Comment prévenir et éliminer l’accumulation de moisissure dans ces endroits discrets de votre cuisine
Les cuisines sont des espaces particulièrement sensibles au développement de moisissures. Cela est dû à leur exposition fréquente à l’humidité, qui se condense sur les surfaces plus froides, provoquant des moisissures cachées et posant même un risque pour les tissus et matériaux naturels.
Les zones autour des fenêtres et des murs extérieurs sont souvent plus froides que les autres surfaces, ce qui en fait des lieux courants de condensation. Cependant, il existe un certain nombre d’endroits cachés dans votre cuisine que nous oublions souvent de nettoyer et dans lesquels la moisissure peut se développer si elle n’est pas traitée.
Vérifier la présence de moisissures dans votre maison est important pour protéger votre maison et votre santé, c’est pourquoi nos experts vous ont expliqué comment repérer et éliminer la moisissure dans les endroits cachés de votre cuisine.
Comment repérer et éliminer les taches de moisissure cachées dans la cuisine
«Une cuisine est une zone très humide en raison de la vapeur créée par des activités telles que la cuisine et la lessive», explique Carl Lewis, propriétaire de The DIY Fix. «Cet excès d’humidité augmente l’humidité relative de l’air.
« Si cette humidité n’est pas éliminée, elle sera attirée vers les surfaces froides. Ces surfaces sont connues sous le nom de « points de rosée ». Lorsque l’air chaud et humide entre en contact avec une surface froide, l’eau se condense, passant d’un gaz à un liquide.
Michael Golubev, PDG de Mold Busters, explique la raison pour laquelle la moisissure s’accumule dans les endroits cachés des cuisines : « Ces zones sont généralement hors de vue et peuvent retenir l’humidité pendant de longues périodes. Combiné avec les matières organiques présentes dans les cuisines, telles que les particules alimentaires, cela crée un environnement idéal pour le développement de moisissures.
1. Sous l’évier
Sous l’évier se trouve peut-être l’endroit caché le plus courant où se développent des moisissures. « Cette zone est sujette aux fuites des canalisations et, si elle n’est pas séchée correctement, l’humidité peut devenir un terrain fertile pour la moisissure », prévient Michael Golubev.
Rich Mullins, fondateur de H2O Plumbing conseille : « Inspectez régulièrement la zone située sous l’évier pour déceler tout signe de fuite, comme des taches d’eau ou une odeur de moisi. Résolvez rapidement tout problème de plomberie et utilisez une solution anti-moisissure pour nettoyer et désinfecter la zone.
Vous devez également essuyer régulièrement l’intérieur de l’armoire pour vous assurer qu’il est sec. Pensez à utiliser des produits absorbant l’humidité pour garder la zone sèche, comme cet absorbeur d’humidité non parfumé Vacplus, d’Amazon.
Rich Mullins dit également : « Envisagez d’utiliser un déshumidificateur pour réduire les niveaux d’humidité dans l’armoire. » Pour cette zone, nous suggérons ce petit déshumidificateur KLOUDIC, de Walmart, ou vous pouvez faire fonctionner un déshumidificateur dans la cuisine pendant les moments les plus calmes de la journée afin qu’il ne gêne pas, laissant les portes des armoires ouvertes pour aider à réduire les niveaux d’humidité. .
2. Derrière les appareils électroménagers
En tant qu’endroit souvent négligé dans une cuisine lorsqu’il s’agit de nettoyer, « la moisissure se développe souvent dans des zones cachées derrière les appareils de cuisine comme le réfrigérateur, le lave-vaisselle et le four », explique Rich Mullins. « Au fil du temps, l’humidité peut s’accumuler, créant ainsi un environnement idéal pour la croissance de moisissures.
« Pour résoudre ce problème, retirez périodiquement vos appareils électroménagers, nettoyez le sol et les murs et assurez-vous qu’ils sont parfaitement secs avant de les remettre en place. »
Angela Rubin de Hellamaid déclare : « Si vous remarquez de la moisissure, nettoyez-la immédiatement en utilisant un mélange d’eau et de détergent doux. Assurez-vous que la zone est complètement sèche avant de remettre l’appareil en place.
« Utilisez un scellant résistant à la moisissure le long des bords pour empêcher la pénétration de l’humidité », suggère Rich Mullins. Nous recommandons ce calfeutrage et ce joint imperméables gorille, d’Amazon.
3. À l’intérieur des armoires et des garde-manger
La moisissure peut également se développer à l’intérieur des armoires de cuisine ou des garde-manger, surtout dans les climats humides.
« En particulier les armoires situées au-dessus de sources de vapeur comme les cafetières ou les bouilloires. La vapeur monte et peut rester emprisonnée à l’intérieur, entraînant la croissance de moisissures », explique Josh Mitchell, technicien CVC et propriétaire d’Air Conditioner Lab. « Assurez-vous de laisser les armoires ouvertes de temps en temps pour les laisser aérer. »
Rich Mullins ajoute : « Pour éviter la moisissure dans ces zones, stockez les produits secs dans des contenants hermétiques afin de réduire l’exposition à l’humidité. Videz et nettoyez périodiquement les armoires avec une solution anti-moisissure, en vous assurant qu’elles sont sèches avant de les réapprovisionner.
Vous pouvez trouver une solution de traitement des moisissures multi-surfaces chez Walmart.
4. Élimination des déchets et évacuation
Les poubelles et les canalisations peuvent constituer des environnements idéaux pour le développement de moisissures, les résidus alimentaires et l’accumulation d’humidité entraînant leur croissance.
