Découvrez ce qui est impliqué dans le maintien des poulets et profitez d’un approvisionnement constant d’œufs fraîchement pontés directement de votre jardin
Garder les poulets est depuis longtemps populaire auprès des jardiniers. Ces dernières années, l’accueil des poulets dans les arrière-cours a augmenté en popularité, avec de plus en plus de gens embrassant la bonne vie. Après tout, qui ne profiterait pas des œufs frais produits à quelques mètres de la cuisine?
Si vous êtes nouveau dans ce domaine, garder les poulets n’est pas seulement pour la campagne ou les habitants ruraux. En effet, vous pouvez également garder les poules dans les zones urbaines – vérifiez simplement s’il n’y a aucune restriction concernant le maintien de la volaille dans l’État ou la zone où vous vivez.
Donc, si vous cherchez à mettre à niveau vos idées d’arrière-cour et à vous entendre en tant que gardien de poulet, notre guide contient toutes les informations pour vous aider à démarrer.

Garder les poulets pour les débutants
De nombreux jardiniers supposent que le maintien des poulets est hors de portée et nécessite une vaste parcelle d’années d’expérience en volaille.
Cependant, en suivant quelques étapes simples et des idées de base du jardin de la faune, tout le monde peut commencer. Bien qu’il soit vrai que garder les poulets est un engagement et nécessite des efforts, le paiement vaut certainement l’investissement.
Quelles sont les règles pour avoir des poulets?

La tenue de poulet est en augmentation, notamment que de nombreuses célébrités – y compris le prince Harry et Meghan, ainsi que Martha Stewart – sont bien connues pour aimer leurs poulets d’arrière-cour.
Cependant, avant de voler pour acheter votre première couvée de poules, vérifiez que l’agriculture de l’arrière-cour et le maintien des poulets sont autorisés dans votre quartier.
La plupart des villes des États-Unis auront une législation locale concernant le maintien du bétail et de la volaille en milieu domestique. Aucune restriction de deux villes ne sera la même, donc avant de vous procurer des poulets, vous devriez découvrir les lois locales de votre région.
Ne laissez pas cela vous décourager, cependant. Il vous suffit de vous assurer que vous ne vivez aucune lois, et donc passer un peu de temps à terminer certaines recherches est important.
«Les poulets valent certainement l’investissement. Ils sont tellement relaxants et divertissants à regarder que vous vous retrouverez probablement à passer beaucoup plus de temps avec eux que prévu », explique quotidiennement le gardien de poulet de 5e génération, des œufs frais.
« Les gens réalisent rapidement que les poulets peuvent faire des animaux aussi bons que les autres animaux, et ils sont tout aussi affectueux et caractère que les chats et les chiens. »
Où est le meilleur endroit pour acheter des poulets?

« Je suggérerais toujours de demander à votre magasin d’alimentation local de trouver l’endroit le plus simple pour commencer avec les poussins de bébé », explique Lisa Steele.
«La plupart des magasins d’alimentation commenceront à vendre des poussins au début du printemps, avec des races adaptées à votre climat local. Alternativement, une écloserie expédiera votre commande de poussin n’importe où dans le pays.
« Les écloseries sont également connues pour avoir une plus grande variété d’options de race, mais les fermes locales peuvent vendre des poussins plus âgés, appelés poulettes, plus près de l’âge où ils commencent à poser – qui a environ cinq mois », ajoute Lisa.
L’endroit où vous achetez votre troupeau à plumes peut également dépendre de la question de savoir si vous préférez une race particulière. Certaines personnes achètent des hybrides, qui sont un mélange de races. Ce sont des «poulets de démarrage» faciles, élevés pour être robustes, placides et coléoriques.
D’autres pourraient être attirés par le joli plumage et des tailles variables de races pures, qui proviennent généralement d’éleveurs spécialisés.
De combien d’espace avez-vous besoin pour garder les poulets?

Quel que soit l’espace que vous avez, il est essentiel de s’assurer qu’il est bien clôturé et sécurisé des prédateurs, jour et nuit.
Créez une zone dans votre arrière-cour que vous pouvez mettre de côté comme site permanent pour le coop et exécuter. Fournissez suffisamment d’espace pour réduire les comportements malsains ou l’intimidation et le stress dans le troupeau.
«Le coop devrait avoir au moins 8 pouces (25 cm) d’espace de perchoir ou de perchoir par poulet et 3 à 4 pieds carrés d’espace au sol», conseille Lisa.
Des poulettes sont disponibles à l’achat auprès de Walmart.
À l’extérieur, les oiseaux extendants ont besoin d’un minimum de 10 pieds carrés (1 mètre carré) par oiseau, tandis que les poules de plage ex-Free ont besoin de 10 pieds carrés (2 m²) par oiseau, plus la possibilité de se gréberger chaque jour.
Un autre facteur à considérer est que la course doit également être suffisamment grande pour que vous puissiez vous nettoyer chaque semaine.
En fin de compte, plus vous pouvez fournir d’espace aux poulets pour errer, mieux c’est. Ils passeront un excellent moment et apprécieront toutes les opportunités qu’ils pourront courir et jouer.
Avec combien de poulets dois-je commencer?

Commencez par un minimum de trois poules. Les poulets sont des créatures sociales et aiment se rassembler.
«Un bon troupeau de démarrage se compose de cinq à six poules», explique Lisa. «Ils pondent suffisamment d’œufs pour une famille de quatre personnes. Un troupeau de cette taille sera parfaitement heureux dans une coopérative qui mesure quatre pieds sur six pieds et une course qui mesure six pieds sur dix pieds.
De quel équipement avez-vous besoin pour garder les poulets?

