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Jardin

Tous les professionnels du jardinage à qui nous avons parlé sont d’accord, utiliser de la crème de tartre pour contrôler les ravageurs et les outils propres n’est pas aussi fou que cela puisse paraître

27 août 2025Par Florent Delahaye7 minutes de lecture
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cream of tartar in bowl with spoon
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Cet ingrédient de garde-manger peut aider avec une gamme de tâches de garage, sans que vous ayez besoin d’acheter quoi que ce soit de nouveau

L’achat de nouvelles fournitures de jardinage peut être tentant, mais ce n’est pas toujours nécessaire. Parfois, certains articles de garde-manger peuvent fournir la solution que nous recherchons – et économiser un peu d’argent dans le processus.

Il y a toutes sortes de hacks de jardinage pour les producteurs occupés auxquels vous ne vous attendez peut-être pas, des façons intelligentes d’utiliser l’huile d’olive pour tuer les mauvaises herbes avec du vinaigre. Et la crème de tartre, un ingrédient en poudre couramment utilisé pour fabriquer des meringues et autres pâtisseries, a également diverses utilisations à l’extérieur lorsqu’elle est appliquée de la bonne manière.

Ci-dessous, vous trouverez de nombreux conseils d’experts sur l’utilisation de la crème de tartre dans le jardin – et où éviter de l’utiliser également. Que vous cherchiez à nettoyer les outils rouillés ou à contrôler quelques ravageurs nuisibles, ces conseils valent bien la peine.

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Sommaire

    • Aborder les parasites de l’arrière-cour
    • Outils de jardin de nettoyage
    • Donner aux plantes en pot un coup de pouce de potassium
  • FAQ
  • Où devriez-vous éviter d’utiliser de la crème de tartre dans le jardin?
  • La crème de tartre expire-t-elle?

Aborder les parasites de l’arrière-cour

fourmi sur feuille

La crème de tartre peut être utilisée pour dissuader les fourmis

Si vous essayez de contrôler les fourmis dans votre arrière-cour, la crème de tartare pourrait être la solution. Comme le dit Amy Enfield, le horticulteur senior de Scottsmiracle-Gro, sa texture fine, poudreuse et sa nature acide sont considérées comme désagréables pour qu’elles aient marché.

En plus de cela, il est censé perturber les sentiers de phéromone (parfum) sur lesquels les fourmis comptent pour la navigation et la communication, ajoute-t-elle. «Cela provoque une confusion parmi les fourmis de travailleurs et les oblige à abandonner qui a marqué la piste alimentaire.»

Le processus est simple, comme explique Amy: Identifiez les sentiers de fourmis ou les plantes et les zones que vous souhaitez protéger, puis appliquez une épaisse ligne de crème de tartre sur le chemin ou autour des plantes. «Les fourmis ne franchiront généralement pas la ligne et rediriront leur chemin.»

Selon Juliet Howe, fondateur de Twigs Design, cet ingrédient de placard de magasin peut également être utilisé pour lutter contre les limaces et les escargots. Ils se retourneront plutôt que de voyager à travers la barrière acide et granulaire, dit-elle.

Et ce n’est pas tout. Juliet note également comment les pucerons peuvent être vaincus en saupoudant la poudre sur les feuilles d’une plante ou avec un simple spray de bricolage. Pour ce dernier, elle recommande de mélanger une cuillère à café de crème de tartre avec un litre d’eau et un quart de cuillère à café de savon à vaisselle, puis de pulvériser les feuilles et les tiges affectées.

«Après chaque pluie ou arrosage lourd, la crème de tartre se lavera et doit être réappliqué», ajoute-t-elle.

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Un ingrédient utile pour cuire certains desserts – et, en fin de compte, peut également être bénéfique dans le jardin!

Outils de jardin de nettoyage

Outils de jardin sur la surface en bois

Demandez à vos outils aussi beaux que nouveaux

Vous pouvez nettoyer de nombreux articles à l’intérieur de votre maison avec de la crème de tartre – et il est également utile pour donner aux outils de plein air rouillés. Amy explique que la crème de tartre est la forme en poudre d’acide tartrique, et cela réagit avec l’oxyde de fer (rouille), le dissolvant et le relâchant de la surface des outils.

La texture légèrement granuleuse de la poudre agit également comme un abrasif doux qui aide à éliminer les particules desserrées sans laisser de marques à gratter, ajoute-t-elle.

