Gardez les tournesols en fleurs le plus longtemps possible grâce à nos conseils de culture
Qu’ils soient cultivés dans des bordures de jardin, des parterres de fleurs, des pots ou de vastes champs, les tournesols sont toujours appréciés pour leur couleur joyeuse. Bien qu’ils soient surtout connus pour produire des fleurs jaunes ressemblant à des marguerites, les tournesols peuvent également être cultivés en blanc, en rouge et même en vert. Quelle que soit votre préférence, il y aura un tournesol qui conviendra à vos goûts.
Les tournesols annuels sont parmi les fleurs les plus faciles à cultiver à partir de graines, germent rapidement et fleurissent en 11 à 18 semaines, selon les conditions de croissance. Bien qu’apprendre à cultiver des tournesols ne soit jamais un problème, il est important de savoir comment faire en sorte que les tournesols fleurissent le plus longtemps possible en été.
En tant que jardinier professionnel, j’ai cultivé de nombreuses variétés de tournesols lorsque je travaillais au Royaume-Uni et en Europe. Au fil des ans, j’ai appris des succès et des échecs des tournesols, et je partage ici quelques étapes simples qui peuvent vous aider à prolonger le spectacle des tournesols dans votre jardin.
Comment faire fleurir les tournesols
L’une de mes variétés de tournesol préférées est le « Italian White », disponible sur Amazon, qui a de grandes fleurs jaune pâle difficiles à battre. J’ai cultivé cette variété l’été dernier alors que je travaillais comme jardinier dans la campagne italienne, et elle a plus que prouvé sa valeur à la fois dans le jardin et lorsqu’elle est placée dans des vases à l’intérieur. Cette variété plus courte et touffue peut être cultivée de la zone de rusticité américaine 3 à la zone de rusticité américaine 8, et en suivant quelques conseils d’entretien simples, j’ai réussi à faire fleurir mes plants de tournesol tout l’été. Les leçons suivantes peuvent être appliquées à toutes les variétés de tournesol que vous cultivez, maximisant la production de fleurs jusqu’à ce que la température baisse à l’automne.
1. Élimination des fleurs fanées des tournesols
Pour des fleurs vibrantes et amusantes qui poussent dans votre jardin, peu de plantes peuvent rivaliser avec les tournesols. Beaucoup d’entre nous se souviennent d’avoir fait pousser ces fleurs jaunes au sommet de tiges géantes – ou de ce qui semblait géant étant enfant – et elles ne manquent jamais d’apporter une touche de soleil et de joie partout où elles sont plantées.
Apprendre à tailler les tournesols est relativement simple, mais votre approche sera différente selon la variété que vous cultivez. Les tournesols annuels, qui ont généralement une tige haute avec une seule grande fleur, n’ont pas besoin d’être équeutés. Au lieu de cela, laissez les fleurs fanées monter en graines et regardez les oiseaux picorer et se régaler de ces collations nutritives.
Les tournesols vivaces, en revanche, nécessitent une taille. Ces variétés sont souvent plus courtes, plus touffues et auront des tiges à plusieurs fleurs. Comme mentionné précédemment, ‘Italian White’ est une variété vivace plus courte que celle que j’ai cultivée l’année dernière en Italie. Cette variété a bénéficié d’une taille régulière en juillet, août et septembre, en coupant les fleurs fanées comme vous le feriez pour toute autre plante à floraison répétée. La coupe jusqu’au nœud d’une feuille lorsque les pétales commencent à se faner et à tomber encourage la plante à produire plus de fleurs tard dans la saison.
N’oubliez pas d’utiliser toujours des outils propres et tranchants, comme ces sécateurs Felco, disponibles chez Walmart.
Ces sécateurs de jardinage sont très résistants et facilitent vos travaux d’élagage. Ils couperont facilement des branches jusqu’à 3/4 de pouce d’épaisseur.
2. Fertilisation des tournesols
D’après mon expérience, les tournesols annuels ont tendance à bien pousser sans avoir besoin d’engrais, en puisant les nutriments dont ils ont besoin dans la plupart des sols de jardin. Nourrir les plantes alors que ce n’est pas nécessaire est une erreur de fertilisation courante que vous devriez éviter, et cela peut souvent avoir des conséquences minimes, voire négatives.
Il est conseillé de pailler les bordures pendant les mois d’automne et d’hiver, ce qui devrait préparer votre sol pour l’année suivante et éliminer le besoin de nourrir les plantes annuelles. Si vous n’êtes jamais sûr de la qualité de votre sol, il est judicieux d’utiliser un kit d’analyse rapide du sol, disponible chez Walmart, qui peut rapidement révéler si vos bordures sont épuisées en nutriments.
Les tournesols vivaces peuvent bénéficier d’une fertilisation pendant la saison de croissance. Je suggère de fertiliser vos plantes avec un engrais riche en azote plus tôt dans la saison, pour encourager une croissance abondante et touffue du feuillage, puis de les fertiliser avec un engrais organique stimulant la floraison, disponible chez Walmart, pendant les mois d’été.
Les engrais boosters de floraison ont tendance à avoir un niveau de phosphore élevé, qui est le chiffre du milieu lorsque vous regardez les numéros d’engrais des plantes, et encouragera la production de fruits et de fleurs tard dans la saison.
Cet engrais favorisera la floraison de vos massifs jusqu’à la fin de l’été. Fertilisez toutes les deux semaines pour de meilleurs résultats.
3. Tuteurage et tuteurage des tournesols
Quelle que soit la variété de tournesol, il est essentiel de fournir un support à vos plantes. De nombreux tournesols annuels peuvent atteindre jusqu’à 3 mètres de haut. Veillez donc à utiliser des cannes, des bâtons ou des supports pour plantes afin d’assurer la stabilité de vos plantes. Il suffit d’une seule forte rafale de vent pour que la vie de vos tournesols soit malheureusement écourtée – cela m’est arrivé trop souvent.
Une idée à essayer pour les variétés courtes est d’apprendre à construire des tuteurs pour les noisetiers, ce qui créera une esthétique subtile et artisanale dans votre jardin. Je conseillerais de le faire plus tôt dans l’été, lorsque les plantes sont encore en croissance, car elles pousseront à travers la structure qui leur fournira alors un soutien.
Que vous utilisiez des tiges de bambou ou quelque chose de plus créatif, gardez toujours vos attaches lâches, car cela permettra à vos tournesols de bouger et de pousser tout en offrant un soutien modéré. Vous pouvez acheter de la ficelle de jardin chez Walmart.
Ces supports de jardin réutilisables sont fabriqués en métal, aidant vos tournesols, cosmos et dahlias à se tenir droits, quel que soit le temps.
FAQ
Puis-je composter les tournesols après la fin de leur floraison ?
Oui, vous pouvez jeter les capitules, les tiges et les racines fanés en les ajoutant à votre tas de compost. Assurez-vous de disperser les graines pour les oiseaux, qui seront reconnaissants de cette délicieuse collation à l’automne. Je coupe toujours les tiges épaisses en morceaux plus petits, pour accélérer le processus de compostage.
Pensez toujours à garder une poignée de graines de tournesol pour l’année suivante, en les conservant dans un endroit frais et sec. Il est facile d’apprendre à récolter les graines de tournesol, il suffit de le faire avant que les oiseaux ne s’en régalent. Une fois que vous en avez une petite quantité pour vous-même, laissez le reste pour les animaux sauvages de votre jardin.
