendre en compte lors de la conception d’une dans votre propre maison.
Quels sont les avantages des aménagements de cuisine en péninsule ?
L’aménagement de la cuisine en péninsule présente de nombreux avantages, depuis l’ajout d’espace de stockage et de surface jusqu’à la création d’un moyen simple d’ajouter des sièges confortables pour créer un environnement plus social.
« La praticité rencontre le confort avec des options de sièges supplémentaires. L’ajout de tabourets élégants peut transformer la péninsule en un bar de petit-déjeuner confortable, parfait pour des repas rapides ou des conversations informelles. Vous pouvez préparer une tempête tout en restant partie prenante de la conversation. Cela ajoute une touche sociable à la préparation des repas », expliquent Jake et Becky.
Natalie Rebuck, designer principale chez Re: Design Architects, est d’accord, ajoutant : « J’aime utiliser la disposition en péninsule car elle vous permet d’avoir du rangement d’un côté et des sièges de l’autre côté pour les tabourets de bar. De cette façon, la péninsule commence à agir comme une île en ce qui concerne la manière dont vous fournissez l’éclairage et les sièges dans l’espace.
Ce ne sont pas seulement les petites cuisines qui bénéficient de la disposition en péninsule, mais elles créent une division discrète dans les espaces ouverts. «J’aime utiliser les cuisines péninsule lorsque l’espace est plus ouvert sur une salle à manger ou un salon, et je souhaite créer une sorte de barrière entre les deux espaces», ajoute Natalie.
Quels sont les inconvénients des aménagements de cuisine en péninsule ?
Bien que la disposition de la cuisine en péninsule soit privilégiée par les concepteurs dans les espaces où un îlot traditionnel pourrait ne pas convenir, le style de conception peut causer un obstacle majeur.
« L’inconvénient d’une cuisine péninsule est qu’elle gêne souvent la circulation ; n’autorisant qu’une seule entrée et sortie », explique Becca Casey. Si vous faites partie d’un foyer où plusieurs personnes utilisent souvent la cuisine à la fois, cela peut vous poser certains problèmes.
Jake et Becky Shea sont d’accord, ajoutant que « l’inconvénient d’une péninsule peut être une cuisine un peu encombrée ». Se déplacer peut nécessiter un peu de finesse, surtout pendant les périodes chargées de préparation des repas. Il est également important de ne pas forcer une cuisine péninsule dans un espace qui ne l’accueille pas, car vous pourriez vous retrouver avec une cuisine qui semble encombrante et manquant d’espace. « Certaines cuisines ne sont tout simplement pas situées dans un espace suffisamment grand ou ont des portes et une circulation qui rendent une cuisine péninsule loin d’être idéale. C’est là que les cuisines en forme de I peuvent être un sauveur.
Pour les ménages où la péninsule de cuisine causera trop de désagréments, un petit îlot de cuisine peut être une solution plus pratique, selon l’espace dont vous disposez. « Vous perdrez un peu d’espace de stockage et de comptoir, mais un îlot plus petit permettra une meilleure circulation si vous pouvez accueillir 36″ d’espace à chaque extrémité », conseillent-ils.
Faut-il opter pour un aménagement de cuisine en péninsule ?
Contrairement aux aménagements de cuisine plus simples, il n’existe pas de « modèle unique » lorsqu’il s’agit de cuisines péninsule. « Il n’y a pas de taille ou de forme idéale, car la conception de votre cuisine dépendra de l’espace dans lequel elle se trouve, et ceux-ci varient considérablement d’une maison à l’autre », déclarent Jake et Becky.
Si vous décidez si une cuisine péninsulaire vous convient, la clé est de vous assurer que vous disposez de suffisamment d’espace et d’espace autour de la péninsule pour que la conception fonctionne efficacement. « Au-delà de la continuité des matériaux et des couleurs avec le reste de votre maison, la chose la plus importante à laquelle je pense est la fluidité du trafic et l’endroit où résident vos principaux outils. »
Jake et Becky conseillent de revenir à la disposition classique de la cuisine : le triangle de travail. #Utilisez le triangle de travail de la cuisine, qui stipule que votre cuisinière, votre évier et votre réfrigérateur doivent avoir un périmètre total d’au moins 13 pieds et d’au plus 26 pieds. Cela vous garantit un accès efficace aux trois zones de travail principales de votre cuisine.
L’aménagement de la cuisine en péninsule est un excellent design, en particulier dans les espaces plus petits et multifonctionnels. En plus du rangement supplémentaire, ils offrent le luxe d’un îlot de cuisine mais utilisent une fraction de l’espace. Cependant, avant de vous lancer dans une cuisine péninsule, assurez-vous que la pièce dans laquelle vous travaillez bénéficiera du design – personne ne veut se retrouver avec une cuisine qu’il n’apprécie pas.