Josh Mitchell recommande : « Faites régulièrement fonctionner, nettoyez et désinfectez votre broyeur à déchets et votre égout. Pensez à utiliser du vinaigre blanc ou du bicarbonate de soude suivi d’eau bouillante pour l’éliminer.
Vous pouvez également utiliser un nettoyant pour canalisations sûr si nécessaire. Nous adorons ce nettoyant pour drains vers de terre d’Amazon. Assurez des pratiques sécuritaires en ne mettant pas certains articles dans votre poubelle pour éviter l’accumulation de moisissures.
5. Joints en caoutchouc sur les appareils
Les joints en caoutchouc des lave-vaisselle peuvent retenir les particules alimentaires et l’humidité, entraînant l’accumulation de moisissures. « Les joints des portes des réfrigérateurs et des congélateurs sont un autre coupable courant. Assurez-vous de bien les essuyer lors de votre nettoyage régulier », recommande Rosie Elliott, propriétaire de Kitchen Appliance Answer.
En cas de moisissure, nettoyez les joints et l’intérieur avec un mélange d’eau et de vinaigre blanc ou un détergent doux et assurez-vous qu’ils sont intacts. Les joints du lave-vaisselle peuvent se détériorer et permettre à l’humidité de s’accumuler, entraînant la croissance de moisissures. Assurez-vous donc de les remplacer si nécessaire.
6. Derrière les dosserets et les carreaux muraux
« Dans les cuisines dotées de dosserets en carrelage, l’humidité peut s’infiltrer derrière les carreaux, entraînant la croissance de moisissures », prévient Rich Mullins.
« Si vous soupçonnez de la moisissure, retirez quelques carreaux et inspectez la zone située derrière eux. Nettoyez et désinfectez toute moisissure que vous trouvez, puis refermez les carreaux avec du coulis et du calfeutrage résistant à la moisissure pour éviter de futurs problèmes.
Conseils pour prévenir la moisissure
« Vérifiez périodiquement ces zones pour détecter tout signe d’humidité ou de moisissure », commence Micheal Golubev, PDG de Mold Busters. » Assurez-vous que votre cuisine est bien ventilée, surtout lorsque vous cuisinez. Tout déversement, notamment sous le réfrigérateur ou l’évier, doit être nettoyé rapidement. Nettoyez et désinfectez régulièrement votre cuisine, en accordant une attention particulière aux zones mentionnées. Toute fuite, notamment sous l’évier ou dans le réfrigérateur, doit être réparée immédiatement.
« Pour le nettoyage, pensez aux produits anti-moisissures naturels comme le vinaigre blanc ou le peroxyde d’hydrogène », recommande Josh Mitchell. « Pour les moisissures persistantes, vous devrez peut-être consulter des professionnels. » Vous pouvez également utiliser de l’eau de Javel pour tuer les moisissures.
« Pour vous assurer que votre cuisine est bien ventilée, pensez à utiliser des ventilateurs d’extraction ou à ouvrir une fenêtre lorsque vous cuisinez afin de réduire l’accumulation d’humidité », poursuit Josh Mitchell.
FAQ
Les lave-vaisselle peuvent-ils collecter la moisissure ?
Michael Golubev, PDG de Mold Busters, prévient : « S’il n’est pas nettoyé et séché correctement, l’environnement humide du lave-vaisselle est parfait pour la moisissure.
«Le joint et l’espace sous la porte peuvent accumuler de l’eau, entraînant la formation de moisissures.»
« De la moisissure peut également se développer à l’intérieur du lave-vaisselle », explique Hashi Mohamed. « L’environnement chaud et humide constitue un terrain fertile pour la moisissure.
« Pour éviter cela, nettoyez régulièrement l’intérieur du lave-vaisselle, y compris le joint de la porte, avec un mélange de vinaigre et d’eau. Assurez-vous également de retirer et de nettoyer le filtre et les porte-ustensiles.
Après un lavage, laissez la porte légèrement ouverte pour laisser l’air s’échapper.
Où un réfrigérateur produira-t-il de la moisissure ?
« L’espace derrière et sous les réfrigérateurs peut accumuler de l’humidité, surtout si la lèchefrite déborde ou n’est pas nettoyée régulièrement », commente Michael Golubev, PDG de Mold Busters.
Le réfrigérateur peut fuir ou produire de la condensation. Cette humidité, combinée à la chaleur du moteur du réfrigérateur, peut entraîner la croissance de moisissures.
Vous devez sortir votre réfrigérateur et nettoyer derrière celui-ci au moins une fois par an pour éviter que cela ne devienne un problème.
Les lèchefrites de votre réfrigérateur peuvent également développer de la moisissure. Ceux-ci collectent la condensation et les particules alimentaires et peuvent abriter des moisissures. Vous devez également nettoyer régulièrement la lèchefrite avec du savon et de l’eau tiède pour éviter la croissance de moisissures.
Muffetta Kruger, propriétaire de Muffetta’s Domestic Cleaning Assistants, partage un dernier conseil pour les futures rénovations de cuisine : « Envisagez d’utiliser des matériaux résistants à la moisissure, tels que des cloisons sèches ou de la peinture résistantes à la moisissure, lors des rénovations de cuisine afin de prévenir la croissance de moisissures. »
En attendant, elle suggère des remèdes naturels, comme du vinaigre ou de l’huile d’arbre à thé diluée dans de l’eau, pour nettoyer et désinfecter les zones sensibles au développement de moisissures afin d’éviter leur apparition.