Pour essayer cela à la maison, elle recommande de le mélanger avec un acide faible comme le jus de citron ou le peroxyde d’hydrogène pour former une pâte épaisse. Ensuite, elle dit d’appliquer la pâte directement sur les zones rouillées de vos outils de jardin, de le laisser reposer pendant une à deux heures, puis d’utiliser un coussin de récurage pour frotter la rouille.

«Rincez les outils soigneusement avec de l’eau et sèchez complètement (c’est l’étape la plus importante dans le nettoyage des outils) avant de stocker. Assurez-vous également d’éviter de faire des erreurs de stockage d’outils.

Donner aux plantes en pot un coup de pouce de potassium

Hortensias colorés dans le pot

La poudre peut être dissoute dans l’eau

La crème de tartre peut également être utilisée pour stimuler les nutriments du sol. Amy souligne comment il contient du potassium, qui joue un rôle clé dans la vigueur des plantes, la résistance aux maladies, la régulation de l’eau, le développement des fleurs et des fruits et la santé globale.

«Le potassium dans la crème de tartre est soluble dans l’eau, ce qui signifie qu’il devient facilement disponible pour l’absorption des plantes une fois dissous dans l’eau», dit-elle.

«  Bien que l’utilisation de la crème de tartre ne soit pas un moyen économique de fournir du potassium et ne remplace pas la nécessité d’un aliment végétal plus complet comme Miracle-Gro® Water Soluble All Plant Food (disponible sur Amazon), il peut être utilisé dans une pincée si vous remarquez des signes d’une carence en potassium dans une plante en pot.  ».

Pour l’essayer à la maison, elle recommande de dissoudre une cuillère à café de crème de tartre dans un gallon d’eau et de l’utiliser pour tremper le sol.

FAQ

Où devriez-vous éviter d’utiliser de la crème de tartre dans le jardin?

Amy met en garde contre l’utilisation de la crème de tartre sur ou près des plantes qui aiment les alcalines, expliquant que, en tant qu’acide, il baissera le pH du sol. « Bien que cela puisse aider à bénéficier aux plantes amoureuses d’acide, cela peut être préjudiciable aux plantes comme les lilas, la lavande et les pivoines qui prospèrent dans des sols neutres ou alcalins. »

Il est également préférable d’éviter l’utilisation de la crème de tartre comme tueur de mauvaises herbes bricolage. « Alors qu’un acide fort peut brûler des feuilles de plantes, la crème de tartre n’a pas la puissance pour tuer efficacement les mauvaises herbes établies jusqu’à la racine », explique Amy. « Vous auriez besoin d’appliquer une très grande quantité de crème de tartre pour avoir un effet, et dans le processus, vous pourriez modifier négativement le pH du sol et l’équilibre des nutriments dans le domaine de l’application. »

Amy nous rappelle également que bien que la crème de tartre puisse fournir un petit coup de pouce à une plante en pot, elle ne convient pas comme un amendement ou un engrais à grande échelle. Elle recommande toujours d’utiliser un engrais plus complet et des amendements de sol appropriés (soufre pour réduire le pH et la chaux pour augmenter le pH) pour des applications plus grandes.

La crème de tartre expire-t-elle?

Alors que certains pourraient dire que la crème de tartre ne se trouve jamais, Juliette n’est pas d’accord. « Généralement, cette boîte dans le placard doit être remplacée tous les quatre ans, car elle perdra son efficacité », dit-elle – « d’autant plus la raison de l’utiliser, tout en augmentant la santé de votre jardin. »


Cream of Tartar n’est pas le seul ingrédient de placard de magasin qui peut être utile dans le jardin. D’autres aliments de base des ménages peuvent également avoir des utilisations surprenantes. Vous pouvez, par exemple, vouloir essayer d’utiliser du bicarbonate de soude pour nettoyer un tapis extérieur, saupoudrer de cannelle sur votre pelouse, ou même expérimenter l’utilisation d’un marc de café dans le jardin.

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Florent Delahaye
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Florent Delahaye, le fondateur de L'Eco du Nord, est un passionné de l'immobilier depuis toujours. Après avoir passé une décennie dans le domaine en tant que conseiller immobilier, il décide en 2009 de créer ce webzine pour partager cette passion avec ses lecteurs. Avec une vision innovante et éducative sur l'investissement immobilier, Florent a réussi à faire de son site une référence pour tous ceux qui souhaitent s'informer, investir, rénover ou acheter dans l'univers de l'immobilier. Son expertise détaillée et ses bons plans ont donné aux novices et experts un outil précieux pour naviguer avec confiance dans ce domaine parfois complexe.

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