Cette configuration de jardin intérieur utilise une technologie intelligente et une fine brume pour fournir aux plantes de l’eau et des nutriments.
Une nouvelle technologie développée par la NASA permet désormais de faire pousser des plantes à l’intérieur en utilisant du brouillard. La méthode est connue sous le nom de fogponics et utilise en grande partie les mêmes principes que la culture hydroponique, mais avec une légère différence.
« Au lieu du sol ou même de l’immersion dans l’eau utilisée dans le jardinage hydroponique traditionnel, la fogponie s’appuie sur une brume ultra-fine pour fournir des nutriments et de l’oxygène directement au système racinaire », explique Renata Scorsone de Plantaform, qui a développé le premier jardin intérieur intelligent. d’utiliser la technologie avancée de fogponics.
Avec tant d’avantages et d’inconvénients au jardinage hydroponique, cette nouvelle technologie signifie que nous pouvons potentiellement être encore plus durables lorsque nous cultivons des produits biologiques à la maison. L’apparence et la convivialité de ces jardins intérieurs en forme de cosse sont également très futuristes ; avec le brouillard s’échappant des côtés de forme ovale, il prend presque l’apparence d’un art post-moderne sur le comptoir de votre cuisine. Alors, comment fonctionne la fogponics ? Nous y regardons de plus près.
La Fogponics est une forme modifiée d’agriculture aéroponique, développée par la NASA lors de ses recherches sur la culture de jardins dans l’espace sans avoir besoin de terre ni de grandes quantités d’eau.
L’aéroponie décrit le processus par lequel les plantes sont suspendues dans l’air avec leurs racines pendantes, où l’eau et les nutriments sont délivrés directement par brouillard. En affinant la technologie de brumisation en aéroponie, les scientifiques de la NASA ont créé une brume plus fine qui apparaît comme du « brouillard », d’où la fogponics.
«Cette approche innovante utilise 30 à 50 % d’eau en moins que la culture hydroponique et 98 % d’eau en moins que les méthodes de culture traditionnelles, tout en garantissant une absorption et une croissance optimales des racines dans un environnement contrôlé », explique Renata.
En tant qu’idée de jardin écologique, il est également efficace pour fournir les nutriments essentiels aux plantes directement aux racines des plantes avec moins de gaspillage.
Comment fonctionne la brouillardponique ?
Bien que cet avenir de technologie de jardinage intérieur soit coûteux en tant qu’outil de jardinage intérieur – le Plantaform Smart Indoor Garden (disponible sur Amazon) coûte 499,99 $ – il implique une gamme de mécanismes innovants pour garantir le fonctionnement de la culture du brouillard.
«Nous utilisons des brumisateurs à ultrasons pour atomiser l’eau mélangée à des nutriments en micro-gouttelettes ou « brouillard », qui est ensuite dispersée dans la chambre racinaire », explique Renata.
«Ces gouttelettes sont suffisamment petites pour s’accrocher aux racines, garantissant ainsi qu’elles sont continuellement hydratées et nourries tout en maintenant des niveaux élevés d’oxygène», dit-elle.
Au lieu que les plantes utilisent de l’énergie pour rechercher de l’eau, la fourniture efficace d’eau et de nutriments leur permet de se concentrer sur la photosynthèse. Ceci est facilité par l’utilisation de lampes de culture dans les systèmes fogponiques, un peu comme dans de nombreux jardins hydroponiques DIY.
« Les lampes de culture horticoles à LED économes en énergie intégrées de Plantaform simulent la lumière du soleil, fournissant le spectre spécifique nécessaire à la photosynthèse à différents stades de croissance des plantes », note Renata. «Les cycles d’éclairage sont automatisés pour optimiser la croissance», ajoute-t-elle, ce qui accélère le développement des plantes.
Le premier jardin intérieur Fogponics dispose d’un système de contrôle automatisé pour ajuster les programmes d’éclairage, de brumisation et de nutriments.
Y a-t-il des inconvénients à cultiver avec la fogponics ?
Bien que la technologie Fogponics se soit avérée efficace pour cultiver une gamme de cultures de potager, Renata note qu’il y a certaines nuances à prendre en compte :
« La brume ultra-fine est excellente pour fournir des nutriments, mais elle nécessite un calibrage précis pour éviter une sursaturation ou des déséquilibres en nutriments. De plus, comme les racines sont en suspension dans l’air, une brumisation constante est essentielle pour éviter le dessèchement.
« Mais ces préoccupations concernent davantage la mise en œuvre que le concept lui-même. Avec le bon équipement et l’entretien approprié, la fogponics favorise une croissance robuste de nombreux types de plantes, des légumes-feuilles aux cultures à fleurs », explique-t-elle.
Il ne fait aucun doute que la fogponics continuera d’évoluer à mesure que les nouvelles technologies se développent, et si davantage de jardiniers choisissent d’essayer cette méthode de culture verte en intérieur, elle pourrait même être à la pointe des tendances du jardinage hydroponique. Mais si vous n’êtes pas tout à fait prêt à investir, il existe plusieurs autres moyens abordables de réduire le gaspillage d’eau dans votre cour et votre jardin intérieur.
