Les deux méthodes feront de «l’or noir», mais qui s’y arrivera plus vite?
En tant que composteur pour la première fois, je suis à la recherche des meilleures méthodes pour réussir mes efforts. C’est pourquoi j’ai décidé entre les techniques de calcul de la superposition par rapport aux compost.
La superposition et le virage peuvent être utilisés pour fabriquer du compost, mais de différentes manières. Le premier fait référence à la façon dont les matériaux sont ajoutés au tas, tandis que le second concerne la rotation régulière des matériaux de l’aération.
Mais, lequel est le plus efficace? Pour en savoir plus, j’ai parlé à des experts en compostage. Ici, ils expliquent comment chaque technique fonctionne et quelle méthode est préférée pour une approche plus efficace.
Quelle est la différence entre la superposition par rapport au compost de virage?
Quelle que soit la méthode que vous utilisez, la superposition par rapport à la tournure, les deux nécessitent la suite des bases du compostage afin d’éviter les erreurs de compostage. Cela comprend l’obtention du rapport des matériaux bruns verts et de s’assurer qu’il y a un flux d’air suffisant pour garder l’aérobie du tas.
Dans cet esprit, voici comment fonctionne chaque technique:
La technique de compost de superposition
La technique de compost de superposition est exactement ce qu’elle dit: la superposition de matériaux de compost. Mais ce n’est pas aussi simple que de jeter des matériaux dans n’importe quel ordre dans votre bac de compost.
« La superposition est une méthode de compostage passive où les matériaux sont ajoutés dans des couches alternées, généralement des «verts» (matériaux humides et riches en azote comme les restes de nourriture) et les «bruns» (matériaux secs riches en carbone comme les feuilles ou le carton) », explique Lauren Click, fondatrice de Let’s Go Compost. «Cela imite le processus de décomposition naturelle», ajoute-t-elle.
Il s’agit d’une approche passive similaire du compostage paresseux, une méthode de simple création d’un tas de matériau en décomposition dans votre cour.
«Chaque couche sert un objectif: les microbes d’alimentation verts et les bruns fournissent une structure et des poches d’air», explique Lauren.
«Cette méthode crée un rapport carbone / azote équilibré et permet aux microbes de décomposer les matériaux au fil du temps. L’humidité et l’oxygène se déplacent lentement dans le tas et la décomposition se produit sans trop de perturbation », ajoute-t-elle.
Vous pouvez utiliser un bac de compost standard (d’Amazon) pour la technique de superposition ou créer un bac de compost à partir de palettes pour un tas plus grand.
La technique de compost tournant
La principale différence de superposition par rapport au compost de virage est ce dernier est une approche plus active. Il vous oblige à tourner régulièrement le compost, une méthode courante pour accélérer le compostage.
«Le virage est une méthode de compostage active où la pile est physiquement mélangée, soit avec une fourche, une pelle, des vers ou un gobelet», explique Lauren. «Cela redistribue des matériaux, rompt les touffes, réintroduit l’oxygène et accélère l’activité microbienne», ajoute-t-elle.
Comme le note Lauren, il existe plusieurs façons de tourner une pile de compost. Les gobelets de compost (comme le tubler de compost d’Amazon) sont populaires car ils ont un mécanisme qui facilite la transformation de la pile. Ou, vous pouvez utiliser cet outil d’aération de compost d’Amazon pour mélanger les matériaux dans un bac standard ou une pile ouverte.
«Les tas de compost doivent être tournés pour s’assurer qu’il y a suffisamment d’oxygène dans la pile, car le compostage est une décomposition aérobie», explique Colleen Falicki, fondatrice de Back to Earth Compost.
« Un gobelet doit être tourné tous les trois à cinq jours et la pile ouverte doit être tournée environ une fois par semaine », suggère-t-elle.
Superposer le compost de virage: quel est le meilleur?
Bien qu’il n’y ait aucun doute à la fois la superposition et le virage vous permettra de transformer les déchets organiques en «or noir» pour une utilisation dans la cour, il y en a un qui se démarque comme la méthode la plus efficace.
«Le virage est plus efficace si votre objectif est un compostage rapide, un coffrage élevé (compostage chaud), en particulier dans les systèmes gérés», explique Lauren. «Il peut produire du compost fini en aussi peu que quatre à six semaines dans des conditions idéales.
«La superposition est meilleure pour les systèmes à faible entretien et à faible élaboration (compostage à froid), bien qu’il ait tendance à prendre beaucoup plus de temps», ajoute-t-elle.
Non seulement il a tendance à être plus rapide, mais tourner le compost gardera également votre pile aérobie et aidera à arrêter le compost.
Parallèlement à la mise en œuvre, vous pouvez rendre le compostage plus efficace en maintenant le rapport brun-vert 3: 1, même lorsque vous utilisez des ingrédients de compost inhabituels, et ne pas laisser sécher votre pile.
«Gardez le compost aussi humide qu’une éponge enragée. Des microbes ralentis trop secs, trop humides, provoquent une pourriture », note Lauren.
Néanmoins, la superposition est toujours une méthode de compostage valide qui fonctionne, vous avez juste besoin d’un peu de patience.
«Si vous superposez, évitez de compacter les couches trop serrées. Brisez n’importe quel papier et carton pour qu’il ne soit pas compact », conseille Lauren.
FAQ
Est-il possible de tourner trop de compost?
Oui, il est possible de renverser le compost. Cela est particulièrement vrai lorsque votre tas de compost génère de la chaleur et se décompose activement. Tourner trop fréquemment peut perturber l’activité microbienne, laisser trop de chaleur à s’échapper et peut provoquer le séchage de la pile plus rapidement, ce qui ralentit le processus de décomposition.
«Une fois par semaine ou deux ans, il suffit généralement», explique Lauren Click, fondatrice de Let’s Go Compost.
La superposition et la transmission de compost ne sont que deux méthodes de compostage à essayer. Il y a tellement d’autres façons de composter que vous pouvez également explorer, par exemple le compostage Bokashi et l’utilisation d’un ver pour le compost. Quelle que soit la méthode que vous adoptez, assurez-vous d’éviter les choses pour ne jamais composter pour de meilleurs résultats.
Acheter des éléments essentiels de compostage
Un gobelet de compost permet de tourner régulièrement votre compost régulièrement, pour une décomposition plus rapide. Celui-ci a deux chambres pour avoir deux piles à la fois.
Utilisez cet outil d’aérateur de compost pour conserver votre aérobie de tas de compost. Insérez, tournez et tirez simplement pour faire tourner les matériaux de compost.
Cet activateur de compost ajoute des engrais organiques, stimule les micro-organismes et augmente l’activité microbienne dans votre pile de compost pour lancer le processus de décomposition.