Vous n’avez pas besoin de beaucoup d’équipement pour garder les poulets, mais vous aurez besoin des bases suivantes:
- Un poulailler et courir, comme cette maison de poule en bois de Walmart
- Mangeoir de poulet
- Récipient d’eau, comme cet araiteur de poulet d’Amazon
- Lampe chauffante, disponible auprès de Walmart, si vous avez des poussins pour leur fournir de la chaleur pendant environ les huit premières semaines
- Literie, comme la paille ou les copeaux, disponible auprès de Walmart
- Poulet Feed, disponible sur Amazon
- Suppléments nutritionnels
L’approvisionnement d’un poulailler de haute qualité et sécurisé est important. Il doit être étanche pour garder les poulets au chaud en hiver et avoir une bonne ventilation pour le temps chaud en été.
Vous avez besoin d’une coopérative robuste, qui se sépare pour le nettoyage, plus une course – attachée ou une course sans rendez-vous avec le coop. Ne soyez pas tenté de prendre une coopérative en bois d’occasion car cela peut être livré avec des acariens rouges.
Il existe de nombreux types de coopératives sur le marché, ou si vous êtes à portée de main avec des outils de travail du bois, vous pourriez essayer la création de vôtres. Il devrait avoir au moins un nichoir pour trois à quatre poules, car c’est là qu’ils pondent leurs œufs.
« La coopérative et la course doivent être à l’épreuve des prédateurs, ce qui signifie que la clôture du stylo doit être enfoncé dans le sol et pas plus de fil soudé de 1 pouce – le fil de poulet ne gardera pas les poulets à l’abri des chiens, des renards ou des ratons laveurs malgré son nom », conseille Lisa.
Gardez à l’esprit que les poulets peuvent voler jusqu’à 10 pieds de haut, de sorte que la clôture doit également être assez grande.
«Les fermetures de votre coopérative sont également importantes», explique Lisa. «Ils doivent être du style de cadenas ou sécurisés avec un carabiner ou un crochet pour les yeux de verrouillage car les ratons laveurs peuvent soulever des boulons et tourner les boutons.»
Découvrez ce poulailler à l’épreuve des prédateurs, disponible auprès de Walmart.
Que devraient être nourris?

Les poulets ont des besoins nutritionnels assez spécifiques et il existe de nombreux bons aliments sur le marché. Il est important de ne pas nourrir les restes de cuisine de poulet et les sous-produits d’animaux.
Lisa conseille les compléments alimentaires et régime suivants pour différents âges de poulet:
- Les poussins doivent être alimentés par le « démarreur de poussins » pendant les huit premières semaines, puis sont passés à un aliment de producteur de protéines légèrement inférieur jusqu’à ce qu’ils soient presque en âge, généralement environ 18 semaines. Chick Starter Feed est disponible sur commande sur Amazon.
- Ensuite, ils doivent être nourris avec un flux de couches qui a des niveaux élevés de calcium, ce qui est nécessaire pour de fortes coquilles d’oeufs.
- Parallèlement à l’alimentation, les poulets bénéficieront d’une source de calcium supplémentaire, comme des coquilles d’oeufs écrasées, des coquilles d’huîtres et du grain. Alors que le grain n’est rien de plus que de la saleté grossière et de petits galets, les poulets utilisent les pierres pour broyer les aliments qu’ils mangent parce qu’ils n’ont pas de dents.
- Compléter le régime alimentaire des poulets avec des choses comme les probiotiques, le varech, l’ail, la levure des brasseurs et le lin encouragera des poulets plus sains et des œufs plus nutritifs.
- Les poulets aiment également les aliments fermentés, les grains germés et une grande variété de graines et de noix, de larves séchées, de grillons et de vers de farine.
FAQ
Comment prend du temps à garder les poulets?
Garder les poulets ne prend pas trop de temps. Vous pouvez choisir de passer autant de temps que vous le souhaitez avec votre troupeau de poulet. Mais 15 minutes par jour pour les nourrir, leur donner de l’eau fraîche et les vérifier devraient être suffisantes. En plus de cela, permettez une heure par semaine pour nettoyer, résistant à leur coopérative et désinfectant leur course, ainsi que des traitements trimestriels et des vers.
Les poulets sont-ils difficiles à garder?
«Les poulets ne sont pas difficiles à conserver une fois que vous avez votre routine matinale et du soir», explique Lisa. Comme pour la plupart des animaux, ils ont besoin de temps chaque jour pour répondre à leurs besoins en santé et en hygiène. L’aspect le plus difficile de garder les poulets est de les protéger des prédateurs. « Les prédateurs courants incluent le chien de votre voisin, les renards et – selon l’endroit où vous vivez – ratons lattes, coyotes, belettes, opossums, mouffettes, ours et lynx roux. »
«Les poulets n’ont généralement pas besoin de chaleur en hiver», conseille Lisa », bien que l’apprentissage de prendre soin des poulets en hiver soit important. Gardez simplement un œil sur eux pendant les températures de congélation.
« Vous n’aurez pas besoin d’électricité pour votre poulailler, mais faire fonctionner un ventilateur pour votre troupeau n’est pas une mauvaise idée si vous rencontrez une chaleur estivale extrême. »
